ההבדל העיקרי בין פוספט אנאורגני (Pi) לפירופפוספט (PPi) הוא שניתן למצוא תרכובות פוספט אנאורגניות כקבוצת פוספט המחוברת לקטיון(ים) מתכת ואילו פירופוספטים ניתן למצוא כשתי קבוצות פוספטים המקושרות לכל אחת מהן. אחר באמצעות קישור P-O-P והאניון הזה קשור לקטיונים מתכתיים.
פוספטים הם תרכובות אנאורגניות. ישנם סוגים שונים של פוספטים, כולל דיפוספטים, אורתופוספטים, פירופוספטים וכו'.
מהו פוספט אי-אורגני (Pi)?
פוספטים אורגניים הם מלחים של חומצה זרחתית.בתרכובות אלו, אנו יכולים לראות קבוצת פוספט המחוברת לקטיון מתכת. לכן, קבוצת הפוספט פועלת כאניון. המטען הכולל של האניון הזה הוא -3. זה מצביע על כך שהאניון הזה יכול להשתתף ביצירת מלחים מונו-בסיסיים, דו-בסיסיים וטרי-בסיסיים. לקבוצת הפוספטים יש סידור טטרהדרלי. פוספטים אנאורגניים מופיעים באופן טבעי כמלחים של יסודות קבוצה 1. לדוגמה: נתרן (Na), אשלגן (K), סידן (Ca) וכו'.
איור 01: המבנה הכימי של אניון פוספט
שתי תרכובות הפוספט האנאורגניות העיקריות הן אורתופוספטים ופוספטים מעובה. ביניהם, אורתופוספטים מגיבים מאוד, ואלה הם הפוספטים האנאורגניים הפשוטים ביותר. הם מכילים רק יחידת פוספט אחת לכל מולקולה.פוספטים מעובים מכילים יותר מיחידת פוספט אחת. תרכובות אלו שימושיות גם כדשנים, למשל: סופרפוספט וסופרפוספט משולש.
מהו Pyrophosphate (PPi)?
Pyrophosphate הוא אוקסיאניון זרחני המורכב משני אטומי זרחן בצורה של קישור P-O-P. ישנם מלחי פירופוספט רבים ושונים, כולל דיסודיום פירופוספט וטטראסודיום פירופוספט. אנו יכולים לתאר את פירופוספט גם כדיפוספט מכיוון שנראה כאילו שתי קבוצות פוספט מחוברות זו לזו. יתרה מכך, מולקולות ה-pyrophosphate האב נגזרות מנטרול חלקי או מלא של חומצה פירו-פוספורית.
איור 02: המבנה הכימי של פירופוספט
נוכל להכין תרכובת פירופוספט על ידי חימום פוספטים. עם זאת, מלחי פירופוספט מיוצרים באופן תעשייתי על ידי חומצה זרחתית במידה שבה מתרחשת תגובת עיבוי. יתר על כן, תרכובות אלו מופיעות בדרך כלל בלבן או חסרות צבע. בין המלחים הללו, פירופוספטים הקשורים למתכות אלקליות הם חומרים מסיסים במים. כמו כן, מלחים אלו חשובים כחומרי קומפלקס עבור יוני מתכת. לכן, לפירופוספטים יש יישומים חשובים רבים בתעשייה הכימית.
מה ההבדל בין פוספט לא אורגני (Pi) לפירופפוספט (PPi)?
פוספטים אורגניים הם מלחים של חומצה זרחתית. בתרכובות אלו, אנו יכולים לראות קבוצת פוספט המחוברת לקטיון מתכת. Pyrophosphate הוא אוקסיאניון זרחני המורכב משני אטומים זרחניים בצורה של קישור P-O-P. ההבדל העיקרי בין פוספט אנאורגני (Pi) לפירופפוספט (PPi) הוא שניתן למצוא תרכובות פוספט אנאורגניות כקבוצת פוספט המחוברת לקטיון(ים) מתכת, ואילו פירופוספטים ניתן למצוא כשתי קבוצות פוספטים המקושרות זו לזו באמצעות P-O-P ההצמדה והאניון קשורות לקטיונים מתכתיים.
הטבלה הבאה מציגה את ההבדל בין פוספט אנאורגני (Pi) לפירופפוספט (PPi) ביתר פירוט.
סיכום – פוספט לא אורגני (Pi) לעומת פירופוספט (PPi)
פוספטים אורגניים ופירופוספטים הם שני סוגים שונים של תרכובות שמקורן בפוספטים. ההבדל העיקרי בין פוספט אנאורגני (Pi) לפירופפוספט (PPi) הוא שניתן למצוא תרכובות פוספט אנאורגניות כקבוצת פוספט המחוברת לקטיון(ים) מתכת, ואילו פירופוספטים יכולים להימצא כשתי קבוצות פוספטים המקושרות זו לזו באמצעות P-O-P הצמדה והאניון קשורים לקטיונים מתכתיים.