ההבדל העיקרי בין בנזן לבנזואט הוא שבנזן הוא מבנה טבעת יחיד ללא תחליפים עליו, ואילו בנזואט הוא הבסיס המצומד של חומצה בנזואית ויש לו טבעת בנזן עם פרוטון אחד המוחלף בקבוצה פונקציונלית בעלת מטען שלילי.
בנזן היא תרכובת אורגנית בעלת הנוסחה הכימית C6H6 לתרכובת אורגנית זו יש מבנה טבעת בן שישה, וכל איברים הם אטומי פחמן. בנזואט הוא החבר הפשוט ביותר במחלקת הבנזואטים שניתן למצוא כבסיס המצומד של חומצה בנזואית.
מה זה בנזן?
בנזן הוא תרכובת אורגנית בעלת הנוסחה הכימית C6H6.לתרכובת אורגנית זו מבנה טבעת בעל שישה איברים, וכל האיברים הם אטומי פחמן. במבנה זה, כל אחד מאטומי הפחמן הללו מחובר לאטום מימן. מכיוון שתרכובת זו מכילה רק אטומי פחמן ומימן, היא פחמימן. מעל לכל, תרכובת זו מופיעה באופן טבעי כמרכיב של נפט גולמי.
המסה המולרית של בנזן היא 78.11 גרם/מול. נקודת ההיתוך ונקודות הרתיחה שלו הן 5.53 מעלות צלזיוס ו-80.1 מעלות צלזיוס, בהתאמה. בנזן הוא נוזל חסר צבע בטמפרטורת החדר. יתר על כן, זהו פחמימן ארומטי. כתוצאה מכך, יש לו ריח ארומטי. יתרה מכך, על פי קביעות עקיפות קרני הרנטגן, לכל הקשרים בין ששת אטומי הפחמן יש אורכים דומים. לכן, יש לו מבנה ביניים. אנו קוראים לזה "מבנה היברידי" מכיוון שלפי היווצרות הקשר, צריכים להיות קשרים בודדים וקשרים כפולים לסירוגין בין אטומי הפחמן.לאחר מכן, מבנה הבנזן בפועל הוא תוצאה של מספר מבני תהודה של מולקולת הבנזן.
מה זה בנזואט?
בנזואט הוא החבר הפשוט ביותר במחלקת הבנזואטים שניתן למצוא כבסיס המצומד של חומצה בנזואית. הוא מורכב מליבת חומצה בנזואית עם פרוטון חסר, מה שנותן מטען -1. במילים אחרות, זהו הבסיס המצומד של חומצה בנזואית. הצורה הנפוצה ביותר של בנזואט היא סודיום בנזואט.
נתרן בנזואט הוא מלח הנתרן של חומצה בנזואית, בעל הנוסחה הכימית C6H5COONa. אנו יכולים לייצר אותו באמצעות תגובת הנטרול של חומצה בנזואית. שיטת ייצור זו כוללת את התגובה בין נתרן הידרוקסיד לחומצה בנזואית. אבל מבחינה מסחרית, אנחנו יכולים לייצר אותו גם על ידי חמצון חלקי של טולואן בנוכחות חמצן.בדרך כלל, נתרן בנזואט קיים במוצרי מזון רבים יחד עם חומצה בנזואית. כמה מקורות עשירים כוללים ירקות ופירות. היישום העיקרי של תרכובת זו הוא השימוש בה כחומר משמר מזון.
מה ההבדל בין בנזן לבנזואטה?
בנזן ובנזואאט הם שתי תרכובות כימיות קשורות. ההבדל העיקרי בין בנזן לבנזואאט הוא שבנזן הוא מבנה טבעת יחיד ללא תחליפים עליו, ואילו בנזואט הוא הבסיס המצומד של חומצה בנזואית ויש לו טבעת בנזן עם פרוטון אחד המוחלף בקבוצה פונקציונלית בעלת מטען שלילי.
להלן סיכום ההבדל בין בנזן לבנזואאט בצורת טבלה להשוואה זה לצד זה.
סיכום – בנזן נגד בנזואט
בנזן הוא תרכובת אורגנית בעלת הנוסחה הכימית C6H6. לתרכובת אורגנית זו מבנה טבעת בעל שישה איברים, וכל האיברים הם אטומי פחמן. בנזואט הוא החבר הפשוט ביותר במחלקת הבנזואטים שניתן למצוא כבסיס המצומד של חומצה בנזואית.ההבדל העיקרי בין בנזן לבנזואאט הוא שבנזן הוא מבנה טבעת יחיד ללא תחליפים עליו, ואילו בנזואט הוא הבסיס המצומד של חומצה בנזואית ויש לו טבעת בנזן עם פרוטון אחד המוחלף בקבוצה פונקציונלית בעלת מטען שלילי.
