סריג נגד קריסטל
סריג וקריסטל הן שתי מילים שהולכות יד ביד. שתי המילים האלה משמשות לסירוגין, אבל יש הבדל קטן בין השתיים.
סריג
סריג היא תופעה מתמטית. בכימיה, אנו יכולים לראות סוגים שונים של סריג יוני וקוולנטי. ניתן להגדיר אותו כמוצק, בעל סידור מסודר תלת מימדי של יחידות בסיסיות. היחידה הבסיסית יכולה להיות אטום, מולקולה או יון. סריג הם מבנים גבישיים עם יחידות בסיסיות חוזרות ונשנות. כאשר יונים מצטרפים לקשרים יוניים, הם יוצרים גבישים יוניים. לדוגמה, ניתן לקחת נתרן כלורי.נתרן הוא מתכת מקבוצה 1, ובכך יוצר קטיון טעון +1. כלור הוא לא מתכת ויש לו את היכולת ליצור אניון טעון -1. בסריג, כל יון נתרן מוקף בשישה יוני כלוריד, וכל יון כלורי מוקף בשישה יוני נתרן. בשל כל האטרקציות בין יונים, מבנה הסריג יציב יותר. מספר היונים הנמצאים בסריג משתנה בהתאם לגודלו. אנרגיית סריג או אנטלפיה של סריג היא המדד לחוזק הקשרים היוניים בסריג. בדרך כלל אנטלפיה של הסריג היא אקסותרמית.
יהלום וקוורץ הם שתי דוגמאות לסריגים קוולנטיים תלת מימדיים. יהלום מורכב מאטומי פחמן בלבד, וכל אטום פחמן קשור בקוולנטיות לארבעה אטומי פחמן אחרים כדי ליצור את מבנה הסריג. לכן, לכל אטום פחמן יש את הסידור הטטרהדרלי. יהלום, על ידי יצירת מבנה כזה, זכה ליציבות גבוהה. (יהלום ידוע כאחד המינרלים החזקים ביותר.) לקוורץ או דו תחמוצת הסיליקון יש גם קשרים קוולנטיים, אבל הם נמצאים בין אטומי סיליקון וחמצן (סריג של אטומים שונים).לשני הסריגים הקוולנטיים הללו יש נקודת התכה גבוהה מאוד, והם אינם יכולים להוליך חשמל.
Crystal
גבישים הם מוצקים, שיש להם מבנים מסודרים וסימטריה. האטומים, המולקולות או היונים בגבישים מסודרים בצורה מסוימת, ולכן יש להם סדר ארוך טווח. גבישים מתרחשים באופן טבעי על פני כדור הארץ כסלעים גבישיים גדולים, כגון קוורץ, גרניט. גבישים נוצרים גם על ידי אורגניזמים חיים. לדוגמה, קלציט מיוצר על ידי רכיכות. ישנם גבישים על בסיס מים בצורת שלג, קרח או קרחונים. ניתן לסווג גבישים לפי תכונותיהם הפיזיקליות והכימיות. הם גבישים קוולנטיים (למשל יהלום), גבישים מתכתיים (למשל פיריט), גבישים יוניים (למשל נתרן כלורי) וגבישים מולקולריים (למשל סוכר). גבישים יכולים להיות בעלי צורות וצבעים שונים. לקריסטלים יש ערך אסתטי, ומאמינים שיש לו תכונות מרפא; לכן, אנשים משתמשים בהם לייצור תכשיטים.
מה ההבדל בין סריג לקריסטל?
• סריג מתאר את המבנה של גבישים. כאשר קבוצת מולקולות נוטה לסדר כל יחידה שוב ושוב בנקודת סריג, נוצר גביש.
• במבנה גבישי, יש תבנית של סידור האטומים או היחידות. תבניות אלה ממוקמות על נקודות של סריג. נקודות הסריג האלה מסודרות בצורה מסודרת תלת מימדית.