ההבדל העיקרי בין פוספוליפידים לספינגוליפידים הוא שהפוספוליפידים הם השומנים הנפוצים ביותר בביו-ממברנות כולל קרום הפלזמה בעוד שהספינגוליפידים הם השומנים הנפוצים ביותר ברקמת העצבים.
ליפיד היא מקרומולקולה המורכבת מגליצרול וחומצות שומן. ליפידים הם בעיקר שני סוגים כמו שומנים פשוטים ושומנים מורכבים. מבחינה מבנית, ליפידים פשוטים הם אסטרים של חומצות שומן עם אלכוהולים שונים. הם כוללים שמנים ושומנים. שומנים מורכבים הם הליפידים המניבים חומצות שומן, אלכוהול וקבוצות נוספות כגון חומצה זרחתית, פחמימות בסיס חנקני, גופרית, חומצות אמינו, חלבונים וכו'.עם הידרוליזה. כמו כן, פוספוליפידים וספינגוליפידים הם שני סוגים של שומנים מורכבים, שהם מרכיבים מבניים. בנוסף, ישנם ליפידים הנקראים ליפידים נגזרים. אלו הם התוצרים ההידרוליטיים של ליפידים פשוטים ומורכבים בעלי המאפיינים הפיזיקליים של שומנים.
מהם פוספוליפידים?
פוספוליפידים הם השומנים הנפוצים ביותר המשמשים כמרכיבים מבניים של ביו-ממברנות כולל קרום תא, קרום ליזוזומלי, קרום מיטוכונדריאלי, קרום רשת אנדופלזמי, קרום מנגנון Golgi וכו'. יתר על כן, הם מולקולות אמפיפטיות המורכבות מקוטב ראש הידרופילי ושני זנבות הידרופוביים שאינם קוטביים.
איור 01: פוספוליפידים
בעת בניית מולקולת פוספוליפיד, זנב חומצת שומן אחד מסיר ומחליף אותו בקבוצת פוספטים.יחד עם מולקולת הגליצרול, קבוצת הפוספט הופכת את הראש הקוטבי של מולקולת הפוספוליפיד. בנוסף, ישנה מולקולה נוספת המחוברת לקבוצת פוספט. זה יכול להיות מולקולת כולין, קבוצת סרין או מולקולת אתנולמין. כתוצאה מכך, בהתבסס על אלה, פוספוליפידים הם שלושה סוגים, כלומר פוספוגליצרידים, פוספור אינוזידים ופוספו ספינגוזידים.
מהם ספינגוליפידים?
ספינגוליפידים הם סוג של פוספוליפידים המכילים אלכוהול אמינו בעל שרשרת ארוכה הנקראת ספינגוזין המחוברת לשרשרת חומצות שומן. לפיכך, הליבה של הספינגוליפידים היא הספינגוזין. יתר על כן, אלו הם השומנים המצויים בדרך כלל ברקמת עצבים המעורבים בהעברת האותות וזיהוי התאים.
איור 02: ספינגוליפידים
ישנן שלוש תת-קבוצות של ספינגוליפידים כגון ספינגומילין, גליקוספינגוליפידים וגנגליוזידים. ספינגומיאלינים נמצאים בשפע בממברנות התא של תאי בעלי חיים במיוחד במעטפת המיאלין של נוירונים. מצד שני, גליקוספינגוליפידים הם סוג של שומנים מצומדים הנמצאים בשפע במוח ובחוט השדרה. הסוג האחרון, גנגליוסידים הם הספינגוליפידים המורכבים ביותר הנמצאים בשפע בתאי גנגליון של רקמת עצבים.
מהם הדמיון בין פוספוליפידים לספינגוליפידים?
- פוספוליפידים וספינגוליפידים הם ליפידים המעורבים בתפקודים רבים בגופנו.
- שניהם שומנים מורכבים המכילים קבוצות נוספות מלבד חומצות השומן ומולקולות הגליצרול.
- כמו כן, שניהם משמשים כמרכיבים מבניים של ממברנות ורקמות.
- יתר על כן, שניהם מכילים קבוצות פוספט במולקולות שלהם.
- חוץ מזה, שניהם לא מתערבבים היטב עם מים.
מה ההבדל בין פוספוליפידים לספינגוליפידים?
פוספוליפידים וספינגוליפידים הם שומנים מורכבים הנבדלים מעט זה מזה. ההבדל העיקרי בין פוספוליפידים לספינגוליפידים הוא שהפוספוליפידים הם המרכיב המבני השופע ביותר הקיים בביו-ממברנות בעוד שהספיוניגוליפידים נמצאים בדרך כלל ברקמת העצבים. יתר על כן, ספינגוליפידים מכילים ספינגוזין כמולקולת הליבה בעוד שהוא אינו קיים בפוספוליפידים.
האינפוגרפיה שלהלן מציגה עובדות נוספות על ההבדל בין פוספוליפידים לספינגוליפידים.
סיכום – פוספוליפידים לעומת ספינגוליפידים
פוספוליפידים הם שומנים מורכבים הנמצאים בשפע בממברנות הפלזמה, והם יוצרים דו-שכבה שומנית. מצד שני, ספינגוליפיד הוא סוג של פוספוליפידים הנמצאים בשפע ברקמת העצבים. כתוצאה מכך, הם כרוכים בהעברת אותות ובזיהוי תאים. יתר על כן, לספינגוליפידים יש ספינגוזין כמולקולת הליבה שלהם. לפיכך, זה מסכם את ההבדל בין פוספוליפידים לספינגוליפידים.
