הבדל בין השעיה לקולואיד

תוכן עניינים:

הבדל בין השעיה לקולואיד
הבדל בין השעיה לקולואיד

וִידֵאוֹ: הבדל בין השעיה לקולואיד

וִידֵאוֹ: הבדל בין השעיה לקולואיד
וִידֵאוֹ: Solution, Suspension and Colloid | Chemistry 2024, דֵצֶמבֶּר
Anonim

ההבדל העיקרי בין תרחיף לקולואיד הוא שהחלקיקים בתרחיף גדולים יותר מהחלקיקים בקולואיד.

תערובת היא חיבור של כמה חומרים. תרחיפים, תמיסות וקולואידים הם שתי דוגמאות לתערובות כאלה. מכיוון שהרכיבים בתערובת אינם נקשרים זה לזה בצורה כימית, אנו יכולים להפריד ביניהם פיזית על ידי סינון, משקעים, אידוי וכו'. ישנם בעיקר שני סוגי תערובות, תערובות הומוגניות ותערובות הטרוגניות. בתערובת הומוגנית ההרכב אחיד, אבל בתערובות הטרוגניות הוא לא אחיד.

מה זה השעיה?

תרחיף הוא תערובת הטרוגנית של חומרים (למשל, מים בוציים, קמח מומס במים). ישנם שני מרכיבים בתרחיף, החומר המפוזר ומצע הפיזור. ישנם חלקיקים מוצקים גדולים יותר (חומר מפוזר) שמתפזרים בתווך פיזור. המדיום יכול להופיע כנוזל, גז או מוצק. עם זאת, החומר המפוזר הוא בדרך כלל מוצק.

ההבדל בין השעיה לקולואיד
ההבדל בין השעיה לקולואיד

איור 01: שקיעה של חלקיקים במתלים עקב השפעת כוח המשיכה

עם זאת, אם נאפשר לתרחיף לעמוד במקום למשך זמן מה, החלקיקים מתיישבים לתחתית. אם אנחנו מערבבים את זה, ההשעיה נוצרת שוב. החלקיקים בתרחיף גלויים לעין בלתי מזוינת, ובאמצעות סינון נוכל להפריד ביניהם. בגלל החלקיקים הגדולים יותר, המתלים נוטים להיות אטומים ולא שקופים, כי הם לא מעבירים אור.

מה זה קולואיד?

תמיסה קולואידית מופיעה כתערובת הומוגנית, אך היא יכולה להתקיים גם כתערובת הטרוגנית (למשל, חלב, ערפל). החלקיקים בתמיסות קולואידיות הם בגודל ביניים (גדולים ממולקולות) אם נשווה את זה לחלקיקים בתמיסות ובתרחיפים, אבל בתור החלקיקים בתמיסות, הם בלתי נראים לעין בלתי מזוינת, ולא נוכל לסנן אותם באמצעות נייר סינון. אנו קוראים לחלקיקים בקולואיד כחומר מפוזר, והמדיום המתפזר מקביל לממס בתמיסה.

ההבדל העיקרי בין השעיה לקולואיד
ההבדל העיקרי בין השעיה לקולואיד

איור 02: חלב הוא קולואיד

לפי החומר המפוזר והמדיום, ישנם סוגים שונים של קולואידים. לדוגמה, אם החומר המפוזר הוא גז בתווך נוזלי, הקולואיד שנוצר הוא "קצף" (למשל.למשל, קצפת). אם נוצר קולואיד משילוב של שני נוזלים, אנו קוראים לזה אמולסיה (למשל חלב). החלקיקים מתפזרים בתוך המדיום הקולואידי ואינם מתיישבים אם הוא נותר דומם. תמיסות קולואידיות הן שקופות או אטומות. לפעמים, חלקיקים בקולואיד נפרדים על ידי צנטריפוגה או קרישה. לדוגמה, החלבונים בחלב מקרישים כאשר אנו מספקים חום או אם אנו מוסיפים חומצה.

מה ההבדל בין השעיה לקולואיד?

תרחיפים וקולואידים הם שני סוגים של תערובות המכילות שני חומרים או יותר המעורבבים זה בזה. ההבדל העיקרי בין תרחיף לקולואיד הוא שהחלקיקים בתרחיף גדולים יותר מהחלקיקים בקולואיד. הבדל עיקרי נוסף בין תרחיף לקולואיד הוא שהתרחיף הוא תערובת הטרוגנית ואילו קולואיד יכול להתקיים כתערובת הומוגנית או הטרוגנית. כאשר בוחנים את שקיעת החלקיקים בכל תערובת, חלקיקים בתרחיף יכולים לשקוע בהשפעת כוח הכבידה, אם לא נפריע לתהליך השקיעה.אבל, החלקיקים בקולואיד אינם מתיישבים בתנאים רגילים. לפיכך, זהו גם הבדל בין מתלה לקולואיד.

עם זאת, בשל ההבדל בגודל החלקיקים, חלקיקים של תרחיף אינם יכולים לעבור דרך נייר סינון, אבל חלקיקים של קולואיד יכולים לעבור. אם ניקח בחשבון את המאפיינים האופטיים, נוכל למצוא הבדל נוסף בין השעיה לקולואיד. כלומר, המתלים אטומים כי הם אינם מעבירים אור ואילו הקולואידים הם אטומים או שקופים כי הם יכולים לפזר אור.

ההבדל בין השעיה לקולואיד בצורה טבלאית
ההבדל בין השעיה לקולואיד בצורה טבלאית

סיכום – השעיה מול קולואיד

למרות שגם תרחיפים וגם קולואידים הם תערובות של חומרים, יש כמה הבדלים ביניהם. ההבדל העיקרי בין תרחיף לקולואיד הוא שהחלקיקים בתרחיף גדולים יותר מהחלקיקים בקולואיד.

מוּמלָץ: