ההבדל העיקרי בין קריסטלואידים לקולואידים הוא שהקולואידים מכילים מולקולות גדולות בהרבה מזו של קריסטלואידים.
תמיסות קריסטלואידים וקולואידים שימושיים במידה רבה למטרות רפואיות. לפיכך, חיוני לדעת את ההבדל בין קריסטלואידים לקולואידים כדי להחליט מתי להשתמש בפתרונות אלה. כאשר בוחנים את הכימיה שלהם, בהתבסס על גודל המולקולות שיש להם, יש הבדל מסוים בין קריסטלואידים לקולואידים.
מהם קריסטלואידים?
קריסטלואיד הוא חומר שאנו יכולים לגבש. מדובר בתמיסות מימיות של מלחים, מינרלים או כל חומר מסיס במים אחר.מי מלח, שהוא תמיסה מימית של נתרן כלורי, הוא גבישי. מכיוון שהם מכילים מולקולות קטנות, הם יכולים לעבור דרך כל ממברנות התא ולהיכנס לתאים. כאשר אנו מזריקים את התמיסות לדם, הן יוצאות ממערכת כלי הדם ומתפזרות במהירות בכל רחבי הארץ. אנחנו יכולים לאחסן אותם בטמפרטורת החדר וגם הם יכולים להכיל אלקטרוליטים או לא אלקטרוליטים. בגלל הסיבות הללו, תמיסות גבישיות שימושיות ברפואה.
איור 01: מים מלוחים או מים מלוחים
הם חשובים כמרחיבי נפח, כאמצעי לאספקת אלקטרוליטים חסרים לגוף וכו'. היתרונות של תמיסות קריסטלואידיות הן שהן זולות, קלות לאחסון, בעלות אורך חיים ארוך, יעילה לשימוש, נמוכה. תופעות לוואי, קלות להכנה וזמינות; כמו כן, מגוון ניסוחים זמינים.עם זאת, שימוש מופרז בנוזל קריסטלואיד לטיפולים עלול לגרום לבצקת היקפית וריאות.
מהם קולואידים?
תמיסה קולואידית היא תערובת הומוגנית, אך היא יכולה להיות הטרוגנית גם כן (למשל, חלב, ערפל). החלקיקים בתמיסות קולואידיות הם בגודל בינוני (גדולים ממולקולות) בהשוואה לחלקיקים בתמיסות ותרחיפים או קריסטלואידים. אבל כמו החלקיקים בתמיסות, הם בלתי נראים לעין בלתי מזוינת, ואיננו יכולים לסנן באמצעות נייר סינון. אנו קוראים לחלקיקים בקולואיד כחומר המפוזר, והמדיום המתפזר מקביל לממס בתמיסה.
איור 02: חלב הוא קולואיד
לפי החומר המפוזר והמדיום, ישנם סוגים שונים של קולואידים.לדוגמה, אם גז מתפזר בתווך נוזלי, הקולואיד שנוצר הוא "קצף" (למשל, קצפת). אם שני נוזלים מתאחדים, קולואיד הוא אמולסיה (למשל חלב). דם הוא גם קולואיד. החלקיקים המופצים בתוך המדיום הקולואידי אינם מתיישבים אם הוא נותר דומם. תמיסות קולואידיות הן שקופות או אטומות. לפעמים אנחנו יכולים להפריד חלקיקים בקולואיד על ידי צנטריפוגה או קרישה. לדוגמה, החלבונים בחלב מקרישים כאשר אנו מספקים חום או אם אנו מוסיפים חומצה.
הנפוץ ביותר, אנו משתמשים בתמיסות קולואידיות כמו הטאסטרן, דקסטרן, תמיסות חלבון פלזמה וכו' במדע הרפואה. מכיוון שהם נשארים במערכת כלי הדם, קולואידים יעילים הרבה יותר לשימוש להרחבת נפח מחזור הדם מאשר קריסטלואידים. עם זאת, שימוש מופרז בקולואידים עלול לגרום לתופעות לוואי כגון בצקת היקפית וריאות ואי ספיקת לב.
מה ההבדל בין קריסטלואידים לקולואידים?
קריסטלואידים מתייחסים לחומר שאנו יכולים לגבש בעוד שקולואידים מתייחסים לתמיסה שיש בה חומר מתפזר ותווך מתפזר.כהבדל העיקרי בין קריסטלואידים לקולואידים, אנו יכולים לומר שהם שונים זה מזה לפי גודל החלקיקים; קולואידים מכילים מולקולות הרבה יותר גדולות מאשר קריסטלואידים. מלבד זאת, יש הבדל משמעותי נוסף בין קריסטלואידים לקולואידים. כלומר, אנו יכולים לאחסן קריסטלואידים בטמפרטורת החדר בעוד שאיננו יכולים לאחסן קולואידים בטמפרטורת החדר.
סיכום – קריסטלואידים לעומת קולואידים
קריסטלואידים וקולואידים הם שני מונחים שבהם אנו משתמשים כדי למנות שני סוגים של חומרים המכילים חלקיקים. ההבדל בין קריסטלואידים לקולואידים הוא שהקולואידים מכילים מולקולות הרבה יותר גדולות מזו של קריסטלואידים.
