קוניאק נגד וויסקי
וויסקי וקוניאק הם משקאות אלכוהוליים הנצרכים על ידי מיליוני אנשים ברחבי העולם. שניהם משקאות מיושנים וחלקים מאוד לצריכה. עם זאת, כאן נגמרים הדמיון ומתחילים ההבדלים. ישנם אנשים שנשארים מבולבלים בין קוניאק לוויסקי מכיוון ששניהם משקאות אלכוהוליים מותססים. עם זאת, ישנם הבדלים רבים ביניהם הנוגעים למרכיבים וכן לתהליכי ייצור שיודגשו במאמר זה.
קוניאק
קוניאק הוא סוג של ברנדי שמקורו באזור ייצור יין הידוע באותו שם.למעשה, חובבי הקוניאק מסרבים לקבל אותו כברנדי, אך העובדה היא שזהו הברנדי המשובח ביותר המיוצר סביב המילה. ברנדי מיוצר על ידי תסיסה וזיקוק של ענבים, אך התהליך המשמש להכנת קוניאק הוא אופייני ואם לא עוקבים אחריו, המשקה האלכוהולי נשאר ברנדי פשוט. ישנם חוקים צרפתיים הנוגעים לסוג הענבים המשמשים לייצור קוניאק וכן את השלבים שיש לנקוט כדי לעשות את הברנדי הזה. זוהי מסורת נוקשה שנוקדת אחריה במשך 300 השנים האחרונות, לשמור על הבלעדיות של הברנדי המיוצר בקוניאק.
כדי להיקרא קוניאק, הברנדי צריך לעשות שימוש בלפחות 90% מזן מסוים של ענבים בשם Ugni Blanc, Colombard או Folle Blanche. זה לא הכל מכיוון שהמשקה מזוקק פעמיים בסירים דוממים ויש לאחסן אותו לתקופה של שנתיים, כדי להיות מסומן כקוניאק אותנטי. עם זאת, ישנם זנים רבים של קוניאק הנובעים מאזור הקוניאק בצרפת עם הבדלים בטעם, ארומה, עוצמה וחמימות.קוניאק נשאר האמא של כל הברנדי במשך מאות השנים האחרונות.
וויסקי או ויסקי
וויסקי הוא המשקאות האלכוהוליים הפופולריים ביותר ברחבי העולם, העשוי מתסיסה וזיקוק של דגנים. דגנים רבים ושונים משמשים להכנת וויסקי, אם כי אלה העשויים משעורה הם הנפוצים ביותר. הוויסקי מיושן בחביות ובחביות במשך שנים לפני שהן מוכנות לצריכה. וויסקי הוא משקה אלכוהולי המוכר לאנושות מאז עידנים כפי שנקרא מי החיים ברומא העתיקה.
בעוד שהוויסקי מיוצר בכל חלקי העולם, זה שיוצא מסקוטלנד נקרא וויסקי סקוטי או פשוט סקוטי. מעניין לציין שאנשים סקוטים מתייחסים לוויסקי שלהם כאל וויסקי פשוט בעוד שהעולם מתייחס אליו כאל וויסקי סקוטי. בארה ב, האיות של המשקה הוא וויסקי ואילו בבריטניה ובמדינות רבות אחרות, האיות הופך לוויסקי.
קוניאק נגד וויסקי
• וויסקי הוא המשקה האלכוהולי העשוי מדגנים ואילו קוניאק הוא המשקה האלכוהולי העשוי מענבים.
• קוניאק הוא סוג של ברנדי. למעשה, רבים מתייגים אותו כברנדי הטוב ביותר.
• קוניאק הוא הברנדי שמקורו באזור מייצר יין בצרפת בשם קוניאק.
• בעוד שקוניאק נחשב למשקה לאחר ארוחת הערב שנועד לעכל מזון, אין סטריאוטיפים כזה של וויסקי שניתן לצרוך בכל שעה ביום.
• וויסקי נלקח עם מים או סודה, בעוד שלא מוסיפים מים לקוניאק.
• קשה להשוות בין קוניאק וויסקי מכיוון ששניהם שייכים לסוגים שונים של משקאות אלכוהוליים.
