ההבדל העיקרי בין טוניקות לאוסמולריות הוא שהטוניקות מודדת רק את ריכוז המומסים שאינם חודרים דרך קרום חדיר למחצה בעוד שהאוסמולריות מודדת את הריכוז הכולל של מומסים חודרים ואינם חודרים.
אוסמולריות היא מדד הלחץ האוסמוטי של תמיסה. במילים פשוטות יותר, זה בערך המדד של כמות המומס בתמיסה. להיפך, טוניקות מתייחסת לריכוז היחסי של חלקיקים מומסים בתוך תא ביחס לריכוז מחוץ לתא. לפיכך, נראה שגם טוניקות וגם אוסמולריות הם מושגים דומים. עם זאת, ישנם הבדלים בהם נדון במאמר זה.
מה זה טוניקיות?
טוניקיות היא מדד לשיפוע הלחץ האוסמוטי באמצעות פוטנציאל מים של שתי תמיסות המופרדות על ידי קרום חדיר למחצה. זה אומר; המונח טוניקות מתאר את הריכוז היחסי של תמיסת מומסים I שקובע את כיוון ומידת הדיפוזיה. מדידה זו חשובה בקביעת התגובה של תאים שקועים בתמיסה חיצונית.
איור 01: השפעת טוניקיות על תאי דם אדומים בפתרון חיצוני
בניגוד ללחץ האוסמוטי, הטוניסטיות מושפעת רק מממסים שאינם יכולים לעבור דרך הממברנה. למומסים שיכולים לעבור בחופשיות דרך הממברנה אין השפעה על הטוניסטיות. הסיבה לכך היא שריכוז המומסים הללו תמיד יישאר זהה בשני הצדדים של הממברנה.בדרך כלל, אנו מבטאים את הטוניסטיות ביחס לפתרון אחר. בהתאם לכך, ישנם שלושה סוגי פתרונות המבוססים על הטוניסטיות; פתרונות היפרטוניים, פתרונות היפוטוניים ופתרונות איזוטוניים. לתמיסות ההיפרטוניות יש ריכוז מומסים גבוה מתמיסה אחרת ואילו לתמיסה ההיפוטונית ריכוז מומס נמוך יותר. תמיסה הופכת לאיזוטונית אם ריכוז האוסמול האפקטיבי של אותה תמיסה זהה לזה של תמיסה אחרת.
מהי אוסמולריות?
אוסמולריות או ריכוז אוסמוטי הוא מדד לריכוז המומסים שניתן על ידי יחידת אוסמול של מומסים לליטר תמיסה. אנו יכולים לסמן את היחידה כ-Osm/L. באופן דומה, אנו יכולים להשתמש בערך זה כדי למדוד את הלחץ האוסמוטי של תמיסה. לפיכך, גם הטוניסטיות של הפתרון. המשוואה שבה נוכל להשתמש כדי למדוד פרמטר זה היא כדלקמן:
Osmolarity=∑ψi iCi
כאן, ψ הוא המקדם האוסמוטי, n הוא מספר החלקיקים שלתוכם מתנתקת מולקולה, ו-C הוא הריכוז המולרי של המומס. כמו כן, ישנם שלושה סוגי תמיסות לפי האוסמולריות; איזוסמוטי, היפרוסמוטי והיפואוסמוטי.
מה ההבדל בין טוניקיות לאוסמולריות?
המונחים טוניקיות ואוסמולריות הם מושגים קשורים אך ברורים. הסיבה לכך שהם קשורים זה לזה היא ששני המונחים הללו משווים את ריכוזי המומסים של שתי תמיסות המופרדות מקרום חדיר למחצה. מונחים אלו נבדלים זה מזה לפי סוג המומס שהם לוקחים בחשבון בעת המדידה. לכן, ההבדל העיקרי בין טוניקות לאוסמולריות הוא שטוניקות מודדת רק את ריכוז המומסים שאינם חודרים דרך קרום חדיר למחצה ואילו האוסמולריות מודדת את הריכוז הכולל של מומסים חודרים ואינם חודרים.
האינפוגרפיקה שלהלן מספקת עובדות נוספות על ההבדל בין טוניקות לאוסמולריות.
סיכום – טוניקיות לעומת אוסמולריות
המונחים אוסמולריות וטוניסטיות קשורים זה בזה מכיוון ששני המונחים הללו משווים את ריכוזי המומסים בתמיסה. אבל, יחד עם זאת, המונחים הם מושגים כימיים מובהקים לפי סוגי המומסים שהם לוקחים בחשבון במדידות שלהם. לפיכך, ההבדל העיקרי בין טוניקות לאוסמולריות הוא שהטוניקות מודדת רק את ריכוז המומסים שאינם חודרים דרך קרום חדיר למחצה, בעוד שהאוסמולריות מודדת את הריכוז הכולל של מומסים חודרים ואינם חודרים.