ההבדל העיקרי בין שעוות דבורים לפרופוליס הוא שעוות דבורים היא תמיסה שומנית המופרשת מדבורים ושימושית בבניית חלות דבש, בעוד שפרופוליס היא תערובת של שעוות דבורים ועוד כמה שמנים ושרף שנאספים על ידי הדבורים והוא שימושי בהכנת כוורת הדבורים ולשימור הדבש.
המונחים שעוות דבורים ופרופוליס קשורים קשר הדוק מכיוון שניתן למצוא שני חומרים אלה בכוורות דבורים.
מהי שעוות דבורים?
שעוות דבורים היא מוצר שעווה טבעי המיוצר על ידי דבורי דבש מהסוג Apis. שעווה זו נוצרת לקשקשים על ידי שמונה בלוטות המייצרות שעווה במקטעי הבטן של הדבורים הפועלות.השעווה הזו מושלכת לאחר מכן בכוורת או ליד הכוורת. יש עובדי כוורת בין הדבורים הללו שמשתמשות בה כדי ליצור תאים לאחסון דבש ולהגן על הזחל והגולם בתוך הכוורת. בדרך כלל, שעוות דבורים מכילה אסטרים של חומצות שומן ואלכוהולים ארוכי שרשרת שונים.
שעוות דבורים הוא חומר אכיל. יש לו רעילות זניחה, בדומה לשעוות צמחים. הוא מאושר לשימוש באירופה עם מספר E901.
לדבורי עבודה יש בלוטות שמייצרות שעוות דבורים בצדדים הפנימיים של הסטרניטים. אלו הם מגני הגחון או לוחות הגחון של כל מקטע בגוף המופיעים על מקטעי הבטן 4 עד 7. בדרך כלל, הגודל של כל אחת מהבלוטות הללו תלוי בגילה של הדבורה העובדת.
שעוות דבורים המיוצרת בתחילה מופיעה כחומר צלול וחסר צבע.הוא הופך אטום לאחר לעיסה ומזוהם באבקה שמגיעה עם דבורי עובדי הכוורת. זה הופך בהדרגה לצהבהב או חום יותר על ידי שילוב של שמני אבקה ופרופוליס.
מה זה פרופוליס?
פרופוליס היא תערובת שרף המיוצרת על ידי דבורי דבש על ידי ערבוב רוק ושעוות דבורים עם האקסודאט שנאסף מניצני עצים, פרחי מוהל וכו'. זה ידוע גם כדבק דבורים. הוא שימושי כחומר איטום לשטחים פתוחים לא רצויים בכוורת. חומר זה חשוב למרווחים קטנים בטווח של 6 מ"מ או פחות. הרווחים הגדולים יותר מחללי הדבורים, שהם בסביבות 9 מ"מ, ממולאים בדרך כלל במסרק קוצים. עם זאת, צבע הפרופוליס יכול להשתנות בהתאם למקור הבוטני, אם כי הצבע החום הכהה הוא המראה הנפוץ ביותר. יתר על כן, פרופוליס דביק בסביבות 20 מעלות צלזיוס. בטמפרטורות נמוכות, הוא הופך להיות קשה ושביר.
ישנן פונקציות שונות של פרופוליס. חשוב לחזק את המבנה ולהפחית רעידות. זה גם מספק בידוד תרמי משופר לכוורת ומפחית את איבוד המים. יתר על כן, פרופוליס מספק הגנה מפני פתוגנים תוך מתן הגנה של הכוורת יותר מפני טפילים וטורפים. בנוסף, פרופוליס מפחית ריקבון בתוך הכוורת.
בדרך כלל, הרכב הפרופוליס משתנה בהתאם לכוורת. במילים אחרות, הרכב הפרופוליס שונה מכוורת לכוורת. לפעמים, זה יכול להשתנות ממחוז למחוז או מעונה לעונה. חומר זה מופיע בדרך כלל בחום כהה, אך לפעמים ניתן למצוא אותו בגווני ירוק, אדום, שחור ולבן. צבע זה תלוי במקורות השרף שניתן למצוא באזור הכוורת המסוים.
מה ההבדל בין שעוות דבורים ופרופוליס?
שעוות דבורים ופרופוליס הם שני חומרים שונים שניתן למצוא בכוורות דבורים. ההבדל העיקרי בין שעוות דבורים לפרופוליס הוא ששעוות דבורים היא תמיסה שומנית המופרשת מדבורים והיא שימושית בבניית חלת הדבש, בעוד שפרופוליס היא תערובת של שעוות דבורים וכמה שמנים ושרף אחרים שנאספים על ידי הדבורים ושימושיים בהכנת הדבורה. כוורת ולשימור דבש.
האינפוגרפיקה שלהלן מציגה את ההבדלים בין שעוות דבורים ופרופוליס בצורה טבלאית להשוואה זו לצד זו.
סיכום – שעוות דבורים נגד פרופוליס
ההבדל העיקרי בין שעוות דבורים לפרופוליס הוא ששעוות דבורים היא תמיסה שומנית המופרשת מדבורים והיא שימושית בבניית חלת הדבש, בעוד שפרופוליס היא תערובת של שעוות דבורים וכמה שמנים ושרף אחרים שנאספים על ידי הדבורים. שימושי בהכנת כוורת הדבורים ולשימור הדבש.
