ההבדל העיקרי בין ארסן אורגני לא-אורגני הוא שארסן אורגני מתייחס לתרכובות האורגניות בעלות אטומי ארסן הקשורים קוולנטית ואילו ארסן אנאורגני מתייחס לצורה המתכתית הטהורה של ארסן או לארסן שנקשר ליסודות שאינם פחמן.
ארסן הוא יסוד כימי בעל הסמל הכימי As ומספר אטומי 75 גרם/מול. יתר על כן, זהו מטאלואיד. אנו יכולים למצוא את היסוד הכימי הזה בתרכובות רבות וגם כגביש היסודי הטהור. ישנן שתי צורות של ארסן שאנו דנים בהן כאן; ארסן אורגני וארסן לא אורגני.
מהו ארסן אורגני?
המונח ארסן אורגני מתייחס לתרכובות האורגניות שיש להן אטומי ארסן הקשורים קוולנטית. אנשים אומרים שסוג זה של ארסן בטוח יחסית. למולקולות אלו יש לפחות אטום פחמן אחד הקשור ישירות לאטום ארסן. ישנן שתי צורות עיקריות של ארסן אורגני; ארסנובטאין וארסנוקולין.
איור 01: Atoxyl
צורות אלו נפוצות בפירות ים כמו בדגים. שניהם בטוחים יחסית, אבל הצורה השנייה רעילה יותר מהצורה הראשונה. צורות הארסן האורגניות הנפוצות בפירות, ירקות ודגנים הן DMA ו-MMA.
מהו ארסן אנאורגני?
ארסן אי-אורגני מתייחס לצורה המתכתית הטהורה של ארסן או לארסן שנקשר ליסודות כימיים שאינם פחמן.כתוצאה מכך, צורה זו מסוכנת יחסית לבריאותנו. לכן, אנו רואים בו רעלן סביבתי. תרכובת זו נפוצה באורז ובמי שתייה כמזהם.
שתי הצורות העיקריות של תרכובות אנאורגניות שבהן מופיעה צורה זו של ארסן הן ארסניט וארסנט. הארסניט רעיל מאשר ארסנט. עם זאת, שניהם מסרטנים.
מה ההבדל בין ארסן אורגני לא-אורגני?
המונח ארסן אורגני מתייחס לתרכובות האורגניות שיש להן אטומי ארסן הקשורים קוולנטית. סוג זה של ארסן נחשב בטוח יחסית. יש בו ארסן שקשור ישירות לאטום פחמן אחד לפחות. ארסן אנאורגני מתייחס לצורה המתכתית הטהורה של ארסן או לארסן שנקשר ליסודות כימיים שאינם פחמן. זה מסוכן יותר מפחמן אורגני. יתר על כן, אין לו אטומי פחמן או שאין לו קשרים בין ארסן לפחמן. זה ההבדל העיקרי בין
סיכום – אורגני לעומת ארסן לא אורגני
ארסן נחשב ליסוד רעיל ויש שתי צורות של ארסן כמו ארסן אורגני וארסן לא אורגני. חוקרים אומרים כי ארסן אורגני בטוח יחסית בהשוואה לארסן אורגני. ההבדל בין ארסן אורגני לא-אורגני הוא שארסן אורגני מתייחס לתרכובות האורגניות שיש להן אטומי ארסן הקשורים קוולנטית ואילו ארסן אנאורגני מתייחס לצורה המתכתית הטהורה של ארסן או לארסן שנקשר ליסודות שאינם פחמן.