ההבדל העיקרי בין קרבינול עמום לאינדול 3 הוא שקרבינול עמום הוא יציב יחסית, ואילו אינדול 3 קרבינול לא יציב יחסית.
המונח קרבינול עמום מתייחס ל-diindolylmethane carbinol. אינדול 3 קרבינול הוא חומר המופק מפירוק גלוקוזינולט גלוקוברסיצין. קרבינול עמום נוצר מאינדול 3 קרבינול בתוך הגוף שלנו. שתי התרכובות מגיעות מאותו מקור: גלוקוזינולט. עם זאת, הם אינם זהים למרות שמקורם מאותו מקור. שני החומרים הללו שונים זה מזה, בעיקר מבחינת יציבותם. כאשר נלקחים כתוספי תזונה, נראה ששני החומרים הללו דומים מכיוון שהאינדול 3 קרבינול הופך במהירות לקרבינול עמום בקיבה.עם זאת, היציבות של קרבינול עמום הופכת אותו לתוסף עדיף על תוסף אינדול 3 קרבינול.
מה זה Dim Carbinol?
המונח קרבינול עמום מתייחס ל-diindolylmethane carbinol. אנו יכולים לצפות בחומר זה נוצר באופן ספונטני מאינדול 3 קרבינול במהלך ניסויים בתרבית תאים. לכן, קרבין עמום הוא תוצר לוואי מטבולי של אינדול 3 קרבינול. זהו חומר שאנו יכולים למצוא בירקות כמו ברוקולי, כרוב ושאר ירקות ממשפחת ה-Brassicaceae.
ככל הנראה, תוספי תזונה של קרבינול עמום יכולים לעזור להתאים את רמת הורמון האסטרוגן. ישנם מעט ניסויים קליניים בעניין זה, ומחקרים אלו מראים כי תוספי מזון אלו יכולים לתמוך ברמות אסטרוגן בריאות על ידי הורדת הסיכון לסוגי סרטן ומחלות מסוימות כגון זאבת המחוברת לרמת האסטרוגן.
מה זה Indole 3 Carbinol?
אינדול 3 קרבינול הוא חומר המופק מפירוק גלוקוזינולט גלוקוברסיצין.אנחנו יכולים למצוא אותו ברמות גבוהות בירקות ממשפחת המצליבים, כולל ברוקולי, כרוב, כרובית, כרוב ניצנים, ירוקי קולארד, קייל וכו'. יתר על כן, הוא זמין כתוסף תזונה באופן מסחרי. אינדול 3 קרבינול הוא הנושא של מחקרים רבים עדכניים בנוגע להשפעות אנטי-סרטניות, נוגדות חמצון ואטרוגניות.
איור 01: המבנה הכימי של אינדול 3 קרבינול
כאשר הוא מבודד, אינדול 3 קרבינול מופיע כחומר מוצק בצבע אוף-וויט. הוא מסיס חלקית במים קרים. על פי מחקר עדכני, אינדול 3 קרבינול יכול לגרום לעצירת התפשטות ואפופטוזיס בתאי המלנומה שלנו. מחקר חשוב נוסף גילה שהשיפור של עכברים המועדים לזאבת נובע מחסימות עוקבות בהתפתחות תאי B ו-T של אותם עכברים.
מהם הדמיון בין Dim ו-Indole 3 Carbinol?
- שתי התרכובות, עמום ואינדול 3 קרבינול, מגיעות מאותו מקור: גלוקוזינולט.
- אינדול 3 קרבינול הופך לקרבינול עמום בתוך הגוף שלנו.
מה ההבדל בין Dim ו-Indole 3 Carbinol?
גם קרבינול עמום וגם אינדול 3 קרבינול זמינים כתוספים בשוק. למרות שיש להם אותו מקור והם מכוונים לאותה תוצאה סופית, הם שונים זה מזה. ההבדל העיקרי בין קרבינול עמום ואינדול 3 הוא שקרבינול עמום הוא יציב יחסית, ואילו אינדול 3 קרבינול אינו יציב יחסית. יתרה מכך, קרבינול עמום נוצר מהמרת אינדול 3 קרבינול ואילו אינדול 3 קרבינול הופך לקרבינול עמום בקיבה.
האינפוגרפיקה שלהלן מציגה את ההבדלים בין קרבינול עמום ואינדול 3 בצורת טבלה להשוואה זו לצד זו.
סיכום – Dim vs Indole 3 Carbinol
בקצרה, המונח קרבינול עמום מתייחס ל-diindolylmethane carbinol Indole 3 carbinol הוא חומר שמייצר מפירוק גלוקוזינולט גלוקוברסיצין. ההבדל העיקרי בין קרבינול עמום ואינדול 3 הוא שקרבינול עמום הוא יציב יחסית, ואילו אינדול 3 קרבינול אינו יציב יחסית.
