ההבדל העיקרי בין לפטין ללקטין הוא שלפטין הוא הורמון המופרש מתאי שומן, בעוד שלקטין הוא חלבון צמחי בעל יכולת להיקשר עם פחמימות.
לפטין ולקטין הם שני חומרים. לפטין הוא הורמון המספק השפעות מועילות עבורנו. תאי שומן של רקמת השומן שלנו מייצרים לפטון. מצד שני, לקטין הוא חלבון שמקורו צמחי. ריכוזים גבוהים של לקטינים אינם טובים לבריאותנו.
מה זה לפטין?
לפטין הוא הורמון חלבון המיוצר בתאי השומן של רקמת השומן ומוזרם במחזור הדם. זה משפיע על מאזן האנרגיה של הגוף על ידי עיכוב רעב כאשר הוא אינו זקוק לאנרגיה.לכן, אנו קוראים לזה גם הורמון הרעב או השובע. חשוב לציין, הורמון לפטין מראה קשר ישיר עם שומן הגוף והשמנה. יתרה מכך, הוא משתתף בוויסות צריכת המזון והוצאת האנרגיה. בסופו של דבר, זה עוזר בשמירה על משקל הגוף.
איור 01: Leptin
מכיוון שלפטין ממלא תפקיד מפתח בירידה במשקל, הוא זמין כתוספי מזון. הוא פופולרי גם בהפחתת התיאבון ובוויסות הקלוריות שאנו לוקחים ושורפים.
מה זה לקטין?
לקטין הוא חלבון שמקורו צמחי. הם נמצאים בריכוז גבוה בחיטה, שיפון, שעורה, נבט חיטה, קינואה, אורז, שיבולת שועל, דוחן ותירס. יש לו את היכולת להיקשר עם פחמימות. חשוב לציין, כמויות גדולות יותר של לקטין יכולות להפחית את יכולת הגוף שלנו לספוג חומרים מזינים.לכן, אנטי-נוטריינט הוא שם אחר שניתן ללקטין מכיוון שהם חוסמים את הספיגה של כמה רכיבים תזונתיים.
איור 02: לקטין
עם זאת, כמויות קטנות של לקטין מספקות מספר יתרונות בריאותיים. הם עוזרים לחיידקים הטובים שחיים במערכות העיכול האנושיות. עם זאת, בני אדם לא יכולים לעכל לקטין, אז אם אנחנו צורכים אותו, הם עוברים דרך המעיים שלנו בלי לעכל.
מהם הדמיון בין לפטין ללקטין?
- גם לפטין וגם לקטין הם חלבונים.
- הם מספקים יתרונות בריאותיים.
מה ההבדל בין לפטין ללקטין?
לפטין הוא הורמון המופרש מתאי שומן שעוזר לווסת משקל הגוף בעוד שלקטין הוא חלבון ממקור צמחי הנקשר עם פחמימות.אז זה ההבדל העיקרי בין לפטין ללקטין. יתרה מכך, הבדל נוסף בין לפטין ללקטין הוא שתאי השומן ברקמת השומן מייצרים לפטין ומשחררים אותו לזרם הדם שלנו בעוד שלקטין קיים בצמחים כמו קטניות, דגנים וירקות לילה. מבחינה תפקודית, לפטין עוזר לווסת את מאזן האנרגיה על ידי עיכוב רעב. לעומת זאת, לקטין נקשר לפחמימות ומפחית את יכולת הגוף לספוג חומרים מזינים.
האינפוגרפיקה למטה מציגה השוואות נוספות הקשורות להבדל בין לפטין ללקטין.
סיכום – לפטין נגד לקטין
לפטין פועל כהורמון המופרש מתאי השומן. זה עוזר בוויסות איזון האנרגיה וירידה במשקל. לעומת זאת, לקטין הוא חלבון צמחי.יש לו את היכולת להיקשר עם פחמימות ולהפחית את ספיגת החומרים התזונתיים. אז זהו סיכום ההבדל בין לפטין ללקטין.
