Guttation vs Transpiration
צמח סופג כמות גדולה של מים ללא קשר לדרישות היומיות שלו. אבל רק 1% מכמות זו מנוצלת על ידי צמחים בעוד 99% אובדים מהחלקים האוויריים של הצמח. המים הולכים לאיבוד בצורת אדי מים או לעיתים רחוקות בצורה נוזלית. בהתאם לצורת המים (נוזל או אדים), שני מונחים משמשים כדי להסביר את הדרך לאיבוד מים. הם טרנספירציה וגרוטציה. שתי הדרכים הללו לאיבוד מים יכולות להיות טובות או רעות, בהתאם לגורמים הסביבתיים המקיפים.
מה זה גוטציה?
גוטציה היא איבוד ישיר של מים מהחלקים האוויריים של צמחים חיים בצורה של נוזל.ניתן לראות אותה מתרחשת בלילה ובשעות הבוקר המוקדמות בצמחים עשבוניים הגדלים בתנאי לחות קרקע גבוהה ולחות גבוהה. כאשר לחץ השורשים גבוה והטרנספירציה נמוכה, המים בצמחים נדחפים החוצה בצורה של טיפות דרך נקבוביות מיוחדות בקצות עלים הנקראות הידתודות.
מה זה טרנספירציה?
אובדן המים מחלקים אוויריים של צמח חי בצורה של אדי מים מכונה טרנספירציה. זה מתרחש בעיקר בשעות היום ויש לו השפעה מקררת על הצמחים. ישנם שלושה סוגים של טרנספירציה, בהתאם למקום שבו היא מתרחשת; דהיינו, טרנספירציה בגב, טרנספירציה של קרטיקולרית וטרנספירציה עדשה.
טרנספירציה סטומטית מתרחשת דרך הסטומטה ותורמת כ-80 עד 90% לכלל התשישות. שאר 10 עד 20% מתרחשים דרך שני הסוגים האחרים. טרנספירציה קרטיקלית מתרחשת דרך ציפורן העלים והגבעולים העשבוניים.קצב הטרנספירציה של הציפורן עומד ביחס הפוך לעובי הציפורן. טרנספירציה עדשה תורמת את הכמות הנמוכה ביותר לכלל התנשה של צמח, שהיא כ-0.1%. טרנספירציה עדשה מתרחשת דרך מסת התאים המסודרת באופן רופף בקליפת הגבעול, המכונה עדשים.
טרנספירציה חיונית לצמח שכן היא מסייעת בשמירה על הטמפרטורה נמוכה, פיזור המים בכל הצמח, ומעבר מהיר של מינרלים ומים דרך הקסילם. הטרנספירציה מייצרת לעתים קרובות פגמי מים בצמחים עקב איבוד המים הגבוה. הגורמים העיקריים המשפיעים על הטרנספירציה הם אור, לחות, טמפרטורת אוויר, רוח ומי אדמה זמינים.
מה ההבדל בין גוטציה לטרנספירציה?
• ב-gutation, מים אובדים בצורה של נוזל ואילו, בהובלה, הם אובדים בצורה של אדי מים.
• ההובלה מתרחשת במהלך היום, בעוד שהסירה מתרחשת בעיקר בשעות הלילה.
• מים מוגזים מכילים מלחים וסוכרים, בעוד שהמים שחלפו לא מכילים.
• גוטציה מתרחשת דרך ההידתודות בקצות העלים בעוד שההובלה מתבצעת בעיקר דרך הסטומטה.
• לשידור יש השפעה מקררת על צמחים, בעוד ש-gutation לא.
• טרנספירציה היא תהליך מבוקר, בעוד ש-gutation לא.
• גראטציה תלויה בלחץ השורש בעוד שהטרנספירציה לא.
