ההבדל העיקרי בין ליזוזים לליזוזום הוא שהליזוזים הוא אנזים פרוטאוליטי המצוי בליזוזומים שמסוגל לשבור חלבונים בדופן התא החיידקי בעוד שהליזוזום הוא אברון שנמצא בתאים המורכב ממגוון גדול של מערכת העיכול אנזימים.
התא הוא יחידת החיים הבסיסית או אורגניזם. הוא מורכב מאברונים שונים כגון מיטוכונדריה, גרעין, ריבוזום, גופי גולגי, רטיקולום אנדופלזמי, ליזוזום וכו'. כל אברון מבצע את תפקידו עבור תפקוד התא הכולל.
מהו ליזוזים?
Lysozyme הוא אנזים פרוטאוליטי שנמצא בליזוזומים.לפיכך, זהו אנזים אנטיבקטריאלי ששובר את דפנות התא החיידקי. זה ידוע גם בשם muramidase או N-acetylmuramide glycanhydrolase, שכן ליזוזים יכול לבצע הידרוליזה של הקשרים β-1, 4-glycosidic בין NAG (N-acetylglucosamine) ו-NAM (N-acetylmuramic acid) בשכבת פפטידוגליקן חיידקית. לדמעות, לרוק, ליחה ולחלב אנושי יש גם אנזימים ליזוזימים. לפיכך, הוא מעכב את הצמיחה של חיידקים בנוזלים אלה.
איור 01: גבישי ליזוזים
Lysozyme פועל ב-pH 5, והוא אנזים יציב מבחינה תרמית. לפיכך, הם נמצאים בכל מקום בטבע ומיוצרים על ידי וירוסים, חיידקים, פאגים, פטריות, צמחים ובעלי חיים. מלבד ביקוע קשרים גליקוזידיים בפפטידוגליקן, ליזוזימים מסוגלים לבקע כיטין מכיוון שיש לו גם פעילות של צ'יטנאז.
מהו ליזוזום?
ליזוזום הוא אחד האברונים המצויים בתאי צמחים ובעלי חיים. הוא מקיף בממברנה אחת, והוא מכיל מגוון עצום של אנזימי עיכול. אנזימים אלו המעורבים בפיצול רוב המולקולות הביולוגיות כגון חלבונים, פחמימות, חומצות גרעין, שומנים וכו' בתא. לכן, הוא מסייע גם בהשמדת פסולת תאים.
איור 02: Lysosome
יתר על כן, ליזוזומים מעורבים בפאגוציטוזה ואוטופגיה. בין האנזימים הפרוטאוליטיים המצויים בליזוזומים, ליזוזומים חשובים, מכיוון שהם האנזימים המסוגלים לשבור חלבונים חיידקיים. לפיכך, הם חשובים במערכת הביטחון. הליזוזומים מופיעים כ-vacuoles כדוריים צפופים. עם זאת, הגדלים והצורות שלהם אינם אחידים. כל האנזימים הליזוזומים הם הידרולאזים חומציים.לפיכך, הם עובדים בערך pH של סביב 5.
מהם הדמיון בין ליזוזים לליזוזום?
- ליזוזומים מכילים אנזימים ליזוזימים.
- שני האנזימים ליזוזים וגם אנזימי הליזוזום פועלים ב-pH 5.
- ליזוזים וליזוזום מעורבים בעיכול של מקרומולקולות.
מה ההבדל בין ליזוזים לליזוזום?
Lysozyme הוא אנזים המצוי בנוזלים שונים כולל דמעות, ריר, רוק, חלב אנושי וכו'. ליזוזום הוא אברון התא המורכב מאנזימי עיכול רבים כולל ליזוזימים בתא. אנזים ליזוזים חשוב מאוד בלחימה בחיידקים שכן יש לו את היכולת לפצח קשרים בין מולקולות NAG ו-NAM של שכבת הפפטידוגליקן ולהרוס את דופן תא החיידק, במיוחד בחיידקים גרם חיוביים. יתר על כן, לליזוזיים יש פעילות כיטינז. האינפוגרפיקה שלהלן מציגה את ההבדל בין ליזוזים לליזוזום בצורה טבלאית.
סיכום – ליזוזים לעומת ליזוזום
ליזוזים הוא אנזים חשוב שנמצא בליזוזומים. מצד שני, ליזוזום הוא אברון בתאי צמחים ובעלי חיים. יתר על כן, ליזוזומים מכילים מערך של אנזימי עיכול המסייעים להידרוליזה של מקרומולקולות שונות בתוך התאים. להיפך, ליזוזים מסוגל לבקע קשרים גליקוזידיים בין מולקולות NAG ו-NAM של שכבת הפפטידוגליקן של החיידקים. לפיכך, הם מגנים עלינו מפני זיהומים חיידקיים על ידי הרס דפנות תאים חיידקיים. זה ההבדל בין ליזוזים לליזוזום.
