ההבדל העיקרי בין ריאגנטים קטליטיים לסטוכיומטריים הוא שראגנטים קטליטיים אינם נצרכים במהלך התגובה, ואילו ריאגנטים סטוכיומטריים נצרכים במהלך התגובה.
ריאגנטים קטליטיים וריאגנטים סטוכיומטריים הם שני סוגים של מגיבים בתגובה כימית מסוימת. ריאגנטים קטליטיים עדיפים על ריאגנטים סטוכיומטריים. הסיבה לכך היא שהתוצרים הכימיים של תגובה כימית מסוימת צריכים להיות מתוכננים בצורה כזו שבסוף התגובה יש לפרק את המגיבים של התגובה לתוצרי פירוק קטנים שאינם נמשכים בסביבה.
מהם ריאגנטים קטליטיים?
ריאגנטים קטליטיים הם מגיבים, במיוחד תגובות כימיות שאינן נצרכות במהלך התגובה. זרז הוא חומר שיכול להגביר את קצב התגובה של תגובה כימית מסוימת. תהליך הגדלת קצב התגובה הוא "קטליזה". התכונה הספציפית ביותר של זרז היא שהתגובה הכימית אינה צורכת את הזרזים במהלך התקדמות התגובה. עם זאת, חומר זה משתתף ישירות בתגובה. לכן, החומר הזה ממחזר, ונוכל להפריד אותו מתערובת התגובה כדי להשתמש בו לתגובה נוספת. יתר על כן, אנו זקוקים לכמות קטנה בלבד של הזרז לקטליזה של תגובה כימית.
איור 01: אנזימים הם ביו-זרזים
בדרך כלל, תגובות כימיות מתרחשות מהר יותר כאשר יש זרז. הסיבה לכך היא שזרז יכול לספק מסלול חלופי להתרחשות התגובה. למסלול החלופי יש תמיד אנרגיית הפעלה נמוכה מהמסלול הרגיל (שמתרחש בהיעדר זרז). יתר על כן, זרז נוטה ליצור תוצר ביניים עם המגיב, והוא מתחדש מאוחר יותר. עם זאת, אם חומר מפחית את קצב התגובה, אנו קוראים לו מעכב.
אנו יכולים לסווג זרזים כזרזים הומוגניים או הטרוגניים. אם הוא הומוגני, זה אומר שהזרז והמגיבים נמצאים באותו שלב של החומר (כלומר, שלב נוזלי). מצד שני, אם הזרז נמצא בשלב שונה מזה של המגיבים, אז זה זרז הטרוגני. כאן, מגיבים גזים נספגים על משטח זרז מוצק.
מהם ריאגנטים סטוכיומטריים?
ריאגנטים סטוכיומטריים הם מגיבים בתגובה כימית הנצרכים במהלך התגובה.לכן, מגיב סטוכיומטרי משתתף באופן פעיל בתגובה הכימית. עקב צריכה זו, ריאגנט סטוכיומטרי אינו מתחדש לאחר השלמת התגובה.
איור 02: ריאגנטים שונים
יתרה מכך, סוג זה של ריאגנטים שונה מגיבים קטליטיים מכיוון שהם אינם מגבירים את קצב התגובה (אין השפעה על אנרגיית ההפעלה).
מה ההבדל בין ריאגנטים קטליטיים לסטואכיומטריים?
ההבדל העיקרי בין ריאגנטים קטליטיים לסטוכיומטריים הוא שראגנטים קטליטיים אינם נצרכים במהלך התגובה, ואילו ריאגנטים סטוכיומטריים נצרכים במהלך התגובה. לכן, ריאגנטים קטליטיים עדיפים על ריאגנטים סטוכיומטריים.יתר על כן, ריאגנטים קטליטיים יכולים להקטין את מחסום אנרגיית ההפעלה של תגובה כימית, ואילו ריאגנטים סטוכיומטריים אינם יכולים להשפיע על אנרגיית ההפעלה.
הטבלה הבאה מסכמת את ההבדל בין ריאגנטים קטליטיים לסטוכיומטריים.
סיכום - ריאגנטים קטליטיים לעומת סטוכיומטריים
ריאגנטים קטליטיים וריאגנטים סטוכיומטריים הם שני סוגים של מגיבים בתגובה כימית מסוימת. ההבדל העיקרי בין ריאגנטים קטליטיים לסטוכיומטריים הוא כי ריאגנטים קטליטיים אינם נצרכים במהלך התגובה, ואילו ריאגנטים סטוכיומטריים נצרכים במהלך התגובה. לפיכך, ריאגנטים קטליטיים עדיפים על ריאגנטים סטוכיומטריים.
