אמוניום חנקתי לעומת אוריאה
תרכובות המכילות חנקן משמשות בדרך כלל כדשנים מכיוון שחנקן הוא אחד המרכיבים החיוניים ביותר לצמיחה והתפתחות של צמחים. אמוניום חנקתי ואוריאה הם מוצקים המכילים חנקן כאלה.
אמוניום חנקתי
אמוניום חנקתי יש את הנוסחה הכימית של NH4NO3. זהו החנקתי של אמוניה, ויש לו את המבנה הבא.
בטמפרטורת החדר ובלחץ סטנדרטי אמוניום חנקתי קיים כמוצק גבישי לבן חסר ריח.זהו מלח חומצי עם pH של כ-5.4. המסה המולרית שלו היא 80.052 גרם/מול. נקודת התכה של חנקתי אמוניום היא כ-170 מעלות צלזיוס והיא מתפרקת כאשר היא מחוממת לכ-210 oC. אמוניום חנקתי משמש בעיקר למטרות חקלאיות. הוא עשיר בחנקן, ולכן הוא משמש כדשן, לאספקת חנקן לצמחים. מכיוון שהמגע הישיר שלו עם כימיקל אינו מסוכן והרעילות שלו פחותה, כדאי להשתמש בו כדשן. יתרה מכך, חימום או הצתה גורמים להתפוצצות אמוניום חנקתי. לכן, הוא משמש כחומר מחמצן בחומרי נפץ. בגלל האופי הנפיץ הזה, בעת אחסון אמוניום חנקתי עלינו להיות זהירים במיוחד. אמוניום חנקתי יציב, אך כאשר הוא במצב מותך הסיכון להתפוצצות גבוה יותר. הסיכון גדל אם זה מגיע למגע עם חומרים הניתנים לחמצון כמו שמן, סולר, נייר, סמרטוט או קש. ייצור אמוניום חנקתי הוא תגובה כימית פשוטה. כאשר חומצה חנקתית מגיבה עם נוזל אמוניה, אמוניום חנקתי בצורת תמיסה נוצר.מבחינה תעשייתית, חומצה חנקתית מרוכזת וגז אמוניה משמשים לייצור. מכיוון שזו תגובה אקסותרמית ואלימה ביותר, מאתגר לייצר אותה בקנה מידה גדול. בהיותו מלח, אמוניום חנקתי מסיס מאוד במים. לכן, כאשר הוא משמש כדשן ניתן לשטוף אותו ומצטבר במקווי מים. זה עלול להיות מצב קטלני לחיים מימיים.
Urea
Urea יש את הנוסחה המולקולרית של CO(NH2)2 ואת המבנה הבא.
זהו קרבמיד עם הקבוצה הפונקציונלית C=O. שתי NH2 קבוצות קשורות לפחמן הקרבוניל משני צדדים. אוריאה מיוצרת באופן טבעי ביונקים במטבוליזם של חנקן. זה ידוע בתור מחזור אוריאה, וחמצון של אמוניה או חומצות אמינו מייצר אוריאה בתוך גופנו. רוב האוריאה מופרשת דרך הכליות עם שתן ואילו חלקן מופרשות בזיעה.מסיסות המים הגבוהה של אוריאה מועילה להפרשה מהגוף. אוריאה היא מוצק חסר צבע וריח, והוא אינו רעיל. מלבד היותו מוצר מטבולי, השימוש העיקרי בו הוא ייצור דשן. אוריאה הוא אחד הדשנים המשחררים חנקן הנפוצים ביותר, ויש לו תכולת חנקן גבוהה בהשוואה לדשנים חנקן מוצקים אחרים. באדמה, אוריאה הופכת לאמוניה ולפחמן דו חמצני. ניתן להמיר אמוניה זו לניטריט על ידי חיידקי אדמה. יתר על כן, אוריאה משמשת לייצור חומרי נפץ כמו אוריאה חנקתי. הוא משמש גם כחומר גלם לייצור כימיקלים כמו פלסטיק ודבקים.
מה ההבדל בין אמוניום חנקתי ואוריאה?
• הנוסחה המולקולרית של אמוניום חנקתי היא NH4NO3. נוסחה מולקולרית של אוריאה היא CO(NH2)2.
• אמוניום חנקתי הוא מלח, בעוד שאוריאה לא. זהו קרבמיד (מולקולה אורגנית).
• כאשר מומס במים אמוניום חנקתי מייצר תמיסה חומצית. לעומת זאת, תמיסות אוריאה אינן חומציות ולא אלקליות.
