זיוף לעומת זיהום
זיוף וזיהום הם מונחים שמשתמשים בהם בדרך כלל לגבי חומרים מתכלים כגון מזון, תרופות וכו'. שניהם מרמזים על שיטות לא חוקיות המנוגדות לכללים ולתקנות. זה בגלל קווי הדמיון האלה ששני המונחים האלה נוטים לשמש לחילופין בהקשרים רבים. עם זאת, אסור לעשות זאת שכן זיוף וזיהום הן שתי מילים שימושיות בהגדרת הקשרים שונים בתנאים שונים.
מה זה זיוף?
ניתן להגדיר זיוף כתוספת של חומרים נואפים בחומרים בטוחים אחרת כמו מזון, משקאות, דלק וכו'.מה שמכונה בדרך כלל נואפים הוא חומר המצוי בתוך חומר אחר שאינו מותר באופן חוקי או אחר להתקיים בתוכם. עם זאת, הבוגרים שונים מתוספי מזון המותרים, שאינם בלתי חוקיים או מסוכנים לעשות זאת. כמה דוגמאות לזיוף יהיו תוספת של שורשי עולש קלויים לקפה, מים בדילול אלכוהול או חלב, ג'לי תפוחים במקום ג'לי יקר יותר, חומרי חיתוך בסמים אסורים כמו משחת נעליים בחשיש, לקטוז בקוקאין וכו'.
מזון מזויף נחשב כלא בריא, לא בטוח ולא טהור, וזיוף הפך להיות מונח חוקי שמוצרי מזון שאינם עומדים בסטנדרטים של המדינה או הפדרלי. זיוף נהוג על ידי סוחרים מהסיבה הבלעדית של השגת רווחים וכתוצאה מכך מיוצר מזון לא בריא המזיק למערכת האנושית.
מהו זיהום?
ניתן להגדיר זיהום כנוכחות של מזהמים לא רצויים אך מינוריים בחומר.זה יכול להיות הגוף הפיזי, חומר, סביבה וכו'. עם זאת, בהקשרים שונים, זיהום מוגדר בצורה שונה. במזון ובכימיה רפואית, זיהום מתייחס לנוכחות של חדירות מזיקות כגון פתוגנים או רעלים. הדבר היה כרוך ישירות בהידרדרות באיכות המזון עקב גורמים כימיים, פיזיקליים, ביולוגיים או סביבתיים. היבטים פיזיים כוללים חולדות, חרקים ובעלי חיים אחרים שיכולים לגרום לחומרי מזון קשים בעוד שגורמים כימיים כוללים נוכחות של כימיקלים מזיקים כמו עופרת או כספית. מה שנכלל תחת גורמים סביבתיים יהיו חום, לחות וגורמים אחרים שיכולים להשפיע ישירות על איכות המזון בעוד שגורמים ביולוגיים יכללו גידול של מיקרואורגניזמים כגון חיידקים, פטריות וכו'.
בכימיה סביבתית, זיהום נחשב לשם נרדף לזיהום, בעוד שהמונח זיהום רדיואקטיבי עשוי להתייחס לנוכחות של חומרים רדיואקטיביים שבהם נוכחותו אינה רצויה או לא הייתה מיועדת.אולם במדע משפטי, זיהום מתייחס לחומר כגון שיער או עור שנרכשו ממקורות שאינם קשורים לחקירה המתמשכת.
מה ההבדל בין זיהום לזיוף?
למרות ששניהם הם מונחים המתייחסים לתנאים לא נוחים בכל הנוגע לחומרים המשמשים בחיי היום-יום, זיוף וזיהום חולקים הבדלים מסוימים שמייחדים אותם.
• זיוף מייצג הוספת מרכיבים מסוימים שאינם מותרים בהם על פי חוק. זיהום מייצג את ההידרדרות של איכות החומר.
• זיוף מבוצע כתרגול על ידי סוחרים מסוימים כדי להשיג יותר רווח. הזיהום אינו מבוצע כתרגול.
• זיוף הוא בעיקר מעשה ידי אדם. זיהום יכול להתרחש באופן טבעי וכן כתוצאה מגורמים סביבתיים כגון חום, לחות וכו'.
