ההבדל העיקרי בין חומצות אמינו פרוטאוגניות ולא-פרוטאוגניות הוא שחומצות אמינו פרוטאוגניות מעורבות ביצירת חלבונים, בעוד שחומצות אמינו שאינן פרוטאוגניות אינן מעורבות בסינתזה של חומצות אמינו.
חומצות אמינו פרוטינוגניות הן חומצות האמינו המשולבות בחלבונים בתהליך התרגום באופן ביו-סינתטי. חומצות אמינו שאינן חלבוניות הן חומצות אמינו שאינן משולבות באופן טבעי בחלבונים.
מהן חומצות אמינו חלבון?
חומצות אמינו פרוטינוגניות הן חומצות אמינו המשולבות בחלבונים באמצעות תרגום ביו-סינתטית.מונח זה מתייחס ל"חומצות אמינו יוצרות חלבון". על פי מחקרים מחקריים, ישנן 22 חומצות אמינו מקודדות גנטית או חלבון. ביניהן, 20 חומצות אמינו נמנות עם הקוד הגנטי הסטנדרטי, בעוד ששתי חומצות האמינו האחרות משולבות בחלבונים באמצעות מנגנונים ספציפיים.
איור 01: רשימה של חומצות אמינו פרוטאוגניות
באופן כללי, באוקריוטים, יש רק 21 חומצות אמינו פרוטאוגניות הכוללות את 20 חומצות האמינו המקודדות הגנטיות הסטנדרטיות וסלנוציסטאין. בין חומצות אמינו אלו, בני אדם יכולים ליצור 12 חומצות אמינו זו מזו או מהמולקולות של חילוף חומרים ביניים. עם זאת, את שאר חומצות האמינו (9 חומצות אמינו) יש לקחת מבחוץ, בדרך כלל בצורות הנגזרות של החלבון שלהן.לכן, חומצות אמינו אלו ידועות בתור חומצות אמינו חיוניות; רשימה זו כוללת היסטידין, איזולאוצין, לאוצין, ליזין, מתיונין, פנילאלנין, תריונין, טריפטופן וואלין.
איור 02: קטבוליזם של חומצות אמינו חלבוניות
נוכל לסווג חומצות אמינו אלו לפי המאפיינים של התוצרים הסופיים של התגובות שהן לוקחות בהן חלק. מחלקות אלו כוללות חומצות אמינו גלוקוגניות, חומצות אמינו קטוגניות וחומצות אמינו אחרות הניתנות לקטבולל לשתיהן גלוקוגניות ומוצרים קטוגניים.
מהן חומצות אמינו שאינן חלבוניות?
חומצות אמינו שאינן חלבוניות הן חומצות האמינו שאינן משולבות באופן טבעי בחלבונים. אלה נקראות גם חומצות אמינו לא מקודדות.ישנן כ-140 חומצות אמינו שאינן פרוטאוגניות המופיעות באופן טבעי. חומצות אמינו אלו חשובות כחומרי ביניים בביוסינתזה, ביצירת חלבונים לאחר תרגום, בתפקידים פיזיולוגיים, בתרכובות פרמקולוגיות טבעיות ומעשה ידי אדם וכו'.
חומצות אמינו שאינן חלבוניות יכולות להיות טבעיות או סינתטיות. חומצות אמינו אלו אינן מקודדות באופן טבעי או מצויות בקוד הגנטי של יצורים חיים. הדוגמאות הנפוצות ביותר לחומצות אמינו מסוג זה כוללות Ornithine, citrulline, Gamma-aminobutyric acid וכו'.
מה ההבדל בין חומצות אמינו פרוטינוגניות ולא-פרוטאוגניות?
ישנן חומצות אמינו שונות שאנו יכולים לסווג לקבוצות שונות לפי תכונותיהן. חומצות אמינו פרוטאוגניות ולא חלבוניות הן שתי מחלקות כאלה של חומצות אמינו. ההבדל העיקרי בין חומצות אמינו פרוטאוגניות ללא פרוטאוגניות הוא שחומצות אמינו פרוטאוגניות מעורבות ביצירת חלבונים, בעוד שחומצות אמינו לא פרוטאוגניות אינן מעורבות בסינתזה של חומצות אמינו.לכן, חומצות אמינו חלבון משולבות בחלבונים במהלך התרגום, בעוד שחומצות אמינו שאינן פרוטאוגניות אינן משולבות בחלבונים במהלך התרגום.
הטבלה הבאה מציגה בפירוט את ההבדל בין חומצות אמינו פרוטאינוגניות ללא-פרוטאוגניות.
סיכום - חומצות אמינו חלבוניות לעומת חומצות אמינו שאינן חלבוניות
אנו יכולים לסווג חומצות אמינו לקבוצות שונות לפי תכונותיהן. ההבדל העיקרי בין חומצות אמינו פרוטאוגניות ללא פרוטאוגניות הוא שחומצות אמינו פרוטאוגניות מעורבות ביצירת חלבונים, בעוד שחומצות אמינו לא פרוטאוגניות אינן מעורבות בסינתזה של חומצות אמינו.
