ההבדל העיקרי בין חומר מוצק לנוזל הוא שמדיה מוצקה מכילה אגר בעוד שמדיה נוזלית אינה מכילה אגר. כלומר, אגר הוא חומר ממצק במצעי גידול, ומדיה מוצקה מכילה חומר ממצק בעוד שמדיה נוזלית חסרה חומר מגבש. בהמשך לכך, הקשור לשימוש, ההבדל בין מדיה מוצקה לנוזלית הוא שהמדיה המוצקה משמשת לבידוד חיידקים או לקביעת מאפייני המושבה של המיקרואורגניזמים. אבל, מדיה נוזלית משמשת למטרות שונות כגון ריבוי של מספר רב של אורגניזמים, מחקרי תסיסה ובדיקות שונות אחרות.
מיקרואורגניזמים מעובדים ומתוחזקים במעבדות מיקרוביולוגיות למטרות שונות.דרישות הצמיחה של המיקרואורגניזמים מתמלאות באמצעות מצע גידול, על מנת להשיג גידול מספק. מצע גידול או מצע תרבות מוגדרים כפורמולציה המוצקה או הנוזלית המכילה את חומרי המזון וחומרים הדרושים אחרים לתמיכה בצמיחה של מיקרואורגניזמים ותאים. אמצעי גידול יכולים להיות תכשירים מוצקים או נוזליים.
מה הם מדיה מוצקה?
מדיות גידול מתוכננות בהתאם לדרישות הגידול של המיקרואורגניזמים ולמטרת גידול חיידקים על גבי מדיה. מדיית תרבות מכילה רכיבים תזונתיים הכרחיים ושאר המרכיבים הדרושים למיקרואורגניזמים. סוגים שונים של אמצעי תרבות זמינים. רוב אמצעי התרבות מוכנים כפורמולציות מוצקות על ידי הוספת חומר מיצוק (אגר) בדרך כלל בריכוז של 1.5%. אגר הוא חומר דמוי ג'לי המשמש למיצוק המדיום. זהו חומר אינרטי שאין לו ערך תזונתי. אגר מופק מכמה מינים של אצות אדומות.האגר המסחרי מופק בעיקר מאצות אדומות ג'לידיום. מדיום מוצק הוא תערובת של אגר וחומרים מזינים אחרים. כאשר מוסיפים אגר, המדיום הופך למוצק בטמפרטורת החדר.
חומרים מוצקים מוזגים בדרך כלל לתוך צלחות פטרי להכנת צלחות אגר. צלחת אגר מספקת משטח טוב ומרחב למיקרואורגניזמים אירוביים, במיוחד חיידקים ופטריות, לגדול היטב. ניתן להשתמש בלוחות אגר אלה עם מיקרואורגניזמים כדי ללמוד את המאפיינים שלהם. מיקרובים שאמורים לשמש לטכניקות צביעה גדלים במדיה מוצקה על צלחות. ניתן לראות מאפיינים מורפולוגיים גם מהמיקרואורגניזמים הגדלים על צלחות אגר. מדיה מוצקה משמשת גם להכנת נטיות אגר לגידול מיקרואורגניזמים למטרות האחסון.
איור 01: מדיה מוצקה
מה הם מדיה נוזלית?
מדיה נוזלית היא סוג של אמצעי תרבות המשמשים לטיפוח ותחזוקת מיקרואורגניזמים. הם מכונים גם מרק תרבות. מדיה נוזלית אינה מתווספת עם חומר מגבש. מכאן שהמדיה הללו נשארות כנוזלים אפילו בטמפרטורת החדר. מדיה נוזלית מוזגת בדרך כלל לתוך מבחנות או בקבוקי תרבית.
כאשר מגדלים חיידקים בצינורות מרק, הם מופרדים בהתאם לדרישת החמצן. לפיכך, חיידקים הגדלים על צינורות מרק משמשים להבדיל בין חיידקים על סמך דרישת החמצן שלהם. חיידקים הזקוקים לחמצן (אירובים קפדניים) יגדלו סמוך לפני השטח של תווך המרק בעוד חיידקים רעילים לחמצן (אנאירובים קפדניים) יגדלו בתחתית צינור המרק. חיידקים שיכולים לחיות בנוכחות וגם בהיעדר חמצן ידועים כאנאירובים פקולטטיביים, והם נמצאים בעיקר בחלק העליון של הצינור. חיידקים מיקרו-אירופילים נמצאים בחלק העליון של צינור המרק, אך לא בחלק העליון.בדרך כלל גדלים חיידקים אירוטיים באופן שווה בכל צינור המרק.
איור 02: מדיה נוזלית
מה ההבדל בין מדיה מוצקה ל-Liquid?
סוליד לעומת Liquid Media |
|
| מדיות מוצקות הן סוג של אמצעי תרבות המשמשים לטיפוח מיקרואורגניזמים. | מדיה נוזלית היא סוג של אמצעי תרבות המשמשים לטיפוח מיקרואורגניזמים. |
| נוכחות של אגר | |
| מדיה מוצקה מכילה אגר. | מדיה נוזלית אינה מכילה אגר. |
| מנות פטרי | |
| מדיה מוצקה מוזגת לתוך צלחות פטרי. | חומרים נוזליים אינם מוזגים לתוך צלחות פטרי. |
| שימושים | |
| מדיה מוצקה משמשת לבידוד חיידקים או לקביעת מאפייני המושבה של המיקרואורגניזמים. |
מדיה נוזלית משמשת למטרות שונות כגון ריבוי של מספר רב של אורגניזמים, מחקרי תסיסה ובדיקות שונות אחרות. לדוגמה. בדיקות תסיסה של סוכר, מרק MR-VR |
סיכום – מדיה מוצקה לעומת נוזלית
מדיות מוצקות ונוזליות הן שני סוגים של אמצעי תרבות נפוץ. מדיום מוצק מוכן על ידי הוספת חומר מגבש. חומרי התמצקות הנפוצים בשימוש הם ג'לטין או אגר. מדיה נוזלית אינה מסופקת עם חומר מגבש.גם מדיה מוצקה וגם נוזלית מכילה חומרים מזינים וחומרים נחוצים אחרים כדי לתמוך בצמיחה של מיקרואורגניזמים. ההבדל העיקרי בין חומר מוצק לנוזל הוא נוכחות או היעדר אגר או חומר מגבש.
הורד גרסת PDF של Solid vs Liquid Media
ניתן להוריד את גרסת ה-PDF של מאמר זה ולהשתמש בה למטרות לא מקוונות לפי הערות ציטוט. אנא הורד כאן גרסת PDF ההבדל בין מדיה מוצקה לנוזלית
