ההבדל העיקרי בין סולפיט וגופרית טריאוקסיד הוא שסולפיט הוא תרכובת יונית בעלת האניון סולפט (IV) בעוד שטריאוקסיד גופרית הוא תרכובת לא יונית.
סולפיט וגופרית טריאוקסיד הם תרכובות כימיות המכילות אטומי גופרית. המונח סולפיטים מתייחס לתרכובות יוניות המכילות אניון סולפיט הקשור לקטיונים שונים. תחמוצת הגופרית היא תרכובת לא אורגנית בעלת הנוסחה הכימית SO3.
מה זה סולפיט?
המונח סולפיטים מתייחס לתרכובות יוניות המכילות אניון סולפיט הקשור לקטיונים שונים. הנוסחה הכימית לאניון סולפיט היא SO32-הוא נקרא גם כיון סולפט (IV) כאשר לאטום הגופרית באניון יש מצב חמצון +4. האניון הסולפיט הוא הבסיס המצומד של ביסולפיט. תרכובות סולפיט מופיעות בדרך כלל במזונות מסוימים וגם בתוך גוף האדם. יתר על כן, סולפיטים שימושיים כתוספי מזון ויכולים ליצור גושים כאשר הם מופיעים יחד עם דו תחמוצת הגופרית במזון.
איור 01: מבנה של אניון סולפיט
ישנם שלושה מבני תהודה אפשריים לאניון סולפיט. בכל מבנה תהודה, אנו יכולים לראות שאטום הגופרית קשור כפול לאחד משלושה אטומי חמצן. לכן, לכל מבנה תהודה יש קשר כפול בין גופרית לחמצן עם מטען פורמלי של אפס, בעוד שאטום הגופרית קשור לשני אטומי החמצן האחרים דרך קשר יחיד.שני אטומי החמצן האחרים הללו נושאים לפיכך מטען רשמי של -1 על כל אטום חמצן. מטענים פורמליים אלו תורמים למטען הכולל (-2) של האניון הסולפיט. יש זוג אלקטרונים בודד על אטום הגופרית. לכן, הגיאומטריה של האניון הזה היא פירמידלית טריגונלית.
מה זה גופרית טריאוקסיד?
סולפור טריאוקסיד היא תרכובת אנאורגנית בעלת הנוסחה הכימית SO3. זה נחשב לתרכובת התחמוצת הכלכלית החשובה ביותר של גופרית. חומר זה יכול להתקיים בכמה צורות: במצב גז, מצב טרימר גבישי ופולימר מוצק. עם זאת, הוא זמין מסחרית בעיקר כמוצק גבישי חסר צבע עד לבן שיכול להתאדות באוויר. הריח של תרכובת זו עשוי להשתנות, אך הוא יוצר אדים חריפים.
אנו יכולים לראות שלושה מבני תהודה של תרכובת טריאוקסיד גופרית. לכן, המולקולה בפועל היא מבנה היברידי של שלושת מבני התהודה הללו. למבנה ההיברידי יש גיאומטריה מישורית טריגונלית.כאן, אטום הגופרית נמצא במרכז המולקולה, ויש לו מצב חמצון +6. המטען הפורמלי על אטום הגופרית הוא אפס. מבני התהודה מצביעים על כך ששלושת הקשרים הקוולנטיים בין גופרית לחמצן שווים באורכי הקשר.
איור 02: תהודה של מולקולת גופרית טריאוקסיד
חומר זה חשוב כמגיב בתגובות סולפפון. תגובות אלו חשובות בייצור חומרי ניקוי, צבעים ותרכובות פרמצבטיות.
מה ההבדל בין סולפיט וגופרית טריאוקסיד?
המונח סולפיטים מתייחס לתרכובות יוניות המכילות אניון סולפיט הקשור לקטיונים שונים. תחמוצת הגופרית היא תרכובת אנאורגנית בעלת הנוסחה הכימית SO3. ההבדל העיקרי בין סולפיט וגופרית טריאוקסיד הוא שסולפיט הוא תרכובת יונית בעלת אניון גופרתי (IV), ואילו גופרית טריאוקסיד היא תרכובת לא יונית.
האינפוגרפיקה שלהלן מפרטת את ההבדלים בין סולפיט וגופרית טריאוקסיד בצורת טבלה להשוואה זו לצד זו.
סיכום – סולפיט נגד גופרית טריאוקסיד
המונח סולפיט מתייחס לתרכובות יוניות המכילות אניון סולפיט הקשור לקטיונים שונים. תחמוצת הגופרית היא תרכובת אנאורגנית בעלת הנוסחה הכימית SO3. ההבדל העיקרי בין סולפיט וגופרית טריאוקסיד הוא שסולפיטים הם תרכובות יוניות בעלות האניון סולפט (IV), ואילו גופרית טריאוקסיד היא תרכובת לא יונית.
