ההבדל העיקרי בין תמיסה לקולואיד הוא שהחלקיקים בקולואיד לרוב גדולים יותר מהחלקיקים המומסים בתמיסה.
תערובת היא אוסף של חומרים שונים, שמתחברים פיזית, אך אינם מתחברים כימית. תערובות מראות תכונות פיזיקליות או כימיות שונות מהחומרים הבודדים. תמיסות וקולואידים הן שתי תערובות כאלה בעלות תכונות שונות. בתערובות אלה, חומרים מוצקים, גזים או נוזליים מתערבבים ביחסים שונים.
מהו הפתרון?
תמיסה היא תערובת הומוגנית של שני חומרים או יותר. אנו קוראים לזה תערובת הומוגנית מכיוון שההרכב אחיד בכל התמיסה.מרכיבי תמיסה הם בעיקר משני סוגים, מומסים והממס. הממס ממיס את המומסים ויוצר תמיסה אחידה. לכן, בדרך כלל כמות הממס גבוהה מכמות המומסים.
לכל החלקיקים בתמיסה יש גודל של מולקולה או יון, ולכן איננו יכולים לצפות בהם בעין בלתי מזוינת. לתמיסות יכול להיות צבע אם הממס או המומסים יכולים לספוג אור נראה. עם זאת, הפתרונות הם בדרך כלל שקופים. ממיסים עשויים להופיע במצב נוזלי, גזי או מוצק. הממיסים הנפוצים ביותר הם נוזלים. בין הנוזלים, אנו רואים במים ממס אוניברסלי, מכיוון שהם יכולים להמיס חומרים רבים מכל ממס אחר. אנו יכולים להמיס גז, מוצק או כל מומס נוזלי אחר בממיסים נוזליים. בממיסים גז, רק מומסי גז עשויים להתמוסס.
איור 01: פתרונות שונים
עם זאת, יש הגבלה למספר המומסים שאנו יכולים להוסיף לכמות מסוימת של ממס. התמיסה הופכת לרוויה אם נוסיף את הכמות המקסימלית של המומס לממס. אם יש כמות נמוכה מאוד של מומסים, התמיסה נעשית מדוללת, ואם יש כמות גבוהה של מומסים בתמיסה, היא הופכת לתמיסה מרוכזת. על ידי מדידת ריכוז תמיסה, נוכל לקבל מושג לגבי כמות המומסים בתמיסה.
מה זה קולואיד?
תמיסה קולואידית קיימת כתערובת הומוגנית, אך לפעמים היא הטרוגנית (למשל, חלב, ערפל). החלקיקים בתמיסות קולואידיות הם בגודל בינוני (גדולים ממולקולות) בהשוואה לחלקיקים בתמיסות ובתרחיפים. אבל, כמו החלקיקים בתמיסות, הם בלתי נראים לעין בלתי מזוינת, ואיננו יכולים לסנן באמצעות נייר סינון.
איור 02: שני סוגים של קולואידים
אנו קוראים לחלקיקים בקולואיד כחומר מפוזר, והמדיום המתפזר הוא אנלוגי לממס שבתמיסה. לפי החומר המפוזר והמדיום, ישנם סוגים שונים של קולואידים. לדוגמה, אם גז מתפזר בתווך נוזלי, הקולואיד שנוצר הוא "קצף" (למשל, קצפת). אם שני נוזלים מתאחדים, נוצרת אמולסיה (למשל חלב). החלקיקים שמתפזרים בתוך המדיום הקולואידי אינם מתיישבים אם הוא נותר דומם. תמיסות קולואידיות הן שקופות או אטומות. לפעמים חלקיקים בקולואיד יכולים להיפרד באמצעות צנטריפוגה או קרישה. לדוגמה, החלבונים בחלב מקרישים כאשר אנו מספקים חום או אם אנו מוסיפים חומצה.
מה ההבדל בין פתרון לקולואיד?
פתרונות וקולואידים הם שני סוגים של תערובות המכילות שני חומרים או יותר.תערובות אלו נמצאות במצב נוזלי. עם זאת, ההבדל העיקרי בין תמיסה לקולואיד הוא שהחלקיקים בקולואיד לרוב גדולים יותר מהחלקיקים המומסים בתמיסה. יתר על כן, הפתרונות הומוגניים לחלוטין בהשוואה לקולואידים, שיכולים להתקיים גם כתערובת הטרוגנית. לפיכך, זהו הבדל נוסף בין תמיסה לקולואיד. יתר על כן, הבדל נוסף בין תמיסה לקולואיד הוא שהקולואידים הם או אטומים או שקופים, אבל התמיסות שקופות.
סיכום – פתרון לעומת קולואיד
הן תמיסות והן קולואידים הן תערובות של שני חומרים או יותר. ההבדל העיקרי בין תמיסה לקולואיד הוא שהחלקיקים בקולואיד לרוב גדולים יותר מהחלקיקים המומסים בתמיסה.
