הבדל מפתח – פלסמוליזה לעומת דפלסמוליזה
מולקולות מים נעות על פני קרום התא בהתאם להבדל של פוטנציאל המים בתא ומחוצה לו. כאשר לתמיסה החיצונית יש פוטנציאל מים נמוך, עד שפוטנציאל המים הופך שווה, התא מאבד מולקולות מים לתמיסה החיצונית. כאשר פוטנציאל המים של פנים התא נמוך בהשוואה לתמיסה החיצונית, מולקולות מים נכנסות לתא. פלסמוליזה הייתה תהליך של הצטמקות וניתוק פרוטופלזמה עם דופן התא עקב אובדן מים כאשר היא מונחת בתמיסה בעלת פוטנציאל מים נמוך (תמיסה היפרטונית).דפלסמוליזה היא ההיפך של פלסמוליזה. דפלסמוליזה מתרחשת כאשר תא שעבר פלסמוליזה מונח בתמיסה בעלת פוטנציאל מים גבוה (תמיסה היפוטונית). ההבדל העיקרי בין הפלסמוליזה לדפלסמוליזה הוא שבמהלך הפלסמוליזה, מולקולות מים יוצאות מהתא והפרוטופלסמה של התא מתכווצת בעוד שבמהלך הדפלסמוליזה, מולקולות מים חודרות לתא והפרוטופלסמה של התא מתנפחת.
מה זה פלסמוליזה?
פלסמוליזה היא התהליך המתרחש עקב אקסוסמוזה. כאשר מניחים תא צמחי בתמיסה, בעלת פוטנציאל מים נמוך, מולקולות מים יוצאות מהתא עד שפוטנציאל המים של התא והתמיסה משתווים. עקב איבוד המים, הפרוטופלזמה של התא מתכווצת ומתנתקת מדופן התא. עם זאת, בשל דופן התא הנוקשה של תא הצמח, תאים מתנגדים לשבירה. מולקולות מים יוצאות מהתא על ידי אקסוזמוזה במהלך הפלסמוליזה. פלסמוליזה גורמת לצמח לנבול. כאשר הצמחים מושקים שוב, ניתן להפוך את הפלסמוליזה.מים יספגו את תאי הצמח על ידי האנדוסמוזה והצמחים יחזרו למצב הטורגיד הרגיל.
איור 01: Plasmolysis
ישנם מספר גורמים פנימיים וחיצוניים המשפיעים על תהליך הפלסמוליזה ועל זמן הפלסמוליזה. הם התקשרות דופן התא, צמיגות פרוטופלסמית, מיני תאים, גודל נקבוביות דופן התא ועוד. גיל הצמח, סוג התא ושלב ההתפתחות של הצמח משפיעים גם על הפלסמוליזה והזמן.
מה זה דפלסמוליזה?
Deplasmolysis הוא תהליך הפוך של פלסמוליזה. כאשר תא צמח שעבר פלסמוליזה מונח בתמיסה בעלת פוטנציאל מים גבוה, מולקולות מים חודרות לתא הצמח על פני קרום התא. מכאן שנפח הפרוטופלזמה גדל והתא חוזר למצב הנורמלי בהדרגה.
איור 02: Deplasmolysis
פוטנציאל המים של התא משתקם עקב פלסמוליזה. דפלסמוליזה היא תוצאה של כניסת מים לתא על ידי אנדוזמוזה.
מהם הדמיון בין פלסמוליזה לדפלסמוליזה?
- פלסמוליזה ודפלסמוליזה הם שני תהליכים המתרחשים בתאי צמחים.
- גם תהליכי פלסמוליזה וגם דהפלסמוליזה מתרחשים עקב תנועת מולקולת מים על פני התא.
- ניתן להפוך את תהליכי הפלסמוליזה והדפלסמוליזה כאחד.
- גם תהליכי פלסמוליזה וגם דהפלסמוליזה מתרחשים עקב ההבדל בפוטנציאל המים.
- גם פלסמוליזה וגם דפלסמוליזה מתרחשים עקב אוסמוזה.
מה ההבדל בין פלסמוליזה לדפלסמוליזה?
Plasmolysis לעומת Deplasmolysis |
|
| Plasmolysis הוא תהליך של כיווץ פרוטופלזמת התא עקב איבוד מים כאשר מניחים אותו בתמיסה היפרטונית. | Deplasmolysis הוא היפוך של פלסמוליזה שבה התא מתנפח עקב ספיגת מים כאשר מניחים אותו בתמיסה היפוטונית. |
| סיבה | |
| פלסמוליזה מתרחשת עקב אקסוסמוזה. | דפלסמוליזה מתרחשת עקב אנדוסמוזה. |
| Protoplasm | |
| פרוטופלזמה מתכווצת במהלך הפלסמוליזה. | פרוטופלזמה מתנפחת במהלך ה-Deplasmolysis. |
| סוג הפתרון | |
| פלסמוליזה מתרחשת כאשר תא הצמח מונח בתמיסה היפרטונית. | דפלסמוליזה מתרחשת כאשר תא צמחי מונח בתמיסה היפוטונית. |
| תנועת מים | |
| מולקולות מים מאבדות מהתא אל החוץ במהלך הפלסמוליזה. | מולקולות מים נכנסות לתא במהלך הדפלסמוליזה. |
| פוטנציאל מים | |
| לתא יש פוטנציאל מים גבוה יותר מהתמיסה החיצונית במהלך הפלסמוליזה. | לתא יש פוטנציאל מים נמוך יותר מהתמיסה החיצונית במהלך הדפלסמוליזה. |
| לחץ אוסמוטי של התא | |
| לחץ אוסמוטי נמוך בתא עקב פלסמוליזה. | לחץ אוסמוטי גבוה בתא עקב דפלסמוליזה. |
| Effect | |
| פלסמוליזה גורמת לצמחים לנבול. | דפלסמוליזה משחזרת את עמידות הצמחים. |
סיכום – פלסמוליזה לעומת דפלסמוליזה
פלסמוליזה ודפלסמוליזה הם שני תהליכים חשובים לאיזון המים של הצמחים. צמחים נבולים או מתכווצים כאשר אין מספיק מים סביב אזור האדמה. תהליך זה ידוע בשם פלסמוליזה. כאשר אנו משקים אותם, צמחים סופגים מים ומחזירים לעצמנו את העפיפות על ידי תהליך של פלסמוליזה הפוכה או דפלסמוליזה. פלסמוליזה מתרחשת על ידי האקסוסמוזה. מים עוזבים את התא ומכאן, הפרוטופלזמה מתכווצת. דפלסמוליזה מתרחשת על ידי האנדוזמוזה. מים נכנסים לתא והפרוטופלסמה של התא מתנפחת.זה ההבדל בין פלסמוליזה לדפלסמוליזה.
הורד את גרסת ה-PDF של Plasmolysis לעומת Deplasmolysis
ניתן להוריד את גרסת ה-PDF של מאמר זה ולהשתמש בה למטרות לא מקוונות לפי הערת ציטוט. אנא הורד את גרסת ה-PDF כאן: ההבדל בין פלסמוליזה ל-דפלסמוליזה
