Lake Color לעומת Supra Color
צבע האגם והצבע העליון מוצאים מגוון שימושים בתעשייה כצבע, צבע, תעשיית תרופות וכתוסף מזון. הם נמצאים בשימוש נרחב גם בציורים שנעשו על ידי האמנים. צבעים אלה נמצאים בשימוש מימי קדם ויוצרו ממקורות טבעיים כמו צמחים וחרקים. אבל היום הם עשויים ממקורות הרבה יותר זולים כמו מלחים. מלחים אלו הם אלומיניום הידרוקסיד, בריום סולפט ותחמוצת אלומינה. כל המלחים הללו מופקים בזול מעפרות מינרלים. צבעים אלה מיוצרים על ידי קשירת המלחים עם מדיום שקוף שהוא אינרטי. צבע האגם וצבע העל מיוצרים בגוונים שונים על ידי מלחים שונים והצבע הנראה הוא השתקפות אורך הגל של אותו צבע וספיגת אורך הגל של כל שאר הצבעים.
צבעי האגם
צבעי האגם מתפזרים בקלות רבה בשמנים ושמנים ולכן הם תוספי מזון מצוינים. צבעים אלה מתפזרים בקלות כמעט בכל מדיום והם כמעט אינרטיים בתכונותיהם. הם משמשים למגוון עצום של מוצרים כתוספי צבע, ומכיוון שצבעים אלה יציבים מאוד ולכן הם משמשים כבחירה מצוינת לתעשיית התרופות, המזון והקוסמטיקה.
Supra Colors
צבעי Supra הם צבעי צבע יציבים ואינרטיים מאוד ומשמשים בכל תעשייה. הם משמשים כתוספי מזון כדי להפוך מזון לצבעוני. הצבעים הללו אינם תגובתיים והם מסיסים כמעט בכל מדיום. צבעי סופרה זמינים במגוון רחב של צבעים ומיוצרים על ידי הוספת פיגמנטים שונים. אלו הם תוספים שאושרו על ידי ה-FDA ולכן בטוחים לשימוש למזון.
בקיצור:
Lake vs Supra Colors
• צבעי העל אינרטיים יותר מצבעי האגם.
• צבעי אגם משמשים כתוסף בעיקר במוצרי מאפה, מוצרי חלב, תעשיית התרופות ותעשיית הקוסמטיקה.
• צבעי סופרה משמשים כמעט בכל מוצרי האכילה כמו ממתקים, ריבה, חמוצים, משקאות בבקבוקים מרקים, פירות וירקות משומרים.
