Blackberry vs Boysenberry
Blackberry ו-Boysenberry הם פירות השייכים לאותה משפחה. רבים האמינו ששניהם פירות יער אולם הם לא. ניתן למצוא אותם בדרך כלל בחלק המערבי של העולם. אפשר להכין מבכמניות ובונסברי ריבות.
Blackberry
אוכמניות שייכים למשפחת הרוזציאה וידועים כבעלי יותר מ-300 מינים. ניתן למצוא אותם בדרך כלל בדרום אמריקה. בעיקרון, פטל שחור הם לא פירות העונה; הם רב שנתיים, כך שתוכל לקבל אותם כל השנה. בדרך כלל הם מעוצבים כמו אצטרובלים. דבר נוסף, כפי שהשם שלו מרמז, אתה יודע שפכמניות בשלות ומוכנות לאכילה אם הצבעים שלהן ממש שחורים.
Boysenberry
Boysenberry הוא מאמינים כי הוא הכלאה של פטל שחור, לוגנברי וסוג כלשהו של פטל. שמו נגזר מחקלאי קליפורני שטיפח לראשונה את הצמח. ניתן להכין מהפרי הזה שימורים נהדרים. ה-boysenberries מעוצבים כמו כדורים זעירים, הם בצורת עיגול. מבחינת צבע, ה-boysenberries הם בצבע אדום.
הבדל בין Blackberry ל-Boysenberry
מכיוון שזה לא נכון לקרוא לשני הפירות האלה בתור פירות יער, אז בואו נקרא להם בתור פירות בלבד. ניתן לקרוא ל-Blackberry כמונח רחב יותר בהתחשב בכך שיש לו למעלה מ-300 תת-מינים, וזה יכלול את ה-boysenberry. Boysenberry הוא תוצר של פטל, פטל שחור ולוגנברי ביחד. לשני הפירות יש זרעים אבל ל-boysenberries יש זרעים קטנים יותר בהשוואה לפטל שחור. אוכמניות בצבע שחור; מצד שני, boysenberries הם חומים. מבחינת הצורה, שני אלה נבדלים זה מזה מכיוון שפכטל שחור מעוצב כמו אצטרובל בעוד השני עגול.
לא משנה אם שני אלה הם פירות יער או לא – מכיוון שהוגדר כי אוכמניות זה לא גרגרי יער, לכן boysenberry הוא לא מדי – בדיוק כמו תותים ואוכמניות, גם הן יכולות להיות ריבות נהדרות. שניהם נעשו לשימורים כבר די הרבה זמן.
בקיצור:
• Boysenberry הוא עגול בעוד ש-Blackberry יש צורה של אצטרובל.
• ל-Boysenberries יש זרעים קטנים יותר בהשוואה לפטל שחור.
• Blackberry הוא שחור ואילו השני בצבע אדום.
