ההבדל העיקרי בין נדיפים ללא נדיפים הוא שלחומרים הנדיפים יש נטייה להתאדות בעוד שלחומרים הלא נדיפים אין נטייה להתאדות.
המרה מפאזה נוזלית לפאזה גזי יכולה להתרחש בנתיבים שונים כמו אידוי או אידוי בנקודת הרתיחה. אידוי הוא תהליך של שינוי נוזל לשלב האדים שלו. החומרים שיכולים לעבור אידוי זה בקלות הם "חומרים נדיפים". לכן, המונח נדיף מתייחס ליכולת להמיר לשלב האדים. לעומת זאת, חומרים לא נדיפים הם ההפך מהחומרים הנדיפים.
מה זה נדיף?
תנודתיות היא הנטייה של חומר להתאדות. לחומרים נדיפים יש את היכולת להיכנס לשלב האדים. זה עלול לקרות במהלך חימום או ללא חימום. התנודתיות ולחץ האדים של חומר הקשור זה לזה. אם התנודתיות גבוהה, גם לחץ האדים גבוה. מצד שני, אם התנודתיות נמוכה, אז לחץ האדים נמוך.
איור 01: לחץ אדים של תרכובות שונות בטמפרטורות שונות, שקובע את תנודתיותם של אותם חומרים.
בדרך כלל נוזלים הם נדיפים. הם נוטים להיכנס לשלב האדים במהירות. לדוגמה, אצטון, הקסאן, כלורופורם הם נוזלים נדיפים, שמתאדים במהירות. יתר על כן, ישנם כמה מוצקים שיכולים לעבור ישירות לשלב האדים מבלי לעבור את השלב הנוזלי.אנחנו קוראים לזה סובלימציה.
מה זה לא נדיף?
חומרים לא נדיפים הם חומרים שאינם מתאדים במהירות. אין להם לחץ אדים גבוה יותר בטמפרטורת החדר ובלחץ הרגילים. כמו כן, חומרים לא נדיפים יהיו קיימים בעיקר כמוצקים בטמפרטורת החדר. לדוגמה, נתרן כלורי, חנקתי כסף הם תרכובות לא נדיפות.
איור 02: כספית הוא נוזל לא נדיף
יתרה מכך, כאשר תרכובות לא נדיפות מתערבבות עם נוזלים נדיפים כגון מים, קל להפריד אותם על ידי אידוי. אז הנוזל הנדיף יתאדה וישאיר את המוצק הלא נדיף בתחתית המיכל.
מה ההבדל בין נדיף ללא נדיף?
לשני המונחים נדיף ולא נדיף יש משמעויות הפוכות.לכן, ההבדל העיקרי בין נדיפים ללא נדיפים הוא שלחומרים הנדיפים יש נטייה להתאדות ואילו לחומרים הלא נדיפים אין נטייה להתאדות. יתר על כן, לחומרים נדיפים יש לחץ אדים גבוה בטמפרטורת החדר ובלחץ בעוד לחומרים לא נדיפים יש לחץ אדים נמוך יחסית. הבדל נוסף בין נדיף ללא נדיף הוא שכאשר אנו מחממים או מאחסנים נוזלים נדיפים במיכל פתוח, הנפח שלהם יורד בעוד שזה לא קורה עם נוזלים לא נדיפים.
האינפוגרפיה שלהלן מציגה תצוגה מפורטת יותר של ההבדל בין חומרים נדיפים ובלתי נדיפים.
סיכום – נדיף לעומת לא נדיף
לסיכום, נדיף ולא נדיף הם שני מונחים המסבירים את יכולתו של חומר לעבור אידוי בקלות בתנאי טמפרטורה ולחץ רגילים.לכן, ההבדל העיקרי בין נדיפים ללא נדיפים הוא שלחומרים הנדיפים יש נטייה להתאדות ואילו לחומרים הלא נדיפים אין נטייה להתאדות.
