לובסטר נגד סרטן
גם הלובסטר וגם הסרטן הם סרטנים, שהיא קבוצה עיקרית בקרב פרוקי רגליים. הם חולקים ביניהם מאפיינים רבים, לרבות השריון המסויד, אך חשוב לדעת את ההבדלים המוצגים בין סרטנים ללובסטרים. הבדל במגוון הטקסונומי חשוב לדעת על יכולות ההסתגלות של שני סוגי סרטנים אלה. בנוסף, ישנם היבטים רבים נוספים לתאר את ההבדל ביניהם.
לובסטר
לובסטרים הם סרטנים ימיים בעלי גוף גדול, אבל הם נמצאים לפעמים גם במים מליחים. הלובסטרים מסווגים במשפחה: Nephropidae של סדר: Decapoda וכיתה: Malacostraca.ישנם סוגים רבים שלהם הידועים כלובסטרים עם ציפורניים, לובסטרים קוצניים ולובסטרים נעלי בית. כולם מסכמים ליצור 48 מינים קיימים המתוארים תחת 12 סוגים. כפי ששם הסדר הטקסונומי הכלול מעיד, Decapoda, לכל לובסטר יש 10 רגלי הליכה כשהראשונה מושבעת. יש להם מערכת חישה יעילה טובה עם אנטנות ואנטנולות, וזה חשוב במיוחד עבור אלה החיים במים מליחים. ללובסטרים יש שלד חיצוני קשה מאוד העשוי מכיטין. גודל הגוף שלהם יכול להגיע עד 50 סנטימטרים, וזה גודל גדול מאוד עבור חסר חוליות.
ללובסטרים יש תפוצה עולמית, החיים בכל הימים מלבד במי הקוטב. הם מעדיפים בעיקר לחיות במדף היבשתי כולל קרקעית סלעית, בוצית או חולית. השלד החיצוני הקשה והמסויד שלהם נשיר כשהם מוכנים להגדיל את גודל גופם, וזה קורה שלוש עד ארבע פעמים בשנה עד שהם בערך בני שש ואחרי זה הם נושרים רק פעם בשנה.השלד החיצוני הנשל הזה הוא מקור טוב לסידן עבורם כדי להקשיח את עורם, והם אוכלים אותו לאחר נשירה. עם זאת, הם אוכלי כל בעיקר בהרגלי האכלה ואוכלים גם פיטופלנקטון וגם זואופלנקטון. לכן, טעמם של הלובסטרים שונה בהתאם להרגלי האוכל שלהם, כאשר הם מבושלים. זהו מזון במחיר גבוה מאוד הן כבשר נא והן כאוכל מבושל.
Crab
סרטנים הם סרטנים בעלי עשר רגליים או עם חמישה זוגות רגליים כך שסווגו במסדר: Decapoda. ישנם יותר מ-6,700 מיני סרטנים בעולם, מתוכם רובם המכריע מצוי בים, ורק כ-850 מינים חיים בסביבות המים המתוקים או היבשתיות. למרות שהאמינו שמקורם של הסרטנים המודרניים ממבשר אחד, העדויות האבולוציוניות מצביעות על שתי שושלות מאבות קדמונים שונים שיש להם סוגים של עולם חדש ועולם ישן. עם זאת, התכונה העיקרית של סרטנים היא השדרה הגדולה שלהם המכסה אותם, אך הזנב מוסתר בגחון מתחת לגוף.השדרה הגדולה הזו מורכבת מסידן, והיא מספקת הגנה רבה לסרטן במובנים רבים כמו היותו שלד חיצוני ומשטח להצמדת שרירים. דימורפיזם מיני בולט בסרטנים, אם כי לא ניתן לראותו בקלות כלפי חוץ, וזאת משום שזנבותיהם (הבטן) מציגים את ההבדל העיקרי בין זכרים לנקבות. הבטן רחבה ועגולה אצל נקבות, ואילו לזכרים יש בטן צרה ומשולשת. ההתנהגות המעניינת ביותר של סרטנים היא שהם נעים הצידה אך לא קדימה ואחורה. עם זאת, יש מעט מינים עם יכולת ללכת קדימה ואחורה, גם כן. סרטנים ידועים כמזון טעים ברחבי העולם, מה שאומר שהם מקור חלבון נהדר עבור המין האנושי.
לובסטר נגד סרטן
• הסרטנים מגוונים מאוד מאשר הלובסטרים.
• לובסטרים חיים באוקיינוס, בעוד סרטנים נמצאים במי ים, מים מתוקים ובתנאים חצי מימיים.
• גודל הגוף גדול יותר אצל לובסטרים מאשר בסרטנים.
• בשר הסרטנים, במיוחד בשר הרגליים, פופולרי יותר מבשר לובסטר.
• סרטנים בדרך כלל הולכים הצידה, בעוד הלובסטרים נעים קדימה ואחורה.
