מה ההבדל בין חומצה פיקרית לחומצה בנזואית

2024 מְחַבֵּר: Alex Aldridge | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 13:39

ההבדל העיקרי בין חומצה פיקרית לחומצה בנזואית הוא שחומצה פיקרית זמינה בצורת אבקה בצבע צהוב, בעוד שחומצה בנזואית זמינה כמוצק גבישי חסר צבע.

חומצה פיקרית וחומצה בנזואית הן תרכובות אורגניות חשובות בתגובות סינתזה אורגניות. חומרים אלו יוצרים תמיסות מימיות בעלות pH הנמוך מ-7.0.

מהי Picric Acid?

חומצה פיקרית היא תרכובת אורגנית בעלת הנוסחה הכימית (O₂N)₃C_{6 H}2_{OH. השם IUPAC של תרכובת זו הוא 2, 4, 6-טריניטרופנול. יש לו טעם מר, מה שמוביל לשמו "פיקריק", המתייחס ל"טעם המר" בשפה היוונית.חומצה פיקרית היא בין הפנולים החומציים ביותר. בדומה לתרכובות אורגניות חנקות אחרות, חומצה פיקרית היא גם חומר נפץ, מה שמגדיר את היישום העיקרי שלה. עם זאת, יש לו כמה שימושים גם ברפואה; כחומר חיטוי, לטיפול בפצעי כוויות וכצבע.}

איור 01: המבנה הכימי של חומצת פיקרית

בדרך כלל, מבנה הטבעת של מולקולת הפנול פעיל מאוד. הוא מופעל לקראת תגובות החלפה אלקטרופיליות. לכן, כאשר אנו מנסים לנטרל פנול, אפילו באמצעות חומצה חנקתית מדוללת, זה נותן זפתים במשקל מולקולרי גבוה. לאחר מכן, עלינו לחנק אותו עם חומצה חנקתית מרוכזת. שם, קבוצות הניטרו נוטות להחליף קבוצות חומצה סולפונית. תגובה זו היא מאוד אקסותרמית. לכן, עלינו לשלוט בזהירות על הטמפרטורה של תערובת התגובה.זוהי שיטה נפוצה לייצור חומצה פיקרית. לחלופין, נוכל לייצר חומר זה מהניטרציה של 2,4-דיניטרופנול באמצעות חומצה חנקתית.

איור 02: הופעת חומצת פיקרית

יש מספר שימושים בחומצה פיקרית, כולל השימוש בה בתחמושת ובחומרי נפץ, בהכנת מלחים גבישיים של בסיסים אורגניים, בייצור של כמה סגסוגות, בייצור של תמיסת Bouin וכו'.

מהי חומצה בנזואית?

חומצה בנזואית היא החומצה הקרבוקסילית הארומטית הפשוטה ביותר. הנוסחה המולקולרית של חומצה בנזואית היא C6H5COOH. המסה המולרית של חומצה בנזואית היא כ-122.12 גרם/מול. מולקולת חומצה בנזואית אחת מורכבת מטבעת בנזן המוחלפת בקבוצת חומצה קרבוקסילית (-COOH).

איור 03: המבנה הכימי של חומצה בנזואית

בטמפרטורת החדר ובלחץ, חומצה בנזואית היא מוצק גבישי לבן. הוא מסיס מעט במים. לחומצה בנזואית יש ריח נעים. נקודת ההיתוך של מוצק חומצה בנזואית היא בערך 122.41 מעלות צלזיוס. נקודת הרתיחה של חומצה בנזואית נתונה כ-249.2 מעלות צלזיוס, אך היא מתפרקת ב-370 מעלות צלזיוס.

חומצה בנזואית יכולה לעבור החלפה ארומטית אלקטרופילית עקב תכונת נסיגת האלקטרונים של הקבוצה הקרבוקסילית. החומצה הקרבוקסילית יכולה לספק לטבעת הארומטית אלקטרונים פי. ואז הוא הופך עשיר באלקטרונים. לכן, אלקטרופילים יכולים להגיב עם הטבעת הארומטית.

מה ההבדל בין חומצה פיקרית לחומצה בנזואית?

חומצה פיקרית וחומצה בנזואית הן תרכובות אורגניות חשובות בתגובות סינתזה אורגניות.חומרים אלו יוצרים תמיסות מימיות בעלות pH הנמוך מ-7.0. ההבדל העיקרי בין חומצה פיקרית לחומצה בנזואית הוא שחומצה פיקרית זמינה בצורת אבקת צבע צהובה, ואילו חומצה בנזואית זמינה כמוצק גבישי חסר צבע. יתרה מכך, חומצה פיקרית היא חסרת ריח, בעוד שלחומצה בנזואית יש ריח קלוש ונעים.

האינפוגרפיקה שלהלן מציגה את ההבדלים בין חומצה פיקרית לחומצה בנזואית בצורת טבלה להשוואה זו לצד זו.

סיכום – חומצה פיקרית לעומת חומצה בנזואית

חומצה פיקרית היא תרכובת אורגנית בעלת הנוסחה הכימית (O₂N)₃C_{6 H}2_{OH. חומצה בנזואית היא החומצה הקרבוקסילית הארומטית הפשוטה ביותר. ההבדל העיקרי בין חומצה פיקרית לחומצה בנזואית הוא שהחומצה הפיקרית זמינה בצורת אבקה בצבע צהוב, ואילו חומצה בנזואית זמינה כמוצק גבישי חסר צבע.}