הבדל בין חומצה סליצילית לחומצה בנזואית

2024 מְחַבֵּר: Alex Aldridge | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 13:39

ההבדל העיקרי בין חומצה סליצילית לחומצה בנזואית הוא שלחומצה סליצילית יש קבוצת –OH אורתו לקבוצת החומצה הקרבוקסילית, בעוד שלחומצה בנזואית אין קבוצות –OH במבנה הטבעת שלה.

חומצה סליצילית וחומצה בנזואית הן תרכובות אורגניות. לשתי התרכובות הללו מבנה כימי דומה מאוד עם הבדל קל. לחומצה סליצילית יש מבנה זהה לחומצה בנזואית אך עם קבוצת -OH נוספת. זה אומר; גם לחומצה סליצילית וגם לחומצה בנזואית יש טבעת בנזן המחוברת לקבוצה קרבוקסילית, אך לחומצה סליצילית יש קבוצת OH המחוברת לטבעת הבנזן, אשר נעדרת בחומצה בנזואית.

מהי חומצה סליצילית?

חומצה סליצילית היא תרכובת אורגנית בעלת הנוסחה הכימית C₇H₆O_{3 זהו סוג של חומצה פנולית (תרכובת חומצה ארומטית). יתר על כן, אנו יכולים לסווג תרכובת זו כחומצת בטא הידרוקסי. זה אומר; יש לו קבוצה קרבוקסילית וקבוצת הידרוקסיל המופרדים על ידי שני אטומי פחמן. המסה המולרית היא 138.12 גרם/מול. זה נראה כגבישים חסרי צבע עד לבנים. יתר על כן, זוהי תרכובת חסרת ריח עם נקודת התכה של 158.6 מעלות צלזיוס ונקודת רתיחה 200 מעלות צלזיוס.}

יתר על כן, לתרכובת זו יש קבוצת הידרוקסיל הממוקמת אורתו לקבוצת הקרבוקסיל. השם השיטתי של IUPAC של תרכובת זו הוא חומצה 2-hydroxybenzoic. כמו כן, תרכובת זו מסיסת במים בצורה גרועה. כאשר בוחנים את הייצור, הוא עושה סינתזה ביולוגית מפנילאלנין (חומצת אמינו). יתר על כן, אנו יכולים להכין אותו על ידי טיפול נתרן פנולט עם פחמן דו חמצני בלחץ גבוה ובטמפרטורה גבוהה. וזה גורם לייצור נתרן סליצילט.

איור 01: ערבה לבנה היא מקור טבעי לחומצה סליצילית

כאשר בוחנים את השימושים בחומצה סליצילית, היא שימושית כתרופה להסרת שכבת העור החיצונית. זה שימושי גם בטיפול ביבלות, אקנה, גזזת וכו '. יתר על כן, זה שימושי בייצור של תרופות שונות, כלומר אספירין. השימוש החשוב הנוסף הוא שזהו חומר משמר מזון.

מהי חומצה בנזואית?

חומצה בנזואית היא תרכובת אורגנית בעלת הנוסחה הכימית C₇H₆O_{2 זוהי חומצה קרבוקסילית ארומטית פשוטה. כמו כן, הוא מופיע כמוצק גבישי לבן, והוא מופיע באופן טבעי בצמחים רבים מכיוון שהוא מתרחש כתוצר ביניים לביו-סינתזה של מטבוליטים משניים.}

איור 02: גבישי חומצה בנזואית

שם התרכובת הזו מקורו במבנה שלה, שיש לה טבעת בנזן עם קבוצת חומצה קרבוקסילית מחוברת. המסה המולרית שלו היא 122.12 גרם/מול ונקודת ההתכה היא 122 מעלות צלזיוס ו-250 מעלות צלזיוס. חוץ מזה, יש לו ריח עדין ונעים. לצרכים תעשייתיים, נוכל לייצר חומר זה באמצעות חמצון חלקי של טולואן בנוכחות חמצן.

כאשר בוחנים את השימושים של חומצה בנזואית, זה חשוב בייצור של פנול; זהו חומר מוצא לייצור חומרי פלסטיק, חומר מוצא לייצור בנזואט נתרן, שהוא חומר משמר שימושי למזון וכו'.

מה ההבדל בין חומצה סליצילית לחומצה בנזואית?

חומצה סליצילית היא תרכובת אורגנית בעלת הנוסחה הכימית C₇H₆O₃ בעוד חומצה בנזואית היא תרכובת אורגנית בעלת הנוסחה הכימית C₇H₆O_{2ההבדל העיקרי בין חומצה סליצילית לחומצה בנזואית הוא שלחומצה סליצילית יש קבוצת -OH אורתו לקבוצת החומצה הקרבוקסילית, בעוד שלחומצה בנזואית אין קבוצות -OH במבנה שלה.}

יתר על כן, חומצה סליצילית חשובה כתרופה להסרת שכבת העור החיצונית, שימושית בטיפול ביבלות, אקנה, גזזת וכו', לייצור אספירין וכחומר משמר מזון. מצד שני, חומצה בנזואית חשובה בייצור הפנול; זהו חומר מוצא לייצור חומרי פלסטיק, חומר מוצא לייצור נתרן בנזואט שהוא חומר משמר שימושי למזון וכו'. אז זהו ההבדל בין חומצה סליצילית לחומצה בנזואית מבחינת השימוש בהם.

למטה אינפוגרפיקה מספקת השוואות נוספות הקשורות להבדל בין חומצה סליצילית לחומצה בנזואית.

סיכום – חומצה סליצילית מול חומצה בנזואית

חומצה סליצילית היא תרכובת אורגנית בעלת הנוסחה הכימית C₇H₆O₃ בעוד חומצה בנזואית היא תרכובת אורגנית בעלת הנוסחה הכימית C₇H₆O_{2 לסיכום, ההבדל העיקרי בין חומצה סליצילית לחומצה בנזואית הוא שלחומצה סליצילית יש קבוצת -OH אורתו לקבוצת החומצה הקרבוקסילית, בעוד שלחומצה בנזואית אין קבוצות -OH במבנה שלה.}