ברנדי נגד קוניאק
אם אתם אניני טעם, או אם אתם צורכים משקאות אלכוהוליים, תוכלו למצוא בקלות את ההבדל בין ברנדי לקוניאק. אבל, אם אתה טיפוסי, המילים ברנדי וקוניאק כנראה לא אומרות לך כלום. עם זאת, מבחינה טכנית, קוניאק הוא סוג של ברנדי בעצמו. ישנם רבים שנשארים מבולבלים כי המותג קוניאק הפך להיות כל כך פופולרי עד שהוא מאיים להיות מזוהה בפני עצמו מלבד ברנדי, שהוא. זה דומה למקרה של הובר בארה ב, שם הוא הפך לפופולרי עד כדי כך שהמותג הפך לשם נרדף לשואב אבק. הבה נגלה את ההבדלים, אם בכלל, בין ברנדי לקוניאק.
מה זה ברנדי?
ברנדי הוא יין מזוקק. לפני שניכנס לפרטים של ברנדי, זה סיפור מעניין לדעת קצת על ברנדי. במאה ה-16 התנהלה עסק רועש של יין בין צרפת להולנד. עם זאת, זה היה יקר מאוד מכיוון שהיה מקום מוגבל על ספינות מטען מכיוון שהן היו בעיקר ספינות מלחמה. שליחת חביות יין מלאות הוכיחה את עצמה ביוקר מאוד עבור הסוחרים. מנהל ספינה הולנדי אחד קיבל רעיון מבריק. הוא שרף את היין ועשה אותו מרוכז על ידי הוצאת רוב המים. הנשמה הזו של היין אפשרה לו להעביר יותר באותו חלל. באופן מפתיע, ההולנדים אהבו את הטעם של היין השרוף הזה עד כדי כך שהם התעקשו שלא להחזיר לתוכו מים. כך הפך המשקה לפופולרי, ולאחר מכן נודע כברנדי או יין שרוף.
למרות שהברנדי מיוצר גם באזורים מחוץ לקוניאק, שמכינים אותו בחוץ מכונה ברנדי ולא קוניאק. ברנדי מגיע בגרסאות שונות. סוגי ברנדי מסוימים מיושנים לתקופה ארוכה יותר והם יקרים. יחד עם זאת, ישנם סוגי ברנדי שהם זולים יותר מכיוון שהם לא התיישנו במשך זמן רב יותר.
מה זה קוניאק?
קוניאק הוא סוג של ברנדי, שהוא שם כללי ליין שרוף. קוניאק הוא אזור בצרפת בו מייצרים את הברנדי המסוים הזה והפך פופולרי בכל חלקי העולם בגלל הטעם והארומה העשירים שלו. יכול להיות שזה קשור לאדמה הפורייה של האזור או לשיטת עיבוד הברנדי. קוניאק בעצם הוא אלכוהול המזוקק מיין ומתיישן בחביות עץ לתקופה מינימלית של שנתיים. סוג זה של ברנדי עוקב אחר תהליך ייצור מיוחד. היין שנרכש מענבים מזוקק בסירי נחושת פעמיים. לאחר מכן נותנים לנוזל הזה להתיישן לפחות שנתיים בחביות עץ אלון.אתה לא טועה אם אתה קורא לקוניאק ברנדי, אבל אתה צריך לזכור שלא כל הברנדי הוא קוניאק, ורק זה שמיוצר באזור הצרפתי של קוניאק מכונה קוניאק.
מה ההבדל בין ברנדי לקוניאק?
מקור המילים:
• ברנדי היא מילה פגומה שמקורה בהולנדית brandjiwin שפירושה המילולי יין שרוף.
• קוניאק הוא אזור בצרפת, המפורסם בברנדי שלו שנקרא גם קוניאק.
חיבור ליין:
• ברנדי מיוצר על ידי זיקוק יין.
• קוניאק הוא סוג מיוחד של ברנדי שכן הוא מיוצר גם על ידי זיקוק יין.
שם:
• ברנדי המיוצר בכל מקום בעולם מכונה ברנדי.
• השם קוניאק ניתן לברנדי שמיוצר רק באזור קוניאק בצרפת.
תהליך זיקוק:
• ברנדי מיוצר על ידי חימום יין והפקת האלכוהול ביין.
• קוניאק הוא יין שזוקק פעמיים בסירי נחושת.
הזדקנות:
• ברנדי יכול להתיישן כמה שנים שתרצה. אתה יכול להשתמש בו גם מבלי להזדקן הרבה.
• קוניאק מיושן בדרך כלל לפחות שנתיים לפני השימוש.
מחיר:
• אתה יכול לקבל גרסה זולה יותר של ברנדי או גרסה יקרה. המחיר תלוי בהזדקנות.
• קוניאק בדרך כלל יקר יותר מברנדי מכיוון שהוא סוג אלכוהול מבוקר.
אז, ברנדי הוא יין מזוקק. קוניאק הוא סוג של ברנדי המגיע מאזור קוניאק בצרפת. בדרך כלל, בגלל היותו סוג מבוקר של משקאות חריפים, קוניאק יקר יותר מברנדי.
