ההבדל העיקרי בין אלכוהול צטיל לאלכוהול הוא שציטיל אלכוהול הוא תרכובת כימית יחידה, ואילו אלכוהול צטריל הוא תערובת של תרכובות כימיות.
לאלכוהול לצטיל ולאלכוהול צטריל יש תכונות כימיות ופיזיות שונות ויישומים שונים. אלכוהול צטיל הוא סוג של אלכוהול שומני בעל הנוסחה הכימית CH3(CH2)15OH בעוד ש-cetearyl alcohol הוא תערובת של כוהלים שומניים המכילים תרכובות צטיל (פחמן-16) ותרכובות סטאריל אלכוהול (פחמן-18).
מהו Cetyl Alcohol?
Cetyl alcohol הוא סוג של אלכוהול שומני בעל הנוסחה הכימית CH3(CH2)15 OH.חומר זה מופיע כמוצק לבן שעווה או בצורה של פתיתים בטמפרטורת החדר. לצטיל אלכוהול יש גם ריח דונגי קלוש מאוד. השם הזה מגיע מהמונח "Cetus", שפירושו בלטינית "שמן לווייתן". חומר זה בודד לראשונה משמן לוויתנים.
איור 01: מבנה כימי של אלכוהול צטיל
חומר זה אינו מסיס במים ומסיס מאוד באתר, בנזן וכלורופורם. הוא מסיס באציטון ומסיס מעט באלכוהול. אלכוהול צטיל הוכן לראשונה משמן לווייתן זרע על ידי הכימאי הצרפתי מישל שברול.הוא חימם את spermaceti (חומר שעווה המתקבל משמן לווייתן) בנוכחות אשלג קאוסטית (אשלגן הידרוקסיד). טיפול חום זה יצר פתיתי אלכוהול של צטיל שהושארו מאחור לקירור. עם זאת, השיטה המודרנית לייצור אלכוהול צטיל כרוכה בהפחתה של חומצה פלמיטית המתקבלת משמן דקלים.
קיימים שימושים רבים בצטיל אלכוהול, כולל השימוש בו בתעשיית הקוסמטיקה כחומר אטום בשמפו, כחומר מרכך, מתחלב או מעבה בקרמים וקרמים לעור. יתר על כן, חומר זה שימושי כחומר סיכה לאומים וברגים. זה גם מרכיב פעיל בחלק מכיסויי הבריכה הנוזליים. מלבד זאת, אנו יכולים להשתמש בחומר זה כחומר משותף לא-יוני ביישומי אמולסיה.
יש אנשים שיכולים להיות רגישים לצטיל אלכוהול, בעיקר אלו הסובלים מאקזמה. עם זאת, רגישות זו מגיעה בעיקר בשל הזיהומים הקיימים בצטיל אלכוהול. אבל לפעמים, החומר הזה משמש גם בתרופות מסוימות.
מהו Cetearyl Alcohol?
Cetearyl alcohol הוא תערובת של אלכוהול שומני המכילים תרכובות צטיל (פחמן-16) ותרכובות סטאריל אלכוהול (פחמן-18). הנוסחה הכימית לתערובת זו של תרכובות יכולה להינתן כ-CH3(CH2)nCH 2OH, כאשר n יכול להיות מספר משתנה שנע בדרך כלל בין 14 ל-16. השמות האחרים של תערובת תרכובת זו כוללים אלכוהול צטיל-סטאריל, אלכוהול צטו-סטאריל ואלכוהול-צטיל/סטאריל. ניתן לתת את המבנה הכימי באופן הבא:
איור 02: מבנה כימי של אלכוהול Cetearyl
תערובת תרכובות זו חשובה כמייצב אמולסיה, חומר אטימות וחומר פעיל שטח המשפר קצף. זה חשוב גם כחומר להגברת צמיגות מימי ולא מימי. אלכוהול Cetearyl משאיר תחושה מרככת על העור, והוא שימושי בתחליב מים-בשמן, תחליב שמן-במים ובתכשירים נטולי מים. בדרך כלל, תערובת זו משמשת במרככי שיער ומוצרי שיער אחרים.
מה ההבדל בין Cetyl Alcohol ל-Cetearyl Alcohol?
Cetyl alcohol הוא סוג של אלכוהול שומני בעל הנוסחה הכימית CH3(CH2)15 OH. Cetearyl alcohol הוא תערובת של אלכוהול שומני המכילים תרכובות צטיל (פחמן-16) ותרכובות סטאריל אלכוהול (פחמן-18). ההבדל העיקרי בין צטיל אלכוהול לצטריל אלכוהול הוא שציטיל אלכוהול הוא תרכובת כימית יחידה, ואילו אלכוהול צטריל הוא תערובת של תרכובות כימיות.
האינפוגרפיקה שלהלן מסכמת את ההבדל בין אלכוהול צטיל לאלכוהול צטריל בצורת טבלה.
סיכום – Cetyl Alcohol לעומת Cetearyl Alcohol
ההבדל העיקרי בין אלכוהול צטיל לאלכוהול הוא שאלכוהול צטיל הוא תרכובת כימית יחידה, בעוד שאלכוהול צטריל הוא תערובת של תרכובות כימיות. אלכוהול צטיל שימושי בתעשיית הקוסמטיקה כחומר אטום בשמפו, כחומר מרכך, מתחלב או מעבה בקרמים וקרמים לעור. אלכוהול Cetearyl חשוב בתור מייצב אמולסיה, חומר אטימות וחומר פעיל שטח המשפר קצף.
