לימונדה נגד לימונדה ורודה
לימונדה הוא אחד המשקה או המשקה הראשונים שעולים לראשו כשהוא מרגיש צמא וגם עייף. הומצא בצרפת במאה ה-16, המשקה שנוצר על ידי הוספת סוכר ומים למיץ הלימון הוא פופולרי מאוד ברחבי העולם. זהו גם משקה קר פופולרי שנמכר על ידי חברות רבות תחת שמות מותגים שונים. יש עוד משקה שנקרא לימונדה ורודה שמבלבל אנשים מכיוון שהם לא יכולים לחשוב על צבע ורוד של מיץ לימון. השם לימונדה מאלץ אנשים לחשוב על משקה צלול בעל גוון צהבהב ולא גוון ורוד. יש רבים שמרגישים שללימונדה ורודה יש צבע או צבע כדי להפוך את הלימונדה לורוד בעוד שיש אחרים שמרגישים שההבדלים עמוקים יותר מסתם צבע המשקאות.הבה נסתכל מקרוב.
לימונדה
אין ספק שהלימונדה הקלאסית כפי שהומצאה בצרפת מכילה רק מים וסוכר במיץ לימון. גם בתוך ארה ב, לימונדה המוגשת במסעדות ובמפגשים חברתיים מכילה את שלושת המרכיבים הללו עם תוספת מרכיב רביעי כפרוסת לימון שנדחפת דרך הקצה בחלק העליון של הכוס. כאשר מייצרים את הלימונדה בבתים, הלימונדה היא תמיד צהובה חיוורת בגלל נוכחותו של מיץ לימון.
משקה הדרים זה אהוב על ילדים, אם כי מבוגרים שותים אותו כדי שיהיה להם טעם רענן בפיהם, כמו גם כדי לחדש כמה חומרים מזינים בגוף שלהם. משקאות הלימונדה הזמינים בשוק הם בעיקר מוגזים כדי לקבל תוסס ועשויים שלא להכיל מיץ לימון כלל. למעשה, כדי לקבל לימונדה המכילה מיץ לימון, צריך לבקש ריסוק לימון במקום המשקאות הצלולים האלה המכילים טעם לימון.
לימונדה ורודה
בשווקים בארה ב, קיימת לא רק לימונדה קלאסית שצבעה צהוב חיוור, אלא גם לימונדה שצבעה ורוד.לימונדות בצבע ורוד אלה עשויות להכיל תמציות של פירות כמו פטל, חמוציות, תותים, ענבים ואפילו צבעי מאכל מותרים. הנרי אלוט סאנצ'ז הוא האיש שמיוחס לו שהציג את המשקה הצבעוני הזה בשווקים האמריקאיים. מאמינים שהוא הפיל בטעות כמה סוכריות קינמון בתוך גיגית של לימונדה צהובה. הלימונדה הפכה לוורודה, והזן הזה נמכר כל כך טוב עד שבמהרה החלו חברות למכור לימונדה ורודה מיוצרת במיוחד. זה היה באמצע המאה ה-19 שהזנים הוורודים האלה התחילו להופיע בשווקים. כיום, יש חברות רב לאומיות גדולות המייצרות ומוכרות לימונדה ורודה בשווקים בינלאומיים.
מה ההבדל בין לימונדה ללימונדה ורודה?
• לימונדה הוא משקה הדרים העשוי מערבוב מים וסוכר עם מיץ לימון.
• לימונדה ורודה היא לימונדה צהובה רגילה עם צבעי מאכל מותרים בפנים כדי להפוך אותה לוורודה קלה.
• לפעמים, לימונדה ורודה נוצרת באמצעות מרכיבים טבעיים כגון מיצי תותים, חמוציות, ענבים וכו'.
• הלימונדה הזמינה בשווקים אינה מכילה מיץ לימון והיא מוגזת כדי לקבל תוסס.
• לימונים ורודים אמנם קיימים, אבל הם לא משמשים להכנת לימונדה ורודה כפי שחושבים על ידי אנשים מסוימים.
