ההבדל העיקרי בין KH2PO4 ל-K2HPO4 הוא ש-KH2PO4 הוא חד-בסיסי ויכול לשחרר כמות נמוכה של אשלגן בעוד ש-K2HPO4 הוא דו-בסיסי ויכול לשחרר כמות גבוהה של אשלגן בשימוש בדשן.
המונחים מונו-בסיסי ודי-בסיסי מתייחסים למספר קטיוני האשלגן הקשורים למולקולת הפוספט. במילים אחרות, תרכובת חד-בסיסית יכולה לקלוט רק יון מימן או פרוטון אחד, בעוד שתרכובת דו-בסיסית יכולה לקלוט עד שני יוני מימן או פרוטונים.
מה זה KH2PO4?
KH2PO4 הוא מונופוטסיום פוספט. זה ידוע גם בשם MKP, אשלגן דיידרוגן פוספט, KDP או אשלגן פוספט מונו-בסיסי.זוהי תרכובת אנאורגנית המשמשת לעתים קרובות כדשן יחד עם דיפוטסיום פוספט. שלושת השימושים העיקריים של KH2PO4 הם ייצור דשנים, כתוסף מזון בתעשיית המזון וכחומר חציצה. יתר על כן, אנו יכולים לראות שמלח זה עובר התגבשות משותפת עם מלח דיפוטסיום וגם עם חומצה זרחתית. עם זאת, אנו יכולים לראות שיש גבישים בודדים של KH2PO4 שהם פאראלקטריים בטמפרטורת החדר. הם יכולים להפוך לפרו-אלקטריים בטמפרטורות נמוכות. בצורתה הזמינה מסחרית, KH2PO4 היא אבקה לבנה שמשחה.
איור 01: הופעה של KH2PO4
KH2PO4 יכול להתקיים במבנים פולימורפיים שונים. בטמפרטורת החדר, KH2PO4 מתרחש בצורת גביש פארא-אלקטרי בעל סימטריה טטראגונלית. בטמפרטורות נמוכות, הוא יכול להמיר לצורות גבישים פרו-אלקטריות בעלות סימטריה אורתורומבית.חוץ מזה, חימום החומר לטמפרטורה גבוהה עלול לגרום להיווצרות של KH2PO4 מונוקליני. לאחר חימום נוסף, חומר זה יכול להפוך לאשלגן מטפוספט KPO3 באמצעות פירוק KH2PO4.
כאשר בוחנים את הייצור של KH2PO4, נוכל לייצר אותו על ידי תגובה של חומצה זרחתית על אשלגן קרבונט.
מה זה K2HPO4?
K2HPO4 הוא דיפוטסיום פוספט. השמות האחרים לתרכובת זו הם דיפוטסיום מימן אורתופוספט ואשלגן פוספט דו-בסיסי. זוהי תרכובת אנאורגנית שימושית בייצור דשנים, כתוסף מזון וכחומר חציצה. חומר זה מופיע כמוצק לבן או חסר צבע, שהוא מסיס במים.
איור 02: הופעה של K2HPO4
בקנה מידה מסחרי, אנו יכולים לייצר K2HPO4 על ידי נטרול חלקי של חומצה זרחתית באמצעות שתי מקבילות של תרכובת אשלגן כלורי.
אנו יכולים להשתמש ב-K2HPO4 כתוסף מזון בחיקוי של קרמי חלב, משקאות אבקה יבשים, תוספי מינרלים ותרביות התחלה. בנוסף, הוא יכול לתפקד כמתחלב, מייצב, וכחומר מרקם, חומר חציצה, חומרי קליטה ספציפיים לסידן במוצרי חלב וכו'.
מהם הדמיון בין KH2PO4 ל-K2HPO4?
- KH2PO4 ו-K2HPO4 שימושיים בייצור דשנים.
- שניהם מופיעים כאבקה לבנה שמשחה.
- הם מסיסים במים.
מה ההבדל בין KH2PO4 ל-K2HPO4?
המונחים מונו-בסיסי ודי-בסיסי מתייחסים למספר קטיוני האשלגן הקשורים למולקולת הפוספט. ההבדל העיקרי בין KH2PO4 ל-K2HPO4 הוא ש-KH2PO4 הוא מונו-בסיסי, כך שהוא יכול לשחרר כמות נמוכה של אשלגן, ואילו K2HPO4 הוא דו-בסיסי, כך שהוא יכול לשחרר כמות גבוהה של אשלגן בשימוש בדשן.יתרה מכך, תרכובת KH2PO4 חד-בסיסית יכולה לקחת רק יון מימן או פרוטון אחד מהתמיסה שלה, ואילו לתרכובת K2HPO4 דו-בסיסית יש שני יוני אשלגן שניתן להחליף לשני יוני מימן או פרוטונים.
האינפוגרפיקה הבאה מציגה את ההבדלים בין KH2PO4 ל-K2HPO4 בצורה טבלה.
סיכום – KH2PO4 לעומת K2HPO4
המונחים מונו-בסיסיים ודי-בסיסיים מתייחסים למספר קטיוני האשלגן הקשורים למולקולת הפוספט. ההבדל העיקרי בין KH2PO4 ל-K2HPO4 הוא ש-KH2PO4 הוא חד-בסיסי ויכול לשחרר כמות נמוכה של אשלגן, בעוד K2HPO4 הוא דו-בסיסי ויכול לשחרר כמות גבוהה של אשלגן בשימוש בדשן.
