ההבדל העיקרי בין Saccharomyces Cerevisiae ל-Candida Albicans הוא ש-Saccharomyces cerevisiae הוא לא שמרים קומנסליים או פטרייה לא פתוגנית, בעוד קנדידה אלביקנס היא שמרים קומנסליים שהם פטרייה פתוגנית.
S. cerevisiae הוא אחד מאורגניזמי המודל האוקריוטי הנחקרים ביותר. זוהי פטרייה לא פתוגנית המשמשת בייצור יין, אפייה ובישול. לעומת זאת, C. albicans הוא פתוגן אופורטוניסטי הגורם לקנדידה. זוהי פטרייה פולימורפית הקיימת כשמרים, פסאודו-היפ והיפא. C. albicans נמצא במערכת העיכול האנושית ובחלל הפה.
מה זה Saccharomyces Cerevisiae?
Saccharomyces cerevisiae הוא שמרים מתחילים הידועים בדרך כלל כפטריית סוכר או שמרי בירה. מבחינה מבנית, S. cerevisiae הוא עגול או ביצי בצורתו. הוא קיים כאורגניזם חד-תאי שקוטרו 5-10 מיקרומטר. S cerevisiae מתרבה על ידי ניצנים. ציטוקינזיס מאפשרת לשמרים הניצנים ליצור שני תאי בת מתא האם. ניצן מתפתח על גבי תא האם ונצמד אליו. לאחר התבגרות, ניצן זה מתנתק מתא האם והופך לתא עצמאי. S cerevisiae אינו מוטס. בעיקר, הוא נמצא בפירות מבשילים. הגנום של ה-S. cerevisiae הוא הגנום הראשון שרצף לחלוטין. לגנום יש 16 כרומוזומים והוא כולל כ-6000 גנים.
איור 01: Saccharomyces cerevisiae
S cerevisiae הוא אורגניזם מודל אוקריוטי המשמש בביולוגיה מולקולרית ותאית. פטרייה זו ניתנת למניפולציה גנטית בקלות. לפיכך, הוא שימושי גם ביישומים ביוטכנולוגיים שונים. יתר על כן, אורגניזם זה שימש באפייה, ייצור יין ובישול מאז ימי קדם. הוא משמש גם לייצור תעשייתי של כמה ביו-פרמצבטיקה. למרות ש- S. cerevisiae נחשב ללא פתוגני, הוא קשור למגוון רחב של זיהומים, כולל דלקות נרתיק בחולים בריאים וזיהומים עוריים, זיהומים סיסטמיים בדם וזיהומים של איברים חיוניים בחולים עם דכאי חיסון וחולים קשים.
מהי קנדידה אלביקנס?
קנדידה אלביקנס הוא שמרים קומנסליים שהופכים לפתוגן אופורטוניסטי אצל אנשים עם דחיקה חיסונית. זה נפוץ במעיים האנושיים. זה יכול לשרוד גם מחוץ לגוף האדם. C. albicans קיים במערכת העיכול ובפה אצל אנשים בריאים רבים. פטרייה זו הופכת לפתוגנית במגוון תנאים. C. albicans הוא אחד ממיני הקנדידה הגורמים לקנדידה. על פי הסטטיסטיקה, קנדידה מערכתית הנגרמת על ידי C. albicans מהווה שיעור תמותה של 40%. יתרה מכך, פטריה זו אחראית גם לקנדידה פולשנית. לפי כמה מחקרים חדשים, C. albicans מסוגל לחצות גם את מחסום הדם-מוח.
איור 02: C. albicans
C. אלביקנס משמש בדרך כלל כאורגניזם מודל לפתוגנים פטרייתיים. הוא עובר מעבר מורפולוגי בין שמרים וצורות היפליות (תאים חוטיים). לכן, היא ידועה כפטרייה דימורפית. C. albicans קיים כהפלואיד, דיפלואיד או טטרפלואיד. גודל הגנום של הצורה הדיפלואידית הוא בסביבות 29 מגה-ביט. כ-70% מהגנים המקודדים לחלבון של C. albicans עדיין לא אופיינו.
C. albicans גורם הן לזיהומים מקומיים שטחיים (פה, נרתיק) והן לזיהומים שיטתיים (אנשים עם דכאות חיסונית). זה גם משחק תפקיד במחלת קרוהן. אנשים הסובלים ממחלת קרוהן נוטים יותר להתיישב עם C. albicans. תרופות נגד פטריות כגון אמפוטריצין B, אכינוקנדין, פלוקונאזול, ניסטטין, קלוטרימאזול יעילות נגד C. albicans.
מהם הדמיון בין Saccharomyces Cerevisiae לקנדידה אלביקנס?
- שני צ'ירוויזיאים ו-C. Albicans קיימים כשמרים.
- הם גורמים לזיהומים פטרייתיים בבני אדם.
- שני הסוגים האלה משמשים כמודל של אורגניזמים בביולוגיה מולקולרית.
- הם נמצאים במעי האנושי.
- הם אורגניזמים אוקריוטיים השייכים לפטריות הממלכה.
מה ההבדל בין Saccharomyces Cerevisiae לקנדידה אלביקנס?
Saccharomyces cerevisiae הוא זן שמרים לא פתוגניים בעל חשיבות תעשייתית, בעוד קנדידה אלביקנס היא פטרייה שהיא פתוגן קומנסלי אופורטוניסטי. לפיכך, זהו ההבדל העיקרי בין Saccharomyces Cerevisiae לקנדידה אלביקנס.
האינפוגרפיקה שלהלן מציגה את ההבדלים בין Saccharomyces Cerevisiae ו-Candida Albicans בצורת טבלה להשוואה זו לצד זו.
סיכום – Saccharomyces Cerevisiae נגד קנדידה אלביקנס
Saccharomyces cerevisiae ו-Candida albicans הם שני מיני שמרים. S. cerevisiae אינו שמרים commensal, והוא אינו פטרייה פתוגנית. הוא נמצא בשימוש נרחב בייצור יין, אפייה ובישול. לכן, זהו מין פטרייתי חשוב מבחינה תעשייתית. C. albicans הוא שמרים commensal הקיים בדרך כלל במערכת העיכול האנושית. זהו פתוגן אופורטוניסטי.זהו אחד המינים הגורמים לקנדידיזיס. מבחינה מבנית, S. cerevisiae היא פטרייה חד-תאית בעוד C. albicans יכולה לעבור שינויים מורפוגניים משמרים ל-hyphae. אז, זה מסכם את ההבדל בין Saccharomyces Cerevisiae ו-Candida Albicans.
