ההבדל העיקרי בין חומצות אמינו שמאליות לימין הוא שקבוצות האמיניות של חומצת אמינו שמאליות מתרחשות בצד השמאלי של המולקולה בעוד שקבוצת האמינים של חומצות האמינו הימניות נמצאת בצד ימין- צד יד.
Chirality היא תופעה חשובה בכימיה אורגנית. הוא מתאר נוכחות של אטום פחמן, שאליו מחוברות ארבע קבוצות שונות. זה אומר; לתרכובת כיראלית יש מרכז פחמן א-סימטרי. חומצות אמינו של יד שמאל וימין הן שני סוגים של תרכובות אורגניות שיש להן מרכזים כיראליים.
מה זה חומצות אמינו לשמאליים?
חומצות אמינו שמאליות הן הסטריאואיזומרים שבהם קיימת קבוצת האמינים של המולקולה בצד שמאל. אנו קוראים להן גם בתור חומצות אמינו L. כאשר בוחנים את המבנה הכללי, לסוג זה של מולקולות חומצות אמינו יש פחמן כירלי מרכזי, אטום מימן המחובר לפחמן זה בחלק העליון, קבוצת אלקיל המחוברת בתחתית, קבוצת אמינית בצד שמאל והקבוצה הקרבוקסילית בחלק העליון. צד ימין.
איור 01: המבנה הכללי של חומצת אמינו ביד שמאל
תרכובות אלו מופיעות בכל החלבונים של בעלי חיים, צמחים, פטריות וכו'. יתרה מכך, תאים משתמשים בהם לייצור חלבונים. כאשר בוחנים את תפקידם במערכות ביולוגיות, הם יכולים לפעול כאנזימים, כמו הורמונים וכו'.
מה זה חומצות אמינו לימין?
חומצות אמינו ימניות הן הסטריאואיזומרים שבהם קיימת קבוצת האמינים של המולקולה בצד ימין. יתר על כן, אנו יכולים לקרוא להם חומצות אמינו D. כאשר בוחנים את המבנה הכללי של מולקולות אלו, ישנו אטום פחמן כירלי מרכזי המחובר עם אטום מימן בחלק העליון, קבוצת אלקיל בתחתית, קבוצת אמין בצד ימין וקבוצת חומצה קרבוקסילית בצד שמאל. צד.
איור 02: L (יד שמאל) ו-D (יד ימין) חומצות אמינו
בדרך כלל, אין מולקולות חומצות אמינו ימניות המשולבות בחלבונים על ידי תאים. עם זאת, חלקם מתרחשים בדפנות תאים פפטידוגליקן של חיידקים. בנוסף לכך, חלק מהתרכובות הללו (כלומר D-serine) פועלות כמוליך עצבי במוח שלנו.
מה ההבדל בין חומצות אמינו של יד שמאל וימין?
חומצות אמינו שמאליות הן הסטריאואיזומרים שבהם קבוצת האמינים של המולקולה קיימת בצד שמאל בעוד חומצות אמינו ימנית הן הסטריאו-איזומרים שבהם קיימת קבוצת האמינים של המולקולה ביד ימין צַד. לכן, זה ההבדל העיקרי בין חומצות אמינו שמאליות וימין, יתר על כן, הבדל משמעותי נוסף בין חומצות אמינו שמאליות וימניות הוא שלחומצת האמינו השמאלית יש פחמן כירלי מרכזי, אטום מימן בחלק העליון, קבוצת אלקיל בתחתית, קבוצת אמינית ביד שמאל. הצד והקבוצה הקרבוקסילית בצד ימין. אבל לחומצה אמינית ימנית יש פחמן כירלי מרכזי, אטום מימן בחלק העליון, קבוצת אלקיל בתחתית, קבוצת אמין בצד ימין והקבוצה הקרבוקסילית בצד שמאל.
האינפוגרפיקה שלמטה על ההבדל בין חומצות אמינו יד שמאל לימין מציגה את ההבדלים האלה בצורת טבלה.
סיכום – חומצות אמינו שמאליות מול ימניות
חומצות אמינו ביד שמאל וימין הן שימושיות מאוד עבור תאים בתפקודים שונים. לסיכום, ההבדל העיקרי בין חומצות אמינו שמאליות וימניות הוא שקבוצות האמיניות של חומצת אמינו שמאליות מתרחשות בצד השמאלי של המולקולה ואילו קבוצת האמינים של חומצות אמינו ימנית נמצאת בצד ימין.
