Single M alt vs Blended
אם אתה אוהב וויסקי ובנוסף לזה וויסקי סקוטי, אתה חייב לדעת את ההבדל בין סינגל מאלט לוויסקי בלנדד. סקוץ' הוא הוויסקי המיוצר בסקוטלנד, וישנן שתי קטגוריות עיקריות של סקוץ', סינגל מאלט ובלנדד סקוץ'. תמיד יש את הוויכוח הזה בין אניני הטעם המשתולל אם הטעם של הבלנדד עדיף על זה של סינגל מאלט. עם זאת, לא יכולה להיות תשובה מוחלטת לוויכוח הזה. עם זאת, הכרת ההבדל בין בלנדד לסינגל מאלט יכולה בהחלט לקרב אותך לתשובה לשאלה זו.
פירוש המילה וויסקי בשפה הסקוטית הוא מי החיים, וסקוטש הוא וויסקי שמגיע מסקוטלנד בלבד.מבחינה טכנית, אפשר לייצר וויסקי במקומות אחרים בעולם, אבל אז הם לא זכאים להיקרא סקוטי בדיוק כמו שמפניה מגיעה מצרפת וטקילה מחלקים מסוימים של מקסיקו.
מהו וויסקי סינגל מאלט?
סינגל מאלט או סינגל מאלט וויסקי מגיעים מזיקוקים של אותו יצרן באותו אתר. המשמעות היא שוויסקי סינגל מאלט הוא הוויסקי שמזקקים במזקקה אחת. זה עשוי גם מסוג יחיד של דגן מאלט.
הטהרנים הסקוטים טוענים שהסינגל מאלט הוא הוויסקי הטוב ביותר שקיים, שכן הוא נושא את הטעם המקורי של המשקה ללא ערבוב של זנים שונים. למעשה, הם מחשיבים וויסקי בלנדד כמשקה נחות. וויסקי סינגל מאלט הטוב ביותר מגיע מסקוטלנד, יפן ואירלנד, והוא יקר מאוד.
מה זה Blended?
Blended, או בלנדים, כפי שהשם מרמז, הם תוצאה של ערבוב של זיקוקים מכמה יצרני ויסקי. במילים אחרות, וויסקי בלנדד הוא וויסקי שהוא תוצר של מיזוג סוגים שונים של וויסקי. כמו כן, וויסקי בלנדד עשוי בדרך כלל מכמה מאלטים ווויסקי גריין בעוד סינגל מאלט מורכב כמובן מוויסקי מאלט. זהו הבדל נוסף בין וויסקי בלנדד לסינגל מאלט. ויסקי בלנדד עשוי בעקביות מסוימת כך שניתן לשווק אותו כסטנדרט וניתן גם לשכפל אותו. Blended הוא גם זול יותר מוויסקי מאלט, כאשר עיקר התערובת מורכבת מוויסקי דגנים.
בברים ובמקומות כאלה, כאשר יש צורך בוויסקי להכנת קוקטיילים, אנשים משתמשים בוויסקי בלנדד מכיוון שהם זולים יותר. כמו כן, וויסקי בלנדד אינו נושא טעם עמוק שיכול לכסות את טעם הקוקטייל.
אנשים, שמבקשים את הטעם של בלנדד וויסקי, טוענים ששילוב של וויסקי עוזר ליצור טעמים חלקים ומועדפים יותר.הם גם מאמינים שלתערובות באיכות מעולה יש את היכולת להתחרות בטעם של סינגל מאלט, והם אפילו מביאים יותר הנאה לשתות. מאמינים שמקורו של וויסקי מעורב מסקוטלנד, קנדה ואירלנד.
מה ההבדל בין סינגל מאלט לוויסקי בלנדד?
כשקונים וויסקי סקוטי, נתקלים לעתים קרובות בתוויות האומרות שזה סינגל מאלט או וויסקי בלנדד. למרות שאולי אין הבדל רב בטעם, סינגל מאלט הוא זיקוקים על ידי אותם יצרנים באתר בודד ואילו תערובות הן תוצאה של ערבוב של מספר זיקוקים המגיעים מיצרנים שונים. תערובות נעשות כדי להשיג עקביות שהיא סטנדרטית ומשווקת ככזו.
הגדרות של סינגל מאלט ובלנדד:
• וויסקי סינגל מאלט הוא וויסקי שמזקקים במזקקה אחת. זה עשוי גם מסוג יחיד של דגן מאלט.
• וויסקי בלנדד הוא וויסקי שמיוצר על ידי מיזוג סוגים שונים של וויסקי.
Flavor:
• סינגל מאלט נחשב לבעל טעם מורכב ועמוק.
• וויסקי בלנד נחשבים לבעלי טעמים חלקים ונוחים.
מחיר:
• וויסקי סינגל מאלט יקר יותר מוויסקי בלנדד.
שימוש בקוקטיילים:
• וויסקי סינגל מאלט לא משמש בקוקטיילים מכיוון שהוא יכול לכסות את טעם הקוקטייל וגם בגלל שהסינגל מאלט יקר.
• וויסקי בלנדד משמש בקוקטיילים מכיוון שאין לו טעם מאפיל והוא פחות יקר.
כפי שניתן לראות סינגל מאלט ובלנדד הם שני סוגים של וויסקי סקוטי. שניהם חביבים מאוד על האנשים שרגילים לשתות אותם.