הבדל מפתח - שומן קרביים לעומת שומן תת עורי
שומן בגוף נחשב לגורם סיכון מזיק למחלות רבות כמו מחלות לב וכלי דם, סוכרת וסיבוכים מטבוליים אחרים. נכון לעכשיו, מחקר רב נערך על שומן הגוף של בני אדם בשל הסיבות לעיל. ישנם שני סוגים עיקריים של שומנים בגוף; שומן גוף קרביים ושומן גוף תת עורי. שומן גוף תת עורי נחשב בריא בהשוואה לשומן הגוף הקרביים. שומן הגוף הקרביים הוא סוג השומן המופקד סביב האיברים כגון הלב והבטן. אי אפשר לשאוב שומן קרביים, ולכן הוא נחשב כלא בריא.שומן תת עורי הוא סוג השומן שנמצא מתחת לעור. זה מכונה גם שומן בטני והוא פחות מזיק. שומן בטני ממלא תפקיד מגן בכך שהוא פועל כמבודד. שומן זה יכול להיות נתון לשאיבת שומן. ההבדל העיקרי בין השומן הקרביים לשומן התת עורי הוא מקום השקיעה. שומן קרביים מושקע סביב האיברים החיוניים ואילו שומן תת עורי מושקע מתחת לעור.
מהו שומן קרביים?
שומן קרביים הוא השומן הבטני הנוסף המופקד סביב האיברים החיוניים בגופנו, כגון איברי הבטן והלב. זה ידוע גם כשומן תת עורי נוסף או שומן עמוק. שומן קרביים מושקע עקב צריכה נוספת של מזונות עשירים בפחמימות, פחות תרגילים וחוסר איזון מטבולי אחר. שומן קרביים נחשב לא בריא שכן הוא מהווה גורם סיכון מוגבר למחלות כמו מחלות לב כלילית, סרטן, שבץ מוחי, דמנציה, סוכרת, דלקת פרקים, הפרעות בתפקוד המיני והפרעות שינה.שקיעת שומן קרביים מובילה גם לעמידות לאינסולין הגורמת לסוכרת מסוג II.
איור 01: שומן קרביים
כאשר צריכת מזון עשיר בפחמימות עולה, הגלוקוז הנוסף או העודף הופך לשומנים באמצעות היווצרות של Acetyl co A המהווה מבשר לסינתזה של חומצות שומן. האצטיל Co A הופך תחילה ל-malonyl Co A. זה מוביל להיווצרות חומצות שומן המובילות לשקיעת שומן באזורים הקרביים של הגוף. לפיכך, למרות שהאדם רזה וצורך פחות שומנים, עלולה להתרחש שקיעה של שומן קרביים.
מהו שומן תת עורי?
שומן תת עורי ידוע בתור שומן הבטן הוא השומן המופקד מתחת לשטח העור.שקיעת שומן תת עורית מתרחשת בעיקר עקב צריכה נוספת של מזונות שומניים ומזונות עשירים בפחמימות. שומנים מומרים לחומצות שומן וגליצרול בתהליך העיכול אשר מועבר לכבד באמצעות chylomicrons. חומצות השומן עוברות חמצון בטא ליצירת אנרגיה. במצב של חומצות שומן נוספות, הן מועברות בהמשך לרקמה החוץ-כבדית. כך, השומן מופקד מתחת לעור ואזור הבטן. לכן, שומן תת עורי מכונה שומן בטן. עם זאת, שקיעת השומן התת עורי תלויה גם בגנטיקה ובגורמים תורשתיים.
השומן התת עורי משמש לייצור אנרגיה בזמן רעב. שומן תת עורי פועל גם כמבודד תרמי ומגן על האיברים הפנימיים מפני תנאים תרמיים קיצוניים. לכן, לשומן התת עורי יש תפקיד מגן בהשוואה לשומן הקרביים.
איור 02: שומן תת עורי
ניתן להסיר שומן תת עורי באמצעות שאיבת שומן, בניגוד לשומן קרביים אם שכבות השומן גדולות מדי.
מהם הדמיון בין שומן קרביים לשומן תת עורי?
- שתיהן יוצרות שכבות רקמת שומן, כלומר השומן הקרבי והשומן התת עורי.
- ניתן להפחית את שניהם על ידי תרגילים קבועים ודיאטות מבוקרות.
- גורמים גנטיים ותורשתיים יכולים לגרום לשניהם.
מה ההבדל בין שומן קרביים לשומן תת עורי?
שומן קרביים לעומת שומן תת עורי |
|
| שומן גוף קרביים הוא סוג השומן המופקד סביב איברי הגוף כמו לב ואיברי בטן. | שומן תת עורי הוא סוג השומן שנמצא בבסיס העור, ולרוב המכונה שומן בטן. |
| בריאות | |
| שומן קרביים לא יכול להיות נתון לשאיבת שומן ולכן נחשב כלא בריא. | שומן תת עורי יכול להיות נתון לשאיבת שומן ולכן, פחות מזיק. |
| היכולת לבצע שאיבת שומן | |
| שאיבת שומן לא יכולה להסיר שומן קרביים. | שאיבת שומן יכולה להסיר עודפי שומן תת עורי. |
| סיבה | |
| שומן קרביים נוצר עקב צריכה מוגזמת של מזון עשיר בפחמימות. | נוצר שומן תת עורי עקב צריכת עודף מזון שומני ועתיר פחמימות. |
סיכום – שומן קרביים לעומת שומן תת עורי
שומן קרביים ושומן תת עורי הם שני הסוגים העיקריים של שומן בגוף. שומן קרביים נחשב לשומן גוף מזיק שכן שקיעת השומן מתרחשת סביב האיברים החיוניים של הגוף. שומן קרביים נוצר עקב צריכה עודפת של פחמימות. שומן קרביים מוביל לתנגודת לאינסולין ובכך גורם להפרעות ומחלות רבות. לפיכך, הוא נחשב כגורם סיכון למחלות לב וכלי דם. לעומת זאת, שומן תת עורי נמצא מתחת לעור. יש לו פחות השפעה בריאותית יחסית והוא ממלא תפקיד מגן בגוף. שומן תת עורי מושקע עקב צריכה מופרזת של מזון שומני. זה ההבדל בין שומן קרביים לשומן תת עורי.
הורד את גרסת ה-PDF של שומן קרביים לעומת שומן תת עורי
ניתן להוריד את גרסת ה-PDF של מאמר זה ולהשתמש בה למטרות לא מקוונות לפי הערת ציטוט. אנא הורד כאן גרסת PDF ההבדל בין שומן קרביים לשומן תת עורי
