אוסמולאליות לעומת אוסמולריות
אוסמולריות ואוסמולריות משמשות לציון ריכוז המומסים של חלקיקי המומסים בתמיסה. הרעיון מאחורי שתי המילים הללו קשור למולריות ולמולריות, אך יש להן משמעויות שונות. במקרים מסוימים מולריות, מולאליות ואוסמולליות, אוסמולאליות יכולה להיות ערכים דומים. לדוגמה, ניתן לשקול מומסים לא יוניים. אבל במקרה של מומסים יוניים המומסים בממס, יש להם ערכים שונים. כדי להבין את שתי התופעות, עלינו להבין את משמעות המילים הללו. שני מונחים אלו נמצאים בשימוש נרחב בהתייחסות לנוזלי גוף וגם בביוכימיה. אוסמומטרים משמשים למדידת ערכים אלה.
Osmolality
אוסמולאליות היא יחידת ריכוז המבוססת על אוסמולות. אוסמול הוא מדידה של חלקיקי המומסים בממס. מומסים עשויים להתנתק לשני חלקיקים או יותר כאשר הם מומסים. שומה היא מדידה של המומס, אבל אוסמול היא מדידה של חלקיקי המומסים הללו. הגדרה של אוסמולאליות היא האוסמולים של חלקיקים מומסים ביחידת מסה של הממס (1 ק"ג). אז יחידת האוסמולליות היא Osm/kg. במרפאות נעשה שימוש נרחב במיליאוסמול, כך שניתן לבטא את יחידת האוסמולליות גם כמיליוסמול/ק"ג (mOsm/kg). לדוגמה, האוסמולליות בסרום היא 282 - 295 mOsm/kg מים. זה זהה למולאליות שבה נמדדות שומות של מומסים ב-1 ק"ג מהממס. ההבדל בין מולאליות לאוסמולליות הוא השימוש בשומות של מומסים בהשוואה לאוסמולות של מומסים בהתאמה.
Osmolarity
אוסמולריות זהה לריכוז אוסמוטי. זוהי מדידת ריכוז המומסים של תמיסה.יחידת האוסמולריות היא Osm/L. הוא מוגדר כמספר האוסמולים של חלקיקים מומסים בליטר אחד של תמיסה. זה יכול להינתן גם כמיליוסמול/ליטר (mOsm/L). לדוגמה, האוסמולריות של פלזמה ונוזל גוף אחר היא 270 - 300 mOsm/L. מולריות מוגדרת כמספר מולים של מומסים ביחידת נפח של תמיסה. באוסמלוליות, אוסמול אומר מספר חלקיקים מומסים. לדוגמה, בתמיסת נתרן כלוריד של 1M, יש 1 מול של נתרן כלורי ב 1 ליטר. אבל כשלוקחים בחשבון את האוסמולריות, יש 2 אוסמולות. הסיבה לכך היא שכאשר נתרן כלורי מומס בתמיסה, חלקיקי נתרן וכלוריד נחשבים כ-2 חלקיקים מומסים נפרדים, ובכך 2 אוסמולים. אז עבור תרכובות יוניות, המולריות והאוסמולריות יהיו שונות. אבל עבור מולקולות לא יוניות, מכיוון שהן אינן מתנתקות כאשר הן נמסות, שומה אחת של מומס שווה לאוסמול 1. באבחון מחלות של חולים, מתייחסים להפרש בין האוסמולריות המחושבת לאוסמולריות הנמדדת, וזה מכונה הפער האוסמולרי.
אוסמולאליות לעומת אוסמולריות
• יחידת האוסמולריות היא Osm/kg ויחידת האוסמולריות היא Osm/L.
• באוסמולריות, מספר האוסמולים המומסים ביחידת מסה של הממס נחשב, אך באוסמולריות, נחשב מספר האוסמולים המומסים ביחידת נפח של הממס.
