ההבדל העיקרי בין תוספת אלדול לעיבוי אלדול הוא שתוספת אלדול מתייחסת לתוספת של אנולאט קטון או אנולט אלדהיד לתרכובת קרבוניל, ואילו עיבוי אלדול מתייחס לאובדן של מולקולת מים ממוצר אלדול ליצירת תרכובת α, β-בלתי רוויה קרבוניל.
תגובת אלדול היא סוג של תגובת צימוד שיש לה שני שלבים: הוספת אלדול ועיבוי אלדול. תגובה זו חשובה מאוד בסינתזה אורגנית ליצירת קשר כימי פחמן-פחמן. בתגובה זו, שתי תרכובות קרבוניל מתחברות זו לזו ויוצרות תרכובת בטא-הידרוקסיל קרבוניל חדשה.מוצר זה נקרא אלדול; לפיכך, התגובה נקראת תגובה אלדול.
מה זה אלדול תוספת?
תוספת אלדול היא תגובה אורגנית הכוללת הוספת קטון אנולט לאלדהיד. המונח אלדול הוא שילוב של אלדהיד ואלכוהול. בתגובה זו, פחמן אלפא של אנולט של אלדהיד או קטון מגיב עם קבוצת הקרבוניל של תרכובת אורגנית אחרת כדי לתת בטא-הידרוקסי אלדהיד או בטא-הידרוקסי קטון.
תגובת האלדול יכולה להתרחש בשתי דרכים: בתנאים חומציים או בתנאים בסיסיים. הבסיס או החומצה משמשים כזרז לתגובה. בתגובה מזורזת הבסיס, יון ההידרוקסיד של הבסיס תוקף את מימן האלפא של תרכובת הקרבוניל.במנגנון מזורז חומצה, יון H+ או הפרוטון המשתחרר מהחומצה תוקף את אטום החמצן של קבוצת הקרבוניל.
מהו עיבוי אלדול?
עיבוי אלדול הוא תגובת סינתזה אורגנית שבה מתרחשת התייבשות של מוצר אלדול. התוצר הסופי הוא אנון מצומד. תגובה זו חשובה מאוד בהחדרת קשר פחמן-פחמן למולקולה מסוימת.
אם המגיב הוא אלדהיד, אז תוצר הביניים הוא בטא-הידרוקסיאלדהיד, אבל אם המגיב הוא קטון, אז תוצר הביניים הוא בטא-הידרוקסיקטון. מוצרים אלה עוברים לאחר מכן התייבשות כדי לייצר תרכובת α, β-בלתי רוויה של קרבוניל. שלב התייבשות זה הוא תגובת אלימינציה.
מה ההבדל בין תוספת אלדול לעיבוי אלדול?
תגובת אלדול היא סוג של תגובת צימוד שיש לה שני שלבים: הוספת אלדול ועיבוי אלדול. תוספת אלדול היא תגובה אורגנית הכוללת הוספת קטון אנולאט לאלדהיד, ואילו עיבוי אלדול הוא תגובת סינתזה אורגנית שבה מתרחשת התייבשות של מוצר אלדול. לכן, ההבדל העיקרי בין תוספת אלדול לעיבוי אלדול הוא שתוספת אלדול מתייחסת לתוספת של אנולאט קטון או אלדהיד לתרכובת קרבוניל, ואילו עיבוי אלדול מתייחס לאובדן של מולקולת מים ממוצר אלדול ליצירת α, תרכובת קרבוניל בלתי רוויה ב-β.
האינפוגרפיקה שלהלן מפרטת את ההבדלים בין תוספת אלדול לעיבוי אלדול בצורת טבלה להשוואה זו לצד זו.
סיכום – תוספת אלדול לעומת עיבוי אלדול
לתגובת אלדול יש שני שלבים כמו תוספת אלדול ועיבוי אלדול.ההבדל העיקרי בין תוספת אלדול לעיבוי אלדול הוא שתוספת אלדול מתייחסת לתוספת של אנולט קטון או אנולט אלדהיד לתרכובת קרבוניל, ואילו עיבוי אלדול מתייחס לאובדן של מולקולת מים ממוצר אלדול ליצירת α, תרכובת קרבוניל בלתי רווית β.
