הידרופוניקה לעומת אירופוניקה
מכיוון שהידרופוניקה והאירופוניקה מופיעות דומות בטכניקות, ההבחנה בין ההבדלים ביניהן הופכת קשה למי שחדש לנושא. הידרופוניקה היא שיטה מתפתחת לגידול צמחים בתנאים ללא אדמה. ישנם סוגים שונים של מערכות הידרופוניות בהתאם לצרכי המגדל ולתנאי הסביבה הזמינים. אירופוניקה היא גם שיטה שמקורה בהידרופוניקה בסיסית. להלן תיאור קצר של שתי המערכות הללו וההבדל ביניהן.
מהי הידרופוניקה (הידרוקלצ'ר)?
הידרופוניקה היא טכניקה של גידול צמחים בתמיסות תזונה המכילות מים ודשנים עם או בלי שימוש במדיום מלאכותי כמו חול, חצץ, חום וכו'.מכיוון שצמחים שגדלו בצורה הידרופונית אינם מוטבעים במדיום אדמה, הם סופגים את חומרי הזנה הנדרשים מתמיסת התזונה המסופקת. מדיום מלאכותי מספק תמיכה מכנית, מסייע ללחות ושומר על חומרים מזינים.
ישנם שישה סוגים בסיסיים של מערכות הידרופוניקה בהתאם לשיטת אספקת החומרים המזינים. הם כדלקמן:
• מערכת פתילים
• מערכת תרבות מים
• מערכת גאות ושפל (הצפה וניקוז)
• מערכות טפטוף (התאוששות/לא התאוששות)
• טכניקת סרט תזונתי (NFT)
• מערכת אירופונית
למעט NFT ומערכת אירופונית, כל המערכות האחרות משתמשות במצעי גידול כגון חול גס, נסורת, פרליט, ורמיקוליט, צמר סלעים, כדורי חרס מורחבים, עץ קוקוס (סיבי קוקוס).
במערכת הפתיל, תמיסה תזונתית נמשכת למצע הגידול ממאגר עם פתיל. במערכת תרבית מים, משטח עשוי קלקר מחזיק את הצמח וצף על תמיסת תזונה המכילה מאגר.בשיטת גאות ושטף, תחילה מגש/פלטפורמה להחזקת הצמח מוצף באופן זמני בתמיסת התזונה ולאחר מכן התמיסה מתנקזת אל המאגר. זה מבוצע באמצעות משאבה שקועה המחוברת לטיימר. במערכות טפטוף מטפטפים תמיסת תזונה על בסיס כל צמח בעזרת משאבה וטיימר. ב-NFT, זרימה רציפה של תמיסת תזונה מסופקת לפלטפורמה המכילה את הצמח כך שהתמיסה זורמת על השורשים ברציפות.
NFT
גידולים שניתן לגדל באמצעות מערכות הידרופוניות הם, עגבניות, מלפפונים, פלפלים, בזיליקום, נענע, תותים וכו'.
מהי אירופוניקה (תרבות אוויר)?
Aeroponics היא סוג של הידרופוניקה שבה שורשי צמחים תלויים בתא ותמיסת חומרי הזנה מרוססת מלמטה.ההבדל העיקרי של תרבית אוויר הוא שאינה דורשת מצע גידול כמו במערכות הידרופוניות אחרות (פרט ל-NFT). שיטה זו של ריסוס תמיסת תזונה מאפשרת לשורשים לספוג יותר חמצן ממה שהוא במערכת הקרקע (גיאופונית). דווח כי בתרבית אוויר, צמיחת הצמח וקצב חילוף החומרים עלו פי עשרה מזה של האדמה. באמצעות מערכות אירופוניות, ניתן לנטר ולשלוט בצמיחת שורשים, חומרי הזנה, מים וסביבה סביב השורשים מאשר מערכות הידרופוניות או גיאופוניות אחרות. ניסויים של נאס א בוצעו גם באמצעות ניסוי זה מכיוון שקל יותר לטפל בערפל בתנאי אפס כבידה.
Aeroponics System
גידולים הגדלים באמצעות מערכות אירופוניות כוללים בעיקר חסה.
דמיון בין הידרופוניקה לאירופוניקה
• שתי המערכות מתאימות כמערכות גננות פנימיות ודורשות פחות שטח קרקע מאשר גיאופוניקה.
• בהשוואה לגיאופוניקה, הידרופוניקה מאפשרת שליטה ישירה בקנה השורש.
• בהשוואה לגיאופוניקה, להידרופוניקה יש פחות פגיעות למחלות שנולדו בקרקע או להתקפות מזיקים.
• בתרביות אדמה, מערכת השורשים עלולה להינזק בקלות, אך השורשים נפגעים פחות כאשר משתילים צמחים שגדלו בצורה הידרופונית.
• שתי המערכות, ההידרופוניקה והאירופוניקה משתמשות בחומרי הזנה המומסים במים כמדיום.
מה ההבדל בין הידרופוניקה לאירופוניקה?
• במערכת אירופונית, לא נעשה שימוש במדיה מלאכותית, אבל במערכות הידרופוניות אחרות, למעט NFT, משתמשים במצעי גידול.
• במערכות הידרופוניקה אחרות, צורה נוזלית של מים היא במגע עם מערכות השורשים, בעוד שבמערכת האווירופונית, ללחות יש מגע עם מערכת השורשים.
• גידול צמחים במערכת אירופונית יעיל יותר מאשר במערכות הידרופוניות אחרות, שכן צמחים מקבלים יותר חמצן וחומרי הזנה ביעילות.
