ההבדל העיקרי בין אמוניה נוזלית לאמוניה במשקאות חריפים הוא שהאמוניה הנוזלית מכילה מולקולות NH3, בעוד שהאמוניה המשקה מכילה NH4OH.
גם אמוניה נוזלית וגם אמוניה אלכוהולית במצב נוזלי. הם נבדלים זה מזה לפי ההרכב הכימי כמו גם התכונות הכימיות והפיזיקליות.
מהי אמוניה נוזלית?
אמוניה נוזלית היא NH3 במצב נוזלי. NH3 הוא אמוניה. יש לו שלושה אטומי מימן הקשורים לאותו אטום חנקן. כמו כן, לתרכובת זו יש זוג אלקטרונים בודד. וזהו הליד בינארי. יתר על כן, תרכובת זו מתרחשת כגז חסר צבע, ויש לה ריח חריף ומגרה.הגיאומטריה של תרכובת זו היא פירמידלית טריגונלית. המסה המולרית של אמוניה היא 17 גרם/מול.
איור 01: ערבוב אמוניה נוזלית עם אדי HCl כדי לקבל אמוניום כלוריד
בטבע, אנו יכולים למצוא את הגז הזה כתרכובת עקבות שנוצרה מפסולת חנקן ומחומרי בעלי חיים וצמחים חנקן. כאשר בוחנים את השימושים, כ-88% מהאמוניה משמשת לייצור דשנים. זה שימושי גם כמבשר לתרכובות חנקניות. בתהליכי תסיסה, אמוניה שימושית כמקור חנקן למיקרואורגניזמים. אמוניה מימית חשובה גם כחומר ניקוי ביישומים ביתיים.
מהו ליקר אמוניה?
ליקר אמוניה היא אמוניה במים. לכן, תמיסה זו מכילה מולקולות NH4OH הנוצרות מהתגובה בין מולקולות אמוניה ומים.במונחים נפוצים, אנו קוראים לתמיסה זו כתמיסת אמוניה. יתר על כן, הסימון הנכון של פתרון זה הוא NH3(aq). עם זאת, בתמיסות מימיות, מולקולות אמוניה נוטות לבטל פרוטונים עקב השפעת מולקולות מים ומתרחשת בשיווי משקל עם אמוניום הידרוקסיד. לכן, כאשר אנו מתייחסים לאמוניה ליקר, אנו מדברים על תמיסת אמוניום הידרוקסיד. המסה המולרית של תמיסה זו יכולה להיות 35.04 גרם/מול.
כאשר בוחנים את היישומים, פתרון זה חשוב כחומר ניקוי במשקי בית, כמבשר לאלקיל אמינים, בייצור מזון כמוצר תפיחה, טיפול בקש לבהמות, בייצור מונוכלורמין, שהוא שימושי. כחומר חיטוי וכו'.
מה הם הדמיון בין אמוניה נוזלית לאמוניה משקה חריף
- אמוניה נוזלית ואמוניה ליקר מכילים NH3.
- שניהם בצורה נוזלית.
- הם שימושיים כמנקים.
מה ההבדל בין אמוניה נוזלית לאמוניה משקה חריף?
גם אמוניה נוזלית וגם אמוניה אלכוהולית במצב נוזלי. באמוניה נוזלית יש רק מולקולות אמוניה, אבל באמוניה ליקר יש גם אמוניה וגם מים. ההבדל העיקרי בין אמוניה נוזלית לאמוניה משרה הוא שאמוניה נוזלית מכילה מולקולות NH3 בעוד שאמוניה משקה מכילה NH4OH. יתר על כן, אמוניה נוזלית משמשת לייצור דשן, כמקור חנקן למיקרואורגניזמים בתסיסה וכו' בעוד שאמוניה משקה חריפה חשובה כמנקה במשק הבית, כמבשר לאלקיל אמינים, בייצור מזון כמוצר תפיחה, טיפול ב קש לבהמות וכו'
האינפוגרפיקה שלהלן מסכמת את ההבדל בין אמוניה נוזלית לאמוניה משקה חריף.
סיכום – אמוניה נוזלית מול אמוניה ליקר
גם אמוניה נוזלית וגם אמוניה אלכוהולית במצב נוזלי. עם זאת, באמוניה הנוזלית יש רק מולקולות אמוניה, אבל באמוניה המשקה יש גם אמוניה וגם מים. ההבדל העיקרי בין אמוניה נוזלית לאמוניה משקה חריף הוא שהאמוניה הנוזלית מכילה מולקולות NH3, בעוד שאמוניה המשקה מכילה NH4OH.
