ההבדל העיקרי בין ניאצין לניקוטינאמיד הוא שניאצין משמש בעיקר בטיפול בכולסטרול גבוה ואילו ניקוטינמיד משמש לטיפול בדלקת פרקים ופלגרה.
ניאצין וניקוטינמיד הן שתי צורות ונגזרות של ויטמין B3. ניקוטינמיד היא נגזרת האמיד של ניאצין.
מה זה ניאצין?
ניאצין היא תרכובת אורגנית בעלת הנוסחה הכימית C6H5NO2 זה החומר מופיע כגבישים לבנים ושקופים. זה ידוע גם בשם חומצה ניקוטינית. ניאצין הוא סוג של ויטמין B3 והוא גם חומר תזונתי חיוני לאדם.בדרך כלל אנו מקבלים תרכובת זו ממזון, כולל מזון שלם ומעובד כאחד. פריטי המזון שנותנים לנו ניאצין כוללים מזון ארוז מועשר, בשר, עופות, דג אדמוני (למשל טונה, סלמון), אגוזים, קטניות וזרעים.
איור 01: המבנה הכימי של ניאצין
כתוסף תזונה, ניאצין שימושי בטיפול בפלגרה, שהיא מחלה הנובעת ממחסור בניאצין. התסמינים של מחסור בניאצין כוללים נגעים בעור ובפה, אנמיה, כאבי ראש, עייפות וכו'.
Nicotinamide היא נגזרת האמיד של ניאצין. לכן, אנו יכולים להשתמש בניקוטינמיד כטיפול במחסור בניאצין. הסיבה לכך היא שניתן לתת ניקוטינמיד בכמויות מתקנות בכך שלא גורם לשטיפה כלשהי.
ניתן לתאר ניאצין כמוצק מסיס במים שהוא נגזרת של פירידין. יש לו קבוצת קרבוקסיל בעמדה פחמן-3. בנגזרת האמיד ניקוטינמיד, קבוצת קרבוקסילית זו מוחלפת בקבוצת קרבוקסאמידים.
מהו ניקוטינמיד?
Nicotinamide היא תרכובת אורגנית בעלת הקבוצה הפונקציונלית –C(=O)NH2 היא אמיד. ניקוטינמיד הוא סוג של ויטמין B3, ואנחנו יכולים למצוא תרכובת זו במקורות מזון. לְמָשָׁל. אנו יכולים למצוא את החומר הזה בשמרים, בשר, חלב וירקות ירוקים. זה שימושי כתרופה; אנו יכולים להשתמש בחומר זה דרך הפה כדי למנוע ולטפל בפלגרה. חומצה ניקוטינית או ניאצין יכולה לשמש גם כתחליף לתהליך זה, אך בניגוד לחומצה ניקוטינית, ניקוטינאמיד אינו גורם לסומק בעור. בצורת הקרם שלו, אנו יכולים להשתמש בחומר זה לטיפול באקנה. עם זאת, ניקוטינמיד הוא אמיד של חומצה ניקוטינית.
כתרופה, לניקוטינאמיד יש תופעות לוואי מינימליות. עם זאת, כאשר יש מינון גבוה של החומר הזה בתוך הגוף שלנו, זה יכול לגרום לבעיות כבד. יתרה מכך, על פי מחקרים, מינונים רגילים בטוחים לשימוש במהלך ההריון.
איור 02: המבנה הכימי של Nicotinamide
במבנה הכימי של ניקוטינמיד, יש טבעת פירידין שאליה מחוברת קבוצת אמידים ראשונית בעמדה המטה. אנו יכולים לסווג את ניקוטינמיד כאמיד של חומצה ניקוטינית. זוהי תרכובת ארומטית. יתר על כן, תרכובת זו יכולה לעבור תגובות החלפה אלקטרופיליות וטרנספורמציות של שתי הקבוצות הפונקציונליות שלה.
מה ההבדל בין ניאצין לניקוטינאמיד?
ניאצין היא תרכובת אורגנית בעלת הנוסחה הכימית C6H5NO2 Nicotinamide היא תרכובת כימית אמידה בעלת הקבוצה הפונקציונלית –C(=O)NH2 ההבדל העיקרי בין ניאצין לניקוטינאמיד הוא שניאצין שימושי בעיקר בטיפול בכולסטרול גבוה ואילו ניקוטינמיד שימושי לטיפול דלקת פרקים ופלגרה.
Tהאינפוגרפיקה שלהלן מציגה את ההבדלים בין ניאצין וניקוטינמיד בצורה טבלאית להשוואה זו לצד זו.
סיכום – ניאצין נגד ניקוטינמיד
ניאצין וניקוטינמיד הם שתי צורות ונגזרות של ויטמין B3 בעוד שניקוטינמיד היא נגזרת האמיד של ניאצין. ההבדל העיקרי בין ניאצין לניקוטינאמיד הוא שניאצין שימושי בעיקר בטיפול בכולסטרול גבוה ואילו ניקוטינמיד שימושי לטיפול בדלקת פרקים ופלגרה.
