ההבדל העיקרי בין בטא אלנין ל-L אלנין הוא שבטא אלנין היא חומצת אמינו שאינה חלבונית ואילו L אלנין היא חומצת אמינו חלבונית.
בדרך כלל, חומצות אמינו הן אבני הבניין של חלבונים. הם מתחברים אחד עם השני ליצירת חלבונים. ישנן שתי קבוצות של חומצות אמינו כלא-פרוטאונוגניות וחלבוניות. חומצות אמינו לא-פרוטאוגניות אינן משולבות בדרך כלל בחלבונים במהלך תהליך התרגום. כמה דוגמאות לחומצות אמינו שאינן חלבוניות הן GABA, L-DOPA, triiodothyronine ובטא אלנין. חומצות אמינו פרוטאוגניות, לעומת זאת, הן חומצות האמינו המשולבות בחלבונים במהלך התרגום.באוקריוטים יש 21 חומצות אמינו פרוטאוגניות. כמה דוגמאות לחומצות אמינו פרוטאוגניות הן היסטידין, איזולאוצין, לאוצין, ליזין, מתיונין, פנילאלנין, טרונין, L אלנין, ולין וכו'.
מה זה בטא אלנין?
בטא אלנין היא חומצת אמינו שאינה חלבונית. זוהי חומצת אמינו בטא המופיעה באופן טבעי. בבטא אלנין, קבוצת האמינו של חומצות האמינו מחוברת לפחמן β ולא לפחמן α הרגיל יותר. השם IUPAC עבור בטא אלנין הוא חומצה 3-aminopropanoic. בניגוד לאלפא אלנין, לבטא אלנין אין סטריאומרכז. סטריאומרכז הוא כל נקודה של מולקולה הנושאת תחליפים שונים. ההחלפה של שני תחליפים כלשהם במרכז הסטריאו מובילה ליצירת סטריאואיזומר.
איור 01: Beta Alanine
למרות שבטא אלנין היא חומצת אמינו לא-פרוטאוגנית, אומרים שהיא מהווה את המבשר לפפטיד קרנוזין לפי הגבלת קצב. יתרה מכך, הגדלת כמות הבטא אלנין תגדיל את הריכוז הכולל של קרנוזין בשרירים. קרנוזין מפחית עייפות ועוזר לפתח שרירים רזים יותר. אנשים שרוצים לפתח את השרירים שלהם בדרך כלל לוקחים תוסף בטא אלנין כדי להגדיל עוד יותר את אחסון הבטא אלנין הטבעי שלהם. ככל שתוסף בטא אלנין עולה, ריכוז הקרנוזין בשרירים מגביר בסופו של דבר את ביצועי האימון השרירי אצל ספורטאים. יתר על כן, בטא אלנין הוא גם שארית של אננסין (דיפפטיד) וחומצה פנטותנית (ויטמין B5).
מה זה L Alanine?
L אלנין היא חומצת אמינו חלבונית. האיזומר L של אלנין הוא זה שמשולב בדרך כלל בחלבונים. חומצת אמינו L אלנין היא רק שנייה ללאוצין בשיעור ההתרחשות. הוכח ש-L alanine מהווה 7.8% מהמבנה הראשוני בדגימה של 1150 חלבונים. מצד שני, D alanine מופיע רק בפוליפפטידים בחלק מדפנות תאי חיידקים. ב-L alanine, קבוצת האמינו של חומצות האמינו מחוברת לפחמן α הרגיל. יתר על כן, יש לו גם סטריאואיזומרים.
איור 02: L Alanine
שם IUPAC של L alanine הוא חומצה 2-aminopropanoic. L alanine היא חומצת אמינו לא חיונית. הוא מיוצר בדרך כלל באופן אנזימטי מאספרטט L באמצעות אספרטאט β decarboxylase. זוהי הקטנה ביותר מבין כל חומצות האמינו. L alanine שימש כתוסף במדיה של תרבית תאים. יתר על כן, L alanine משמש כתוסף מזון, מרכיב בתמיסות עירוי, ומבשר למוצרים כימיים ופרמצבטיים
מה הם קווי הדמיון בין בטא אלנין ל-L אלנין?
- Beta alanine ו-L alanine הן שתי חומצות אמינו שונות מבחינה מבנית.
- הן חומצות אמינו טבעיות.
- לשתי חומצות האמינו יש אותה נוסחה מולקולרית: C3H7NO2.
- לחומצות האמינו האלה יש יישומים שונים.
מה ההבדל בין Beta Alanine ל-L Alanine?
בטא-אלנין היא חומצת אמינו שאינה חלבונית, בעוד ש-L אלנין היא חומצת אמינו חלבונית. לפיכך, זה ההבדל העיקרי בין בטא אלנין ל-L אלנין. יתר על כן, בבטא-אלנין, קבוצת האמינו של חומצת האמינו מחוברת לפחמן β, אך ב-L alanine, קבוצת האמינו של חומצת האמינו מחוברת לפחמן α.
האינפוגרפיקה שלהלן מציגה את ההבדלים בין בטא אלנין ל-L אלנין בצורת טבלה להשוואה זו לצד זו.
סיכום – Beta Alanine נגד L Alanine
חומצות אמינו הן מולקולות אורגניות שמתחברות ליצירת חלבונים. בטא אלנין ו-L אלנין הן שתי חומצות אמינו שונות. בטא אלנין היא חומצת אמינו שאינה חלבונית, ואילו אלנין L היא חומצת אמינו חלבונית. אז זה ההבדל העיקרי בין בטא אלנין ל-L אלנין.
