סידן גלוקונאט לעומת סידן כלוריד
סידן הוא האלמנט 20th בטבלה המחזורית. הוא נמצא בקבוצת מתכת אדמה אלקליין ובתקופה 4th. סידן מתואר כ- Ca. סידן הוא אחת המולקולות הנפוצות ביותר בכדור הארץ. זהו מרכיב חיוני ברמת המאקרו עבור צמחים ובעלי חיים. זוהי המתכת הנפוצה ביותר ברוב בעלי החיים מכיוון שסידן תופס את העצמות. זה חיוני לתהליכי איתות תאים. לכן, סידן חשוב לצמיחה והתפתחות של אורגניזמים. מוצרי חלב כמו גבינה, חלב מכילים כמות משמעותית של סידן.אז הם המקורות התזונתיים הטובים ביותר.
Calcium Gluconate
מלח הסידן של חומצה גלוקונית ידוע בשם סידן גלוקונאט. קבוצת החומצות הקרבוקסיליות של החומצה הגלוקונית מגיבה עם סידן פחמתי או סיד כדי לייצר מלח זה. מכיוון שסידן טעון +2, שתי מולקולות של חומצה גלוקונית פועלות באינטראקציה עם יון סידן אחד. יש לו את המבנה הבא.
מכיוון שסידן הוא יסוד חיוני לגופנו, יש לשמור על אספקת הסידן. שינויים ברמות הסידן עלולים לגרום למחלות רבות לבני אדם. סידן גלוקונאט הוא סוג של אספקת סידן לגופנו. סידן גלוקונאט משמש בעיקר לטיפול באנשים עם רמות נמוכות של סידן בדם (היפוגליקמיה), הנגרמת עקב צריכה מועטה של סידן בתזונה שלהם. כאשר רמת הסידן בדם נמוכה, זה עלול להוביל למצבים אחרים כמו אוסטאופורוזיס, רככת, היפופאראתירואידיזם וכו'.מלבד טיפולים ברמת סידן נמוכה, משתמשים בסידן גלוקונאט גם כדי למזער את ההשפעות של מנת יתר של מגנזיום סולפט. מגנזיום גופרתי ניתן לנשים בהריון ועודף ממנו עלול לגרום לרעילות. סידן גלוקוז הוא התרופה הניתנת כדי להתגבר על רעילות זו. יתר על כן, סידן גלוקונאט משמש לטיפול בכוויות חומצה הידרופלואורית. מכיוון שיוני סידן קשורים באופן רופף למולקולות, הוא מועבר בקלות לתאים. יתר על כן, הוא מסיס היטב במים ולכן נספג בקלות בגוף. זה ניתן כתוסף תזונה, והוא מגיע כטבליות ובצורה נוזלית. למרות שדווח רק לעתים רחוקות, סידן גלוקונאט עלול לגרום לתופעות לוואי חמורות כגון כאבי בטן, בחילות, עצירות וכו'. כאשר נוטלים אשלגן גלוקונאט, ישנן מספר מגבלות. לדוגמה, אנשים עם מחלת כליות, מחלות לב, מחלות בלבלב, סרקואידוזיס וקושי בקליטת תזונה מהמזון צריכים לקבל עצה מרופא לפני השימוש בתרופה זו.
סידן כלוריד
סידן כלוריד מוצג כ-CaCl2 זהו מלח של יון סידן ויון כלורי. סידן כלורי מסיס מאוד במים, והוא פועל כתורם סידן. סידן כלורי מוכן באופן תעשייתי, תוך שימוש בתהליך Solvay, אך ניתן להכין אותו ישירות מאבן גיר. זהו צבע לבן מוצק בטמפרטורת החדר. עם זאת, סידן כלוריד הוא היגרוסקופי; לכן, כאשר הוא נחשף לאטמוספירה, הוא סופג במהירות לחות. לכן, הוא משמש כחומר ייבוש במעבדות להסרת לחות מחומרים. בגלל האופי ההיגרוסקופי שלו, יש לאחסן סידן כלוריד במיכלים אטומים היטב כדי לשמור אותו בתנאי מים. סידן כלורי משמש לטיפול בהיפוקלצמיה. במקרה זה, סידן כלוריד מוזרק לווריד. הוא משמש גם להרעלת מגנזיום. יתר על כן, הוא משמש כתוסף מזון, ולמטרות רבות אחרות.
מה ההבדל בין סידן גלוקונאט לסידן כלוריד?
• בסידן גלוקונאט, יון סידן מחובר לאניון אורגני. בסידן כלורי, האניון אינו אורגני.
• מולקולת סידן גלוקונאט גדולה יותר ובעלת משקל מולקולרי גבוה יותר בהשוואה לסידן כלורי.
• אם ניתנה תמיסה של 10% משניהם, כמות הסידן שהושגה מסידן כלורי גבוהה מזו של סידן גלוקונאט.