ההבדל העיקרי בין Aspergillus niger לבין Aspergillus flavus הוא שאספרגילוס ניז'ר הוא זן מהסוג Aspergillus המייצר מיקוטוקסינים חזקים הנקראים ochratoxin A ואילו Aspergillus flavus הוא זן מהסוג Aspergillus המייצר מיקוטוקסינים חזקים הנקראים אפלטוקסין B1.
Aspergillus niger ו- Aspergillus flavus הם שני מינים השייכים לסוג Aspergillus. אספרגילוס הוא סוג פטרייתי פופולרי מאוד המורכב מכמה מאות מיני עובש הנמצאים באקלים שונים ברחבי העולם. סוג זה נמצא לראשונה בשנת 1729 על ידי ביולוג איטלקי בשם פייר אנטוניו מישל.מינים מסוימים של אספרגילוס ידועים כגורמים למחלות פטרייתיות, בעוד שאחרים הם בעלי חשיבות מסחרית.
מה זה אספרגילוס ניז'ר?
Aspergillus niger היא פטרייה שנמצאת בקרקעות, זרעים, פסולת צמחים, קני שורש צמחים, פירות יבשים ואגוזים. אספרגילוס ניגר נמצא בכל מקום באדמה ומדווח בדרך כלל בסביבות פנימיות. לפעמים, עובש שחור יכול להתבלבל עם Stachybotrys. זהו אחד המינים הנפוצים ביותר של הסוג אספרגילוס.
איור 01: Aspergillus niger
פתוגניות של Aspergillus niger מדווחת הן בצמחים והן בבני אדם. פטרייה זו גורמת למחלה נפוצה לאחר הקטיף בבצל ועלולה לגרום למחלות גם בבוטנים ובענבים.עם זאת, A. niger נוטה פחות לגרום למחלות אנושיות מאשר כמה מיני אספרגילוס אחרים. במקרים נדירים, A. niger יכול לגרום לזיהום ריאות חמור המכונה אספרגילוזיס. יתר על כן, A. niger הוא אחד המינים הנפוצים ביותר הגורמים לאוטומיקוזה או דלקות אוזניים פטרייתיות. דלקות אוזניים פטרייתיות עלולות לגרום לכאב, לאובדן שמיעה זמני ולפגיעה בתעלת האוויר ובקרום התוף. יתר על כן, זנים שונים של A. niger משמשים בהכנה תעשייתית של חומצת לימון וחומצה גלוקונית. אנזימים שימושיים רבים כגון גלוקואמילאז וגלוקוז אוקסידאז מיוצרים גם הם באמצעות תסיסה תעשייתית של A. niger. בנוסף, A. niger מעורב גם בייצור איזוטופים מגנטיים המכילים וריאנטים של מקרומולקולות ביולוגיות לניתוח NMR ובתכנון של חיישני גלוקוז ביו.
מה זה אספרגילוס פלאבוס?
Aspergillus flavus הוא מין פטרייתי השייך לסוג Aspergillus אשר נהוג להתיישב באגוזי אדמה, תבלינים, זרעי שמן ובפירות יבשים.זוהי פטרייה ספרטרופית ופתוגנית עם תפוצה קוסמופוליטית. אספרגילוס פלבוס הוא פתוגן פטרייתי הגורם לריקבון האוזניים והגרעין של אספרגילוס. זה גורם להפסדים חמורים בתירס, בוטנים, זרעי כותנה ואגוזים. בבני אדם, A. flavus גורם גרנולומטי כרוני, סינוסיטיס, קרטיטיס, אספרגילוזיס עורי, זיהומי פצעים ואוסטאומיאליטיס, בעקבות טראומה וחיסון.
איור 02: Aspergillus flavus
באופן תעשייתי, זן A. flavus AF36, שאינו מסרטן וללא אפלטוקסין, משמש בחומרי הדברה כמרכיב פעיל. AF36 הוא אנטגוניסט פטרייתי ומיושם כבקרה ביולוגית מסחרית על כותנה ותירס, מה שמפחית את החשיפה לאפלטוקסין על ידי פטריות אחרות.
מהם הדמיון בין אספרגילוס ניז'ר לאספרגילוס פלבוס?
- Aspergillus niger ו-Aspergillus flavus הם שני מינים השייכים לסוג Aspergillus.
- שני המינים נמצאים בכל מקום באדמה.
- הם פתוגניים לצמחים ולבני אדם.
- ניתן לשלוט בשני המינים באמצעות חומרי הדברה ותרופות ספציפיות נגד פטריות.
- לשניהם יש שימוש תעשייתי.
מה ההבדל בין אספרגילוס ניז'ר לאספרגילוס פלבוס?
Aspergillus niger הוא מין מהסוג Aspergillus המייצר מיקוטוקסינים חזקים הנקראים ochratoxin A ואילו Aspergillus flavus הוא מין מהסוג Aspergillus המייצר מיקוטוקסינים חזקים הנקראים אפלטוקסין B1. לפיכך, זהו ההבדל העיקרי בין Aspergillus niger לבין Aspergillus flavus. יתר על כן, אספרגילוס ניגר הוא עובש שחור, בעוד שאספרגילוס פלבוס הוא עובש צהוב.
האינפוגרפיקה שלהלן מציגה את ההבדלים בין Aspergillus niger ו- Aspergillus flavus בצורת טבלה להשוואה זו לצד זו.
סיכום – אספרגילוס ניז'ר נגד אספרגילוס פלבוס
Aspergillus niger ו-Aspergillus flavus הם שני מינים השייכים לסוג Aspergillus ותוארו לראשונה בשנת 1729 על ידי ביולוג איטלקי בשם פייר אנטוניו מישל. שני המינים פתוגניים לצמחים וגם לבני אדם. Aspergillus niger הוא מין המייצר מיקוטוקסינים חזקים הנקראים ochratoxin A ואילו Aspergillus flavus הוא מין המייצר מיקוטוקסינים חזקים הנקראים אפלטוקסין B1. אז, זה מסכם את ההבדל בין Aspergillus niger לבין Aspergillus flavus.
