רעב לעומת תיאבון
לגוף שלנו מסתתר שעון יפהפה שאומר לנו מדי פעם שאנחנו רעבים ושאנחנו צריכים לאכול משהו. אף אחד לא אומר לנו, ואנחנו אפילו לא מסתכלים בשעון אבל יודעים שהגיע הזמן לחטיף, ארוחת צהריים או ערב. עם זאת, האם אנחנו אוכלים בגלל שאנחנו רעבים או שאנחנו אוכלים בגלל התיאבון שלנו? רבים ירגישו מבולבלים כשהם חושבים שרעב ותיאבון הם אותו דבר. למעשה, ישנם אנשים המשתמשים במונחים רעב ותיאבון כאילו הם ניתנים להחלפה, אך ישנם הבדלים ברורים בין רעב לתיאבון שיתבררו לאחר קריאת מאמר זה.
רעב
כשאתה רעב, אתה מחפש אוכל. אוכל הוא כמו דלק לגופנו, והגוף שלנו נותן לנו רמזים לקבל משהו מבחוץ כדי לשמור על רמות הדלק. אוכל מספק אנרגיה לעסוק בפעילויות. הרעב הזה הוא שמונע מרמות האנרגיה של הגוף לרדת בזמן שהוא גורם לנו לאכול. אנחנו קוראים להם ייסורי רעב, תחושה פיזית שגורמת לנו ללכת על פריט מזון. יש רשת של כימיקלים כמו נוירוטרנסמיטורים והורמונים שפועלים כשליחים ומודיעים לנו מתי אנחנו רעבים, וכדאי שנאכל משהו. השליחים האלה הם שגם אומרים לנו מתי לעצור.
תיאבון
תיאבון הוא מונח המתייחס לתשוקה הפסיכולוגית שלנו לאוכל. התיאבון הוא הכרחי כדי שכל היצורים החיים ישרדו מכיוון שבגלל התיאבון שלנו אנו אוכלים מזון ומספקים את האנרגיה הנדרשת כדי לשמור על עצמנו. התיאבון גורם לנו לאכול גם, אבל זה תוצאה של תיאום בין המוח והקיבה ולא רק צורך באוכל.התיאבון הוא יותר תגובה פסיכולוגית לאוכל אם כי הוא מסתיים בכך שאנו אוכלים אוכל בדיוק כמו במקרה של רעב. לפעמים אנחנו נדחפים לאוכל כיוון שהוא מריח טוב או לפעמים כשהוא נראה טעים. אנחנו מסתכלים על השעון ומחליטים שהגיע הזמן לאכול בין אם אנחנו רעבים ובין אם לא. זה מה שהתיאבון עושה לנו. התיאבון הוא שגורם לאנשים לאכול יותר מדי מכיוון שהם לא יכולים לשלוט בעצמם בגלל הריח הנהדר או המראה של פריט המזון. במובן מסוים, התגובה או ההתניה שלנו כאשר אנו רואים פריטי מזון הם שלפעמים דוחפים אותנו לאכול. הצילומים של אוכל מפואר או דוגמנית זוללת פריט אוכל טעים גורמים לנו לפעמים לרוקר, ואנחנו מוכנים לחטוף ביס.
מה ההבדל בין רעב לתיאבון?
• בעוד שרעב הוא הצורך הפיזיולוגי במזון, התיאבון הוא הרצון לאוכל.
• הרעב שלך ישבע כשמגיעים לאכול מעט פסטה. עם זאת, התיאבון שלך הוא זה שאומר לך שהוא טעים ומריח נהדר וגורם לך לאכול קערה נוספת.
• רעב הוא תוצאה של כימיקלים שמתנהגים כמו שליחים, ואומרים לנו שאנחנו צריכים לאכול כדי למנוע דלדול של רמות האנרגיה בגופנו.
• התיאבון גורם לנו לאכול גם אם זו התגובה המותנית שלנו לשעון או בגלל שאנחנו מוצאים את הריח או המראה של פריט המזון שאי אפשר לעמוד בפניו.
